简介：常言说：“人老骨头脆”，说明老年人骨质疏松是很常见的。老年人往往有骨刺（疏松的骨质在重量的挤压下向外突出）、驼背和身材变矮（脊柱骨压扁），腰酸腿疼，极易骨折等现象，其实这些都是骨质疏松的临床表现。骨质疏松时，骨胳中的矿物质和骨基质都明显减少，骨骼的密度下降，机构松散。在很小的外力下，便可产生骨骼变形或骨折。引起骨质疏松的原因很多，一般认为与年龄、性别、生活习惯、饮食调配及遗传因素有关。如人在20岁以前，体内的钙代谢呈正平衡，钙吸收多排泄少，随着年龄的增加，逐渐出现负平衡，即钙吸收少排泄多。到30—40岁时，骨密度达到最高峰，以后逐年减少，老年人无论男女，每年骨密度下降1％，女性绝经后骨密度下降更明显。老年人活动少，日晒少，同时由于进食量减少和消化吸收不好，

简介：纽约艺术家JessicaSiskin用脆香米做出了各式创意美食，创造出“可以吃的艺术”——她不仅用脆香米烘焙出了凯蒂猫、海绵宝宝、包包、人物肖像等各种造型，还仿照那些受欢迎的食物，做出模样逼真的脆香米热狗、寿司和汉堡等。

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简介：一间泥敷的矮房侧隐在村庄边缘,看上去有几分古怪。长筒形的泥屋正面密封,只在两侧各开一扇小门,作为进出的通道,有些像小壳虫滚的泥巢。屋后残存着一排窑孔,四周荒草丛生,窑火熄灭。零碎的陶片散落地面与尘埃为伍,装帧了岁月深处的模糊记忆。主人一家正在吃午饭,两个小外孙和老外公趴在三只脚的简陋木桌上,静静地啃着骨头。听说他们的小猪昨天得了瘟病死了,舍不得丢弃,煮来做了美餐,灶上还盛着半锅黑糊糊的瘟猪肉。我们的唐突显然打乱了他们的生活节奏,失去童真的安谧与老年的落寞在一间昏暗屋子里同时凝固,倘不是惊惑之中筷子偶尔碰在碗沿上的轻响,

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简介：“翡脆”是由实生变异选育的荔枝新品种,与“草莓荔”属于姐妹种。2016年12月通过广东省农作物品种审定委员会审定(粤审果2017002)。该品种果穗大,单穗果6~12粒,多者可达20粒。果实球形,果肩平,果顶浑圆,果实七成熟即可食用,果皮青绿色,至完全成熟果皮转为淡红至暗红色。龟裂片隆起,排列不整齐,裂片峰钝,裂纹浅而窄,缝合线明显。果实纵径3.0~3.3cm,果实横径3.3~3.7cm,平均单果质量24.3g,最大36.0g。果肉白蜡色,肉厚1.2cm,肉质细致、爽脆,味清甜,焦核率91.3%,可溶性固形物含量18.3%,可食率78.7%。

简介：我最喜欢吃巧克力豆。为什么叫“巧克力豆”呢？据我观察，它的外面是一层巧克力，里面包着的却是一颗小豆子，所以就起了这个名字。它吃起来又香又脆，保准你吃了一个还想再吃一个，真是越吃越想吃!

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简介：摘要： 以某乙烯工程化学水装置碱液管线焊口处开裂为案例，通过碱脆的腐蚀机理和发生条件，分析了该装置管道发生碱脆的原因，并提出了碳钢碱液管道预防碱脆失效的措施和对策。

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简介：摘要：随着社会的进步，随着农业科技的进步，农民已经掌握了更多的科学知识，更多的耕作方式，得到了更多的应用。在这个过程中，许多作物都得到了极大的增产。甜脆豌豆是一种以青绿色、鲜嫩的豆荚为主要食物，具有较高的营养价值和较高的风味，在城市和农村都很受欢迎。

简介：摘要水氢氢发电机漏氢量大小直接影响发电机的安全正常运行，防氢气泄漏是电力生产事故的二十五项重点要求项目之一，为防患于未然，防止发电机发生重大事故，本文针对上海电气生产的THDF125/67级1000MW机组漏氢量超标问题进行研究，从水氢氢发电机内外部方面分析了发电机漏氢的原因，并提出了综合处理方法，从而达到GB/T6227-2005《氢冷电机气密性试验检验方法和评定》优良标准，以提高机组安全运行水平。

简介：为解决‘大久保’桃果实成熟期集中、果实不耐贮运问题，从1995年开始利用自然实生育种对‘大久保’桃进行品种改良,旨在培育果实性状与‘大久保’类似但成熟期不同、较耐贮运的新品种。2000年优系35号（‘久脆’）入选，通过在秦皇岛、唐山、北京等地的试验，果实性状优良，经济生物学性状稳定，适应性良好,2009年1月通过了河北省林业局组织的技术成果鉴定。

简介：今年，冬桃种植专业村山东枣庄市山亭区田坑村采用肥水调控、人工遮阳等综合配套技术，人为推迟冬桃的成熟上市期，生产出的“延迟冬桃”个大色艳、甜脆可口，价格比正常时间成熟的同类果品高出30%。

简介：离家在外，最忘不了的，就是故乡的冰脆李。在我的老家贵州山区，流传着这样一句话：“有一个美丽的地方，那里的李花开在石头上。”

简介：果蔬脆片，顾名思义就是以各类水果、蔬菜为原料，经过加工做成的袋装或盒装等包装形式的休闲产品，有膨化食品也有非膨化食品。该类产品的特点是营养价值高、口味好、食用方便等。消费者可以随时随地吃到自己喜欢的果蔬类休闲食品。从整个国内市场情况看，果蔬脆片产品是休闲食品市场中一个较新的产品品类，进入市场的时间还不长，该类产品还处在市场导入阶段，有营销实力的果蔬脆片品牌或生产企业较少，消费者对该类产品的认知相对还比较陌生，市场规模有待进一步做大。

简介：蔬菜脆片是20世纪90年代发展起来的一种休闲食品,而真空油炸蔬菜脆片最大限度地保持了蔬菜的营养成分、色泽和风味,产品酥脆可口、味道鲜美、食用方便、保质期长,被誉为21世纪的'小食品之王'.若将具有营养和保健价值的蔬菜,如冬瓜、黄瓜等制成脆片,必将受到消费者的青睐.

简介：脆肉鲩,是利用特有的养殖环境,通过改变养殖饲料结构和养殖方式,使鱼肉的蛋白质和矿物质含量提高,促使其肌肉超微结构出现变化,肌丝之间距离减小,从而使其肉质变得爽脆,达到与普通草鱼更为独特的食用口感.据专业检测报道,脆肉鲩总氨基酸以及必需氨基酸的含量分别达到16.8g和6.7g,营养价值足可与三文鱼、鳗鲡媲美;市场价格也持续走高,市场发展前景被业界普遍看好.2012年至2013年我们利用南湾水库水进行了脆肉鲩池塘养殖试验,取得了较好的效果,现将有关试验情况总结如下.