简介：国际食品标准动态短评美国与欧盟在动物生长激素的使用问题上争论由来已久。１９８９年欧盟通过法令全面禁止进口那些使用生长激素的畜禽肉，致使美国近１０亿美元牛肉不能出口。从那时起，美国不断向关贸总协定（ＧＡＴＴ）及日后成立的世界贸易组织（ＷＴＯ）提出诉讼，...

简介：国务院关于加强食品安全工作的决定2012年6月23日国务院公布国发[2012]20号文“国务院关于加强食品安全工作的决定”，内容有：明确加强食品安全工作的指导思想、总体要求和工作目标；进一步健全食品安全监管体系；加大食品安全监管力度；落实食品生产经营单位的主体责任；加强食品安全监管能力和技术支撑体系建设；完善相关保障措施；动员全社会广泛参与；加强食品安全工作的组织领导等。

简介：七部门开展打击假冒侵权酒类产品专项集中行动日前，国家质检总局、公安部、工业和信息化部、商务部、海关总署、国家工商总局、国家食品药品监管局七部门联合下发通知，对2012年联合打击假冒侵权酒类产品专项集中行动进行了部署。通知决定，今年4月至12月，在全国范围内联合开展以打击假冒白酒、葡萄酒为重点的酒类产品打假专项集中行动。

简介：国家质检总局要求予包装食品需办进出口标签审核；青啤40万吨啤酒项目一期工程在徐奠基；金威啤酒在南海再建20万kL厂啤酒；重啤在含山扩建20万kL啤酒项目；湛江珠啤易地改造20万kL啤酒项目投产；新疆燕京啤酒员工基本实现本地化。

简介：潘蓓蕾副会长会见美国安海斯-布希国际公司总裁伯乐斯一行；《中国五百最具价值品牌》揭晓啤酒类品牌入选六个；华润雪花收购浙江银燕及安徽淮北相王啤酒；英博收购新国光啤酒；珠江啤酒扩大东莞基地产能；中国啤酒百年标志物在哈尔滨啤酒节揭幕。

简介：7月26日国家质监总局以总局令第142号发布了《出口食品生产企业备案管理规定》，该规定已于6月21日由国家质监总局局务会议审议通过，自2011年10月1日起施行。原2002年4月19日公布的《出口食品生产企业卫生注册登记管理规定》同时废止。

简介：功能食品(FunctionalFoods)是一类具有调节人体生理功能的食品。有的国家称之为保健食品,或健康食品等等,它对食用者的生理健康、心理健康,以及人体整个功能都有所助益。在许多国家,随着人民科学水平的提高,营养知识的丰富,已渐形成一种认识,即食品比药品更能解决身体的健康。在美国,大约有60%的人认为只要把饮食调配得科学,能充分应用食品所含有的功能性,改变不良的饮食习惯,即有可能避免或减少诸如肿瘤、高脂血症、肥胖等症;另有50%以上的人相信长寿、精神及健康与食用食品的种类有关。

简介：国家卫计委对《食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验通则》征求意见2014年8月,国家卫计委对《食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验通则》广泛征求意见。该标准被纳入卫生计生委（原卫生部）2011年度食品安全国家标准项目计划中,标准的起草工作于2011年9月13日启动。该标准适用于食品生产、加工、包装、运输、贮存和使用过程中,各种已经或预期可能与食物接触、或其成分可能转移到食物中的材料和制品的统称。

简介：国家卫生计生委发布《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》2014年4月9日国家卫生计生委发布2014年第4号公告，发布《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》，

简介：“驰名商标”将不得用于广告9月2日闭幕的十二届全国人大常委会第四次会议表决通过了《全国人民代表大会常务委员会关于修改（中华人民共和国商标法）的决定》。新法将丁2014年5月1日起施行，修改后的商标法从原来的64条增加到73条。

简介：中国酿酒工业协会出席《亚太酒精论坛》国际会议；青岛啤酒成都公司正式投产；青岛啤酒日照30万kL项目奠基及徐州40万kL啤酒项目一期工程竣工投产；仁泰啤酒10万kL新厂奠基；乌苏啤酒10万kL项目落户库尔勒；湖南的三个啤酒项目投产和奠基等。

简介：国家卫生计生委于2013年11月29日发布2013年第7号公告，主要内容为发布75项食品安全国家标准，其中修订标准9项，新制订食品添加剂类标准66项。

简介：今天,摆脱贫困的人们对食品的需求已经从满足"温饱"和"色、香、味",向"有益于健康"和"改善健康"的要求发展.因此,健康食品和健康食品材料的研究开发与应用受到世界各国,尤其是发达国家的科技界、工业界和政府部门及广大消费者的关注,发展迅速.本文介绍了日本健康食品开发新动态,以供业内人士参考.

简介：

简介：近年来，无菌灌装技术成为国际范围内讨论的热点，相关的报道和讨论日渐增多，设奋供应商纷纷研究无菌灌装技术并推出了不同的产品。现汇聚整理相关动态报道，供读者参考。无菌灌装有一些众所周知的优点：包装容器中的产品因加热较少而有较好的质量及风味；较少使用防腐剂和冷藏链，保存期较长等等。

简介：将实时专家系统应用于造纸机的灰份控制中，针对专家控制系统的实时性问题提出了渐近推理的方法，采用相平面区分的策略，保证系统在给定的时间内得到可接受的控制结果。并且通过知识的分层使直接的控制和间接的监控很好地结合起来，根据谈方法构造的实时专家控制系统显示了良好的仿真结果。

简介：综述国内近几年食品卫生研究动态,指出存在的问题并提出解决问题的方法

简介：食品强化的研究管理动态（译文）赵丹宇卫生部食品卫生监督检验所（１０００２１）前言在发达国家和发展中国家中微量元素的缺乏是普遍存在的营养问题，１９９２年１２月由联合国粮农组织和世界卫生组织在意大利罗马联合召开的国际营养大会（ＩＣＮ），提出了ＩＣＮ世界宣...

简介：

简介：从服装结构与动态服装结构的定义入手，通过对服装结构图向“有向图”的转换，阐述了动态服装结构的设计原理，并对动态服装结构的特点和应用方向进一步作了分析。