简介：中文菜单翻译的目的是既要弘扬中华餐饮文化，又要让外国客人理解并接受英文菜名，以激发他们的食欲和传播中华餐饮文化。文章依据功能翻译理论，探讨了菜单英译过程中的基本原则和采取的策略。

简介：为解决高职英语教学中遇到的学生水平参差不齐的问题，满足不同层次学生的要求，提高高职英语课堂教学效果，有必要采用分层教学的方法。文章就分层教学应该如何进行与需要注意的问题进行了探讨。

简介：随着航海雷达模拟器在各海事院校的逐渐普及，STCW78／95公约也明确了航海雷达模拟器在航海教育中的关键地位，但公约对雷达模拟器具体有哪些教学功能并没有作出明确的规定。文章针对上海海事大学研制的SMU-ZJHYRD型多功能雷达模拟器在培训教学中的应用进行探索，以期为海事院校和海事局在雷达模拟器的培训与大纲的制定中得到参考和启发作用。

简介：

简介：文章比较了目标教学法和传统教学法，认为目标教学法可提高学生学习主动性及增加学习探究的乐趣，学习效果好。通过具体实践得出，实施目标教学法是学生掌握知识，提高能力的有效途径之一。

简介：集装箱正面吊运机作为集装箱装卸、堆码和水平运输的专用机械,与叉车相比较,具有机动灵活、稳性好、堆场利用率高等优势.目前不但中小港口、内陆集装箱中转站场采用集装箱正面吊运机作为主要作业设备,一些大型集装箱码头也选用集装箱正面吊运机作为辅助作业设备(如上海港外高桥二期工程采购KalmarDRD420-65S6型正面吊运机两台),全球年市场需求量约600台,广泛的市场需求进一步推动了其本身技术的发展.

简介：文章阐述了无线局域网的特点、技术标准、安全认证。针对无线网络质量不稳定的情况，重点提出了三种网络优化与改进的具体方案。

简介：FLASH是一种动画创作与应用程序集一身的创作软件。文章在分析目前＂船舶结构与设备＂课程教学中存在的问题基础上,探讨了Flash技术在＂船舶结构与设备＂课程教学中的应用,旨在改进教学方法,提高教学效果。

简介：项目化教学是高职院校课程改革中实用性强、成效显著的一种模式。项目化教学模式的应用文写作教学改革通过师生共同实施一个完整项目,在项目中贯穿各种应用文文种,在掌握各种文体写作的同时完成项目。课程改革包括教学内容改革、教学活动改革、考核方式改革。教学内容设计为六大专题项目,通过布置任务、创设情境等一系列过程开展教学活动,并结合学生生活实际,结合校园活动,注重过程性、整体性和综合性,从而体现＂人文性与职业性融合、体验性与实践性一体＂的教学思想,彰显素质化教育的课程理念。

简介：一期外高桥港区地处外高桥保税区A区。它承担着浦东地区。特别是外高桥保税区和金桥出口加工区的货物水运任务，有4个万t级泊位和一个长江驳泊位的顺岸式码头，陆域面积有50万m^2，设计年吞吐量为240万t，集装箱年吞吐量为6万TEU，而1995年的集装箱吞吐箱已突破10万TEU。为了满足港口集装箱装卸作业的生产调度控制需要，在较大区域内对海关监管货物运输进行管理，建立港口的无线通信系统是必不可少的。

简介：文章回顾了航海英语词汇教学的模式，解释了交际法的定义和内容，并论述了在航海英语词汇教学中运用交际法应遵循的基本原则，用实例阐述了在词汇教学中运用交际法的一些具体方法。

简介：1适时制的本来意义与适用范围近年来,“适时制”(Just-in-time)作为一种生产库存制度(aproductioninventorysys-tem),首先在日本制造业得到有效的使用,后来也在美国广泛推广开来,现正促进着物流业的发展。

简介：文章从目前航海职业院校应用模拟器的现状着手，提出了如何系统应用航海模拟器进行教学的问题。为此，文章分析了应用航海模拟器可以完成航海教学初级、中级、高级三个阶段相关航海教学功能，并提出了系统应用航海模拟器教学需要着手落实的三项工作和进行教学实施过程中应解决的相关问题。

简介：目前,拥有码头运输条件的集装箱厂在装卸船时通常采用多人操作方式,挂钩、起吊、卸钩均由专人完成,作业人员在岸上与船上来回作业,既费力又危险,尤其是特种箱（如框架箱、开顶箱）的作业难度更大。此外,小型无叉槽设备箱出车间后的周转、运输、吊运非常困难：在将设备箱吊到平板车上时,需要用普通吊钩的4个角逐一挂钩,不仅费时费力，而且容易滑落脱钩；在摘钩时，若车厢位置较高，工作人员需要攀爬作业，既费力又不安全。

简介：集装箱前后角柱与侧墙板以及前角柱与前墙板连接处共有6条比箱体高度略短的直线搭接焊缝，焊缝高度约2．4m（标准箱）或2．7m（高箱），其焊接质量直接影响集装箱的总体质量和外观。

简介：集装箱运输的蓬勃发展使得港口不断增加吞吐量，并提高管理水平以适应外贸运输的新形势。国内几个大港口在集装箱码头上建立的计算机管理系统，都已使用了多年，取得了非常好的效果，促进了集装箱运输。从这些港口应用计算机情况来看，大家都把集装箱码头上使用无线终端作为今后发展的课题而摆到了议事日程上。

简介：文章介绍了球面几何的一些基本概念和球面三角形的基本公式（正余弦定理），以及球面三角形的基本公式在航海学中求天体计算高度和计算方位中的应用。

简介：基于AIS和RADAR/ARPA在航海应用功能上的分析,在探讨AIS和RADAR/ARPA在保障船舶海上安全航行时各自优缺点的基础上,阐述了AIS和RADAR/ARPA在船舶安全航行中的优势互补,为综合使用航海仪器确保船舶安全航行提供新的途径。

简介：摘要：图书馆电子阅览室建立在计算机网络应用技术基础之上，认证是电子阅览室加强管理和确保网络信息安全的不可或缺的环节。文章概要分析了基于端口的访问控制协议dotlx技术，提出dotlx是改善局域网接入安全性和复杂性的重要认证技术。并以实例报告了dotlx认证体系在图书馆电子阅览室应用中的结构流程及具体方案。

简介：文章阐述了一种Excel编程及绘制静稳性与谷物倾侧曲线图的方法，快速确定散装谷物船的剩余动稳性值，并通过解决“货物积载与系固”教学评估中所遇到的问题探讨了其应用。