简介：
简介：Predis^TM是西得乐获得专利的瓶坯干式杀菌系统，最初用于冷链销售的饮料，现在也可用于常温下销售的产品。可用于敏感性产品无菌灌装的干式杀菌技术是饮料包装行业的重大突破。
简介：主要介绍了动物水解蛋白的特点、调味机理，并举例说明其在食品工业中的应用。
简介：在传统的啤酒包装领域，一直是玻璃瓶和易拉罐一统天下，但是，国内和国际市场近年来逐渐将目光转向PET啤酒瓶。目前，美国大型啤酒厂Miller公司、日本Kirin啤酒、丹麦Carlsberg公司、荷兰Heineken公司都使用一定量的PET啤酒瓶，世界啤酒酿造巨头AnheuSer—Busch公司也有超过3％的啤酒在使用PET啤酒瓶包装。在韩国，PET瓶啤酒已超过啤酒消费市场的40％，这也是到目前为止PET瓶装啤酒最成功的市场推广应用。
简介：国务院近期发布《国家中长期科学和技术发展规划纲要（2006—2020）》（以下简称《规划纲要》）这一纲要立足国情、面向世界，认真落实科学发展观，以增强自主创新能力为主线，以建设创新型国家为奋斗目标，对中国未来十五年科学和技术的发展作出了全面规划和部署，是新时期指导中国科学和技术发展的纲领性文件。
简介：作者参观过历届的中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会。本文以专家的眼光对当前啤酒、饮料设备制造行业的现状和发展进行了详细的对比和描述．尤其是对当前国内啤酒原料处理、糖化、发酵、过滤、灌装和干包装设备的评述．可供业内人士了解前沿各企业现状时参考。
宁波乐惠LHPFG5锚流过滤机通过技术鉴定
南京轻机卫生型外置式流体机械灌装阀通过技术鉴定
西得乐PET瓶装敏感性饮料的Predis^TM于式杀菌技术
天然肉类风味调味料-动物水解蛋白及其在食品工业中的应用
PET瓶：啤酒业的新宠——PET包装形式在啤酒业应用趋势分析与展望
国务院发布国家中长期科学和技术发展规划纲要
国家乳业工程技术研究中心乳品研究院首席专家招聘启示
亚洲最重要的展览会2002年中国啤酒饮料技术博览会
饮料工业的新包装——第12届包装、标识和仓储技术专业展览会的报导
关于出版《2008（第八届）中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会会刊》的通知
中国乳制品工业协会第十三次年会 第七次乳品技术精品展示会
中国乳制品工业协会第十四次年会第八次乳品技术精品展示会招展通知
中国迈向世界啤酒强国的步伐正在加快（下）——“2008（第八届）中国国际啤酒饮料制造技术及设备展览会”观后感
