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  • 简介:葡萄酒的正确喝法1天2杯(400ml)葡萄酒颜色越红多酚含量越高,有益于健康的喝法是1天2杯。有报告显示,如果一天喝300—400毫升葡萄酒,就会降低患心脏病、认知障碍症的风险。葡萄酒中含有的主要成分多肽佐藤客座教授发现了由5个氨基酸链接构成的五肽。它可以预防脑神经激素的分解,有助于提高学习、记忆和神经传输功能。

  • 标签: 葡萄酒 血液循环 葡萄多酚 抗衰老 神经激素 认知障碍
  • 简介:[摘要]为提高工科院校葡萄葡萄酒课程教学水平和学习效率,针对工科院校与农业院校学生背景知识的差异与特点,根据工科院校葡萄葡萄酒课程教学中存在的问题,采取调整课程内容、课时分配和讲授顺序,强化实物实景手段,突出形象化教学方法,注重知识连贯性教学等措施,进行了教学方法的探讨与实践,结果证明,改进后的教学方法可有效地提高教学效率,增强学生对葡萄葡萄酒专业知识的综合运用能力和创新能力。[关键词]工科葡萄酒课程教学方法探讨葡萄酒是一种与原料密切相关,或者说对原料依赖性最强的一个酒种,所以,葡萄酒专业主要开设与农业性高等院校。例如,中国唯一的葡萄酒学院设立于西北农林科技大学,中国农业大学、山东农业大学开设葡萄酒相关专业。葡萄葡萄酒专业是培养葡萄酒行业高级专业人才的学科[1],随着中国葡萄酒市场的迅速发展和就业市场对葡萄酒领域人才需求的增加[2],一些非农业院校(工科院校)也相继开设了葡萄酒领域的专业或课程,例如,中国地质大学开设了葡萄葡萄酒工程专业,山东轻工业学院、鲁东大学、青岛大学等均有葡萄酒的相关课程。由于非农业院校的学生与农业院校的学生相比,学习葡萄酒的背景知识有很大的差异,对葡萄酒专业知识的接受能力和理解方式也会有较大的差异……

  • 标签: 工科院校 探讨实践 教学方法探讨
  • 简介:2016年4月22日,第九期国际葡萄葡萄酒研讨班暨山西葡萄葡萄酒产业发展论坛,在山西乡宁戎子酒庄举行。研讨了山西产区的气候区划、风味特征、人才培养、文化推广以及葡萄栽培模式和产业发展等。

  • 标签: 葡萄酒产业 山西 酒庄 论坛 气候区划 风味特征
  • 简介:据《ScientiaHorticuhurae》的一篇研究报道(http://dx.doi.org/10.10166.scienta.2016.09.036),来自希腊马其顿塞萨洛尼基亚历山大技术教育学院农业技术系的ThomasThomidis等人研究了氮肥和灌溉对葡萄品质及葡萄灰霉病敏感性的影响。氮肥和灌溉对于商业葡萄园很重要。葡萄园提高氮肥利用效率可以通过调节氮肥施用时间、葡萄园氮需求和最大化灌溉效率而达到。

  • 标签: 氮肥利用效率 葡萄灰霉病 灌溉效率 葡萄品质 敏感性 农业技术
  • 简介:2月29日,德国MUNDUSVINI世界葡萄酒大赛春季评酒会公布获奖名单,中国葡萄酒品牌、宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄2015年赤霞珠干红脱颖而出,摘得2019年世界葡萄酒大赛最高奖项——大金奖(GrandGold),并被评为“最佳中国葡萄酒(BestofShowChina)”。

  • 标签: 中国葡萄酒 世界 获奖名单 赤霞珠 酒会 干红
  • 简介:国外有种说法是高品质葡萄酒80%的工作是在葡萄里完成的,没有优质的葡萄,就酿不出高档的葡萄酒。欲酿成好的葡萄酒最好采用单品种的葡萄原料,这样酿出的酒具有所用葡萄品种特有的果香味和其他典型特征,被称为“单品种葡萄酒”。由于其具有单品种葡萄的典型性、特殊性,酒名便直接以葡萄品种名称命名,

  • 标签: 葡萄酒 酒具 葡萄原料 高档 葡萄品种 香味
  • 简介:<正>原来葡萄是生长在森林里的野生植物,它没有粗壮直立的树干,只有攀在周围的树枝上生长,才能得到充足的阳光。

  • 标签: 野生植物 上挺
  • 简介:葡萄酒专业领域有个专业名词“大年”,是指酿酒葡萄生长特别优异的年份。从世界葡萄酒的殿堂波尔多的酿酒历史看。2010年以前的近20年以内能称得上“大年”的只有2009、2005、2000、1995、1996五个年份,这样年份的名庄酒比平庸年份的市场价格高出20—50%不等。

  • 标签: 葡萄酒 酿酒历史 专业名词 葡萄生长 市场价格 波尔多
  • 简介:在法国,葡萄酒早已不仅仅是一种饮料,就像威士忌之于苏格兰或者茶叶之于中国。葡萄酒是文化、社交、爱情乃至记忆的一部分。正是抱着这种浪漫的幻想,在初到法国的第一年,我在一家酒庄体验了一把采摘葡萄的生活。毫无疑问.这种南欧风情的田园生活决不像听起来那么惬意。

  • 标签: 葡萄园 田园生活 葡萄酒 苏格兰 威士忌 法国
  • 简介:酒水市场是一个备受关注的市场。受多重因素的影响,白酒和葡萄酒销售都比往年冷清了许多。据中国海关数据显示,2013年中国进口葡萄酒总量和总额均呈现小幅下降的趋势。其中,下降幅度最大的为散装葡萄酒,散装葡萄酒的进口总量为89092809升,相比2012年下降26.75%;进口总额为107816189美元,相比2012年下降25.12%。

  • 标签: 葡萄酒市场 进口葡萄酒 中国海关 数据显示 水市场 散装
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  • 简介:摘要:随着社会经济水平的不断提升,人们生活条件获得改善,对于自身健康重视度也逐渐提升。葡萄作为日常生活中常见的水果,含有丰富营养物质,有助于维护人体健康,受到了人们的喜爱和欢迎,市场中对于葡萄需求量也不断增加。现阶段,葡萄产业已经成为农民增收的主要途径和农业经济发展中重要产业,种植范围还在不断扩大。为了提高葡萄种植产量和种植质量,种植人员需要掌握葡萄丰产施肥技术要点,补充葡萄提供生长所需营养元素,保证葡萄植株能够健康生长。

  • 标签: 葡萄 丰产 优质 施肥技术
  • 简介:你曾说,葡萄是个好东西。葡萄的肉体那么多,糖和酸,铁与钙,正是你身体里所欠缺的……它与我,共同构成

  • 标签: 诗歌 文学作品 现代文学 诗集
  • 简介:摘要目的讨论葡萄胎患者的治疗。方法根据患者临床表现结合检查结果进行诊断并治疗。结论葡萄胎组织的清除目前最常用的方法是吸刮术,在患者情况稳定后清宫

  • 标签: 葡萄胎 治疗
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  • 简介:"真语文"问题的提出,给当下广大的语文教师提供了审视语文教育教学的独特视角。黄厚江先生的《葡萄月令》示范课就是一堂"真语文"课。而要真正成就一堂"真语文"课,就必须做到:语文教师要真、语文课堂要真、语文评课要真。

  • 标签: 语文教育教学 “真语文” 《葡萄月令》