简介：摘要俗话说“病从口入”，为了保障人民饮食健康，对于一些活畜交易要进行检疫，检测活畜是否携带了病毒、瘟疫等。近些年，我国已经发生了几起大范围的禽流感，对人民的饮食健康安全造成了威胁，国家和政府相关部门也要求活畜交易市场加大检疫力度，把一些疫病消灭在萌芽状态。动物交易流通的场所简称为活畜交易市场，活畜交易市场是畜牧业发展的基础载体，是活畜交易的源头，也是活畜极易传播疫病的地方，有些病疫人畜可以共患传染，只有加大对活畜交易市场检疫的控制管理，才能保证广大人民的饮食安全。

简介：阿城区自2004年10月份成立平安生猪定点屠宰场以来,改变了过去阿城区生猪屠宰行业小作坊生产模式,告别了脏、乱、差的工作环境。从生猪的进场、屠宰、胴体出场等各个检疫环节都做到了有序管理,切实保证了消费者食用安全。

简介：摘要社会在发展，人类文明也在进步。人们的生活越来越重视吃得健康用得安全放心。近几年来，人们生活中对于猪肉的需求量也越来越多，生猪屠宰检疫质量的好坏直接影响到了人们生活质量的提高。生猪检疫工作是严密监控猪肉安全的一道重要的防护网。做好生猪检疫工作影响着我国畜牧业的可持续发展。因此，努力提高生猪检疫的质量标准对于保证猪肉的安全问题是非常重要的，下面我们就来着重分析一下影响生猪屠宰检疫的因素以及如何提高生猪屠宰检疫的质量标准。

简介：生猪屠宰检疫执法监管工作在新形势下面临诸多新的机遇与挑战，针对当前检疫执法监管实际工作中存在的一些制约性问题，探讨了当前较为切合国情和地方实际的多项生猪屠宰检疫监管推进措施，积极主张按照国家强化生猪产品风险防控，坚持“以防为主”的总体方针，科学统筹规划，全面推进生猪屠宰检疫监管整体工作。

简介：近几年来，随着生活水平的提高，人们对猪肉的消费量日趋增加，对猪肉质量的要求也越来越高。有些不法商贩为了达到牟取暴利的目的，坑害消费者，在生猪屠宰前对生猪注水，以增加猪肉的重量，这造成猪肉的肉质变差，严重影响食用价值，给消费者的健康带来危害，严重损害了消费者的利益。下面介绍几种注水猪肉的辨别检查方法及相关处理方法。

简介：经吉安地区科协批准,在吉安地区农牧渔业局、吉安地区林业局的关怀和支持下,成立了吉安地区植物捡疫协会,并于一九九○年六月一日在吉安市召开了成立大会,到会会员有农、林专职植物检疫员共67人。大会采用等额选举的办法通过无记名投票选举产生了由刘光华等五人组成的第一届

简介：《国际卫生条例（2005）》在我国生效以来,国家及各地方卫生检疫机构都积极对各口岸、机场、港口的卫生环境、检测设备、工作人员及现行的规章制度等方面进行调整、优化、完善。本文对国家核心能力建设在新监测模式、国际卫生机场、港口、高水平实验室及高水平的技术人才队伍等建设取得的成绩进行介绍,并指出其中的不足之处,加以分析,指出解决的办法。

简介：随着经济的发展，人民生活水平的提高，人民越来越重视动物产品的质量，加之政府对食品安全的高度重视，现针对生猪屠宰检疫的检疫流程予以简要阐述。生猪屠宰检疫的基本程序为头部、内脏、肉尸、体表和旋毛虫五个环节。

简介：笔者在莒南县十五个种鸡场开展了鸡白痢杆菌病的监测和净化工作，检疫父母代种鸡30多万只，使该病的阳性率由净化前的21.6％-25.3％降低到3％以下。取得了显著的成效。现就鸡白痢杆菌病净化检疫中几个应注意的问题总结如下，仅供参考。

简介：2004年广东检验检疫工作的总体要求是:以邓小平理论和"三个代表"重要思想为指导,全面贯彻落实十六大和十六届三中全会以及中央经济工作会议精神,按照国家质检总局和省委省政府的部署,坚持与时俱进、开拓进取,以深化改革为动力,以强化管理为基础,以队伍建设为保证,以全面实现电子监管为重点,加快体制创新、制度创新、科技创新的步伐,科技兴检、人才强检,进一步提高工作质量、提高执法把关的能力和服务经济的水平,同心同德,扎实工作,争当全国检验检疫系统的排头兵,为促进广东经济社会的发展做出更大的贡献.

简介：举证责任与卫生检疫机关执法工作有着直接相关性。卫生检疫机关在行使行政职权时;所作出的具体行政行为是否合法,是否侵害了公民、法人或其它社会组织的合法权益,这在行政诉讼过程中,将要求卫生检疫机关对自己所作出决定的具体事实乃至法律根据承担举证责任。因此,行政诉讼的举证责任间接地影响着卫生检疫机关的执法过程,使其依法行使职权,防止权力滥用。以防止在举证时,由于因对被诉的具体行政行

简介：当前社会民生情况下广大群众对于肉类食品安全程度越来越重视,动物防疫检疫的监督工作就是保护人民的生命财产安全不受损失的一项强行执行的行政措施.本文通过分析当前存在的主要问题,提出了做好动物防疫检疫监督执法工作的对策.

简介：<正>动物检疫合格证明是动物健康的重要标志和证明,是畜牧兽医行政执法的文书之一。《中华人民共和国动物防疫法》规定动物离开生产场地必须获得动物检疫合格证明,方可从事交易、运输和屠宰。动物检疫合格证明的规范填写是动物检疫最基础的工

简介：本文介绍了灰色GM（1,1）模型,并应用此模型对二连口岸入境废旧物品数量做了预测,预测模型（?）（t）=125.4e（0.07793）（t-1）-104.4。经拟合检验与外推预测,结果较为满意,拟合标准差为4.05,外推预测误差0.5。由于本模型应用不受样本数量,概率分布条件的限制,可作为检疫预测的理想工具。

简介：随着经济社会的不断发展,动物检疫是保证食品安全和控制重大动物疫病发生的重要措施之一,而动物产地检疫是动物检疫的基础,是防止动物疫病进入流通领域的关口,也是保障现代畜牧业健康发展,保护公共卫生安全不可缺少的关键环节。近年来,随着交通网络的不断发展和市场的不断繁荣,临翔区动物

简介：摘要：动物疫病的暴发是影响畜牧业健康、稳定发展的重要因素，既往报道的各类动物疫病暴发事件，不仅对行业的经济增长、动物产品的价格以及市场的秩序带来了一定的消极影响，还对消费者的健康构成了侵害。在畜牧业科学发展观念渗透、管理经验逐步积累的背景之下，基层单位以及养殖户从主观层面认识到了动物检疫工作的重要价值与必要性。畜牧兽医是基层开展动物检疫工作的重要力量，兽医的职业能力以及配套基础设施的建设、设备与试剂的配备，均可对动物检疫的工作质量产生影响。有鉴于此，文章围绕畜牧兽医的工作实践展开讨论，结合笔者的工作经验，重点分析动物检疫工作问题，提出几点有助于提升检疫工作质量、规范检疫流程的建议，以供参考。

简介：2005年5月23日世界卫生组织第58届世界卫生大会通过了《国际卫生条例（2005）》（Interna-tionalHealthRegulation,IHR）。《国际卫生条例》于2007年6月15日起对中国正式生效。《国际卫生条例》（2005）将原有仅管理3个检疫传染病扩展到管理生物、化学、核和辐射危害等引起的更广泛的卫生问题;主张实施全球健康

简介：摘要：动物的防疫工作开展，始终都关系着养殖人员的收入，以及人民群众的身体健康，乡镇动物防疫队伍始终都是动物防疫工作开展的主体结构，这表明处于动物防疫工作开展的最前沿，因此需要切实的做好乡镇畜牧兽医站的动物防疫工作，只有确保这些工作内容能够得到更好的处理，那么才能有效的确保动物产品的健康性与安全性，从而有效的促进乡镇兽医动物防疫检疫工作开展的水平，真正从根本上得到提升与优化。因此本文接下来需要对乡镇兽医动物防疫检疫工作的开展，提供更为科学的参考建议。

简介：摘要：做好动物卫生监督和防疫工作，既可以保证动物的健康成长，也可以对食物的安全进行有效的保护，更好地保护消费者的身体健康。因此，我们一定要对此给予足够的关注，并采取相应的措施，不断提升监督与检验质量，落实好防疫措施，确保食品安全和消费者健康。

简介：摘要：动物产地检疫是保障畜禽产品质量安全的重要措施，其重要性不亚于食品检验工作。动物产地检疫是在畜禽牲畜离开饲养区域前进行的检验检测，可以有效防止各类疫情从自养殖地进入市场，是保障市场安全性的第一道关口。强化动物产地检疫工作能够从根本上提升畜禽产品品质和安全性，是实现畜产品质量安全水平的保证及控制的关键。本文将从这一出发点，分析动物产地检疫工作的强化，并详细介绍现阶段产地检验工作存在的问题，并提出改进措施，这样做的目的就是为了得到更高质量的畜产品。