简介：摘要本文从饮料产业现状、饮料行业发展因素、饮料生产线的发展趋势等方面，对我国饮料行业的未来发展做出分析。

简介：胃酸分泌增加和胃、十二指肠黏膜防御功能受损是引起消化性溃疡的两个主要因素。有些饮料对黏膜可引起物理性或化学性损害，若饮用不当．就会加重病情．影响溃疡的愈合。这些饮料主要有：

简介：

简介：摘要：本试验以马铃薯为基本原料，经过榨汁、糊化后再利用糖化酶糖化，再加入蔗糖经乳酸菌发酵，制成了马铃薯发酵饮料。但是由于马铃薯饮料在后期储存阶段会有沉淀，最终影响马铃薯发酵饮料的品质和口感，所以试验通过单因素试验、正交试验确定3种稳定剂的种类及添加量。研究结果如下：

简介：摘要：在人们越来越追求饮食和身体健康的背景下，糖摄入量的多少逐渐成为人们选择饮料的主要影响因素。现阶段，饮料市场中的低糖和无糖饮料受到了越来越多的青睐。在此基础上，以天然果汁和茶汤为原料的饮料更符合人们的健康理念。本文以低糖果汁茶饮料为主要研究对象，通过对低糖果汁茶饮料的研制过程进行分析，着重研究各种单因素对低糖果汁茶饮料口感的影响。

简介：摘要：在人们越来越追求饮食和身体健康的背景下，糖摄入量的多少逐渐成为人们选择饮料的主要影响因素。现阶段，饮料市场中的低糖和无糖饮料受到了越来越多的青睐。在此基础上，以天然果汁和茶汤为原料的饮料更符合人们的健康理念。本文以低糖果汁茶饮料为主要研究对象，通过对低糖果汁茶饮料的研制过程进行分析，着重研究各种单因素对低糖果汁茶饮料口感的影响。

简介：摘要：对于我国的饮料企业而言，其数量较多，而且在社会经济生活中得到了有效渗透。随着经济全球化的持续深入，以及我国“一带一路”倡议的不断实施，海外投资业务也在不断增多，可以进一步促进饮料企业的快速发展。本文针对饮料企业的海外投资展开分析，探讨了海外投资的必要性和可能性，并提出具体的投资策略，希望能够为相关研究人员起到一些参考作用。

简介：摘要目的采用Meta分析探讨含糖饮料及人工甜味剂饮料摄入与人群新发心血管疾病的关联。方法以sugar-sweetened beverages、artificially sweetened beverages、coronary heart disease、stroke、cardiovascular disease、含糖饮料、人工甜味剂饮料、冠心病、卒中、脑卒中、脑出血、心血管疾病为关键词，系统检索PubMed、EMBASE、Web of Science、Cochrane library、ProQuest、中国知网、万方数据服务平台、维普中文科技期刊等数据库截至2020年5月31日发表的饮料摄入与新发心血管疾病关联的相关文献，同时从ClinicalTirals.gov、International Clinical Trials Registry Platform网站补充收集相关文献。采用Stata 13软件分析数据，计算合并的RR（95%CI）值、检验异质性、评估发表偏倚。结果从检索的40 804篇文献中，最终纳入14篇文献，其中12篇来自欧美国家，2篇来自亚洲国家。研究对象的基线平均年龄为52~69岁，平均随访时间为6~26年。Meta分析结果显示，与最低组相比，合并的含糖饮料摄入量最高者冠心病、卒中和心血管事件的发病风险RR（95%CI）值分别为1.11（1.04~1.18）、1.10（1.01~1.19）及1.09（0.96~1.24）；合并的人工甜味剂摄入量最高者冠心病、卒中和心血管事件的发病风险RR（95%CI）值分别为1.10（0.98~1.23）、1.19（1.09~1.29）、1.32（1.15~1.52）。对于卒中亚型进一步分析发现，与最低组相比，合并的含糖饮料摄入量最高者缺血性脑卒中、出血性脑卒中的发病RR（95%CI）值分别为1.10（0.99~1.22）、0.86（0.71~1.04）；合并的人工甜味剂摄入量最高者缺血性脑卒中、出血性脑卒中的发病RR（95%CI）值分别为1.23（1.04~1.46）、1.33（1.03~1.72）。结论摄入过多含糖饮料或人工甜味剂饮料可能增加人群冠心病及卒中，尤其是缺血性脑卒中的发病风险。

简介：这里有另一个摒除饮食中含糖饮料的另一个原因：一项2015年11月2日《心脏》杂志在线发表的一项研究表明，男性每天饮用含糖饮料与患心力衰竭风险的增加有关。心力衰竭是心脏泵出足够的血容量来满足身体需求的能力逐渐下降。研究人员从1998年到2010年对瑞典的42000名中老年男性的饮食信息进行跟踪调查。

简介：跟朋友聊天，说起朋友的类型，他说：“朋友如饮料，细品有其道.”

简介：采用单因素试验与正交试验相结合的方案,确定以葡萄皮醋为基料,大枣为辅料研制复配果醋的最佳生产工艺.大枣葡萄醋的最佳工艺配比是：葡萄醋30%,大枣汁25%,蜂蜜5%,所得复配型果醋醋体澄清透明,酸味柔和,营养丰富.复合果醋开发价值高,市场前景广阔.

简介：中国饮料业的发展潜藏着危险。

简介：王老吉，国产饮料的第一品牌，它的崛起和扩张表现出追赶可口可乐的力量；然而在“王老吉”这个名字后面，还有几家公司复杂的交织与角力。

简介：以香蕉的副产品——香蕉皮为主要原料,通过对香蕉皮进行预处理、打浆、过滤以及调配等工艺后确定出最合适的料液比,采用感官评定法结合单因素和正交实验选出最合适的制备工艺.最终确定其配方为香蕉皮料液比（g/mL）1∶1.5、白砂糖浓度7%、CMC-Na浓度0.07%、Vc浓度0.05%,按其配方制备出的香蕉皮饮品具有天然香蕉风味,口感上佳、质地均一稳定.

简介：糖酒会上的食品饮料企业很多，但是却存在一个可怕的事实：模仿水平严重低下，大多是傻瓜式完全模仿，以模仿得像而窃喜，搞得市场极为混乱，行业水平徘徊不前。

简介：桔梗别名包袱菜，既是常用的中药材，又是人们食用的蔬菜，其营养价值高，具有很好的保健功能。

简介：摘要：文章以燕麦坚果以及奶粉等为原材料，深入分析与研究了燕麦坚果复合乳饮料的具体加工工艺，通过淀粉酶与糖化酶等进行饮料制作，并通过添加适量的黄原胶等稳定剂，从而提高饮料的整体稳定性和口感。经过单因素试验与正交试验的深入探究，优化了工艺配方。并得出燕麦坚果复合乳饮料最优配方为脱脂乳35%、酶解燕麦浆45%、黄原胶0.2%、坚果浆12%。采用该工艺技术，可使饮料的整体稳定系数达到99.7%，蛋白质实际含量2.18%，脂肪实际含量3.15%。复合乳饮料口感与气味协调、色泽均匀，并且富含优质蛋白与膳食纤维，营养丰富，是保健饮料的最佳选择。其次，采用酶解工艺技术降低了燕麦浆黏度，这样更加利于工业化生产，同时也可以通过酶解所产生的甜味替代蔗糖，市场应用前景广阔。

简介：班上很多同学都买饮料喝，一天，我问同学们，“该怎样处理这些空瓶子呢？”“把它们存起来，然后拿去卖!”一些同学说。这种做法，我当然赞同，我也曾这样做过。

简介：<正>面对超市里各式各样的饮料,人们挑选的时候,大都根据口味。其实,饮料也分寒性和热性,要根据自己体质来选择,才能喝的健康。温性或热性的饮料主要有以下几种,以山楂、桃子、椰子、木瓜、杏、杨梅、橘子、樱桃、荔枝、石榴等为主要原料制成的果汁为温性或热性的;碳酸类饮料中,只有可乐是属于温性的;茶饮料中红茶是温性的。

简介：据英国《每日邮报》报道，现在很多人为了健康选择苏打水替代其他高糖软饮料，这其实并不健康。