简介:所有的自来水为了杀菌都会加入氯。如果将自来水煮沸,而且继续煮沸一段时间,自来水中的氯就会发生化学变化,变成一种叫“三卤甲烷”的化合物,这种物质对人体有害。它随着温度升高而大量蒸发,所以在家中烧开水、煮粥时,一定要打开抽油烟机保持厨房通风。
简介:
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