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  • 简介:已退休的陈医生家住鄂尔多斯市达拉特旗文苑小区。为招待从美国回来探亲的女儿女婿,他专程跑了80多公里,一下子购买了500多元钱的山地虫草鸡和绿色无公害鸡蛋。他乐呵呵地对记者说:“应该让孩子们尝一尝没吃过的家乡特产。”

  • 标签: 山地虫草鸡 品牌化发展 鄂尔多斯市 AA类有机食品认证
  • 简介:摘要有机食品已得到消费者的广泛认可,其质量安全管理及认证也受到了普遍的重视。有机食品认证的重心在于消费者和食品生产企业之间的有效沟通,所以有机食品认证机构所具备的公信力是有机食品认证的核心所在。

  • 标签: 有机食品 质量安全管理 认证
  • 简介:销售混杂、以假乱真、产地溯源不实、使用违禁农药等,随着一起起有机农产品存在造假和违规的事件被曝出,中国本土的有机农产品面临着严峻的信任危机。近期多家媒体曝光有机农产品认证中的种种问题,包括有机证书花钱就能办、产品检测环节存在漏洞、伪有机挤压真有机等,揭开了有机农产品认证乱象的冰山一角。

  • 标签: 有机认证 有机农产品 农产品认证 违禁农药 信任危机 产品检测
  • 简介:有机食品,即来自有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应标准生产加工出来的、通过独立的有机食品认证机构认证、确认为是纯天然、无污染、安全营养的农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。有机食品在生产加工过程中,不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂,是真正意义上源自自然的富营养、高品质环保“生态食品”。

  • 标签: 有机食品 生产体系 认证机构 有机农业 生产加工 农业生产
  • 简介:什么是中国森林食品认证?中国森林食品认证(CTFC)是中国林业生态发展促进会依据民政部核准的业务范围开展的一项认证工作。中国森林食品认证(CFFC)是除无公害、绿色、有机之外,中国建立的第四个食品认证体系。

  • 标签: 食品认证 中国森林 认证工作 生态发展 中国林业 民政部
  • 简介:这几年,有机食品越来越多地被列入节日礼品“菜单”,大城市还出现了长期入户配送有机食品专业公司,有机食品正通过节日礼品流通到越来越多中国家庭的日常餐桌。而在欧美发达国家,食用有机食品早已成为中产以上家庭的生活时尚。

  • 标签: 有机食品 欧美发达国家 中国家庭 大城市 礼品 节日
  • 简介:有机行业,是一个还没有充分竞争的行业,一个只要具有资源和拥有部分消费者,就能获取较高利润的行业。有机食品作为安全级别最高的食品,发展空间和利润都十分可观。

  • 标签: 有机食品 高利润 行业 消费者
  • 简介:Kosher犹太食品认证食品添加剂行业发展迅速,已成为欧美、中东、东南亚等国外客户采购食品原材料的严格标准之一,是食品添加剂出口上述地区的通关卡。目前,亚洲大部分犹太食品供应商基本来自中国,我国在食品添加剂行业的出口额比重占主导地位。近几年,美国、欧盟国家纷纷要求食品添加剂出口企业进行Kosher认证,按Kosher要求实施原辅材料选择和控制,对食品添加剂生产设备及环境提出了特殊要求。Kosher认证证书有助于提高产品知名度,扩大市场份额。Kosher犹太食品认证从加工配料、加工设备、工艺流程、配方标识等方面提出了具体要求,认证程序非常严格。目前已有三家欧美认证机构在国内正式开展Kosher认证业务,相信随着国际贸易的持续扩大,Kosher认证将会在我国取得快速的发展。

  • 标签: 食品添加剂 犹太食品 认证 要求
  • 简介:近日,有媒体披露,在某无公害蔬菜生产示范基地,一些打着“无公害”招牌的蔬菜竟然喷洒国家明令禁止使用的剧毒农药。这里的蔬菜每天都运往北京等20多个大中城市。另据报载,某地的普通蔬菜经过一个地下加工点重新包装以后,竟然摇身一变成了“有机蔬菜”,并堂而皇之地进入了大型连锁超市,以高出原价数倍的价格销售。两条新闻引起

  • 标签: 食品认证 消费者 中国 绿色食品 食品安全
  • 简介:摘要:实现现代农业可持续性的有效手段是实行绿色食品认证制度,促使农民改变现有的生产和种植方式,追求绿色生产行为。目前对绿色食品的环境认证只注重加工过程,忽视农业生产过程,而不改变农民的生产行为,却产生了不利影响。因此,有必要完善我国绿色食品认证标准,发展高效的绿色食品认证体系,完善认证技术,加强绿色生产技术及其部署服务,为绿色食品创造有利的市场条件。

  • 标签: 绿色食品 认证标准 现代农业
  • 简介:随着国人生活水平的不断提高,吃饱、吃好已经不能满足百姓的需求,而吃得安全、吃得健康已经成为百姓的新要求。在这一背景下,有机食品成为了百姓餐桌上的新宠。虽然,市场上真正的有机食品并不多见,但是假冒有机食品却屡见不鲜,市场乱象令人眼花缭乱。

  • 标签: 有机食品 生活水 市场
  • 简介:有机食品(OrganicFood)是指有机农业生产体系生产的食品,准确地说,在未被农药、化肥污染过的原生态土壤上进行有机种植,以最接近自然的方式生长,并且在生长过程中绝不使用人工合成化合物、化肥及转基因技术等,在加工生产过程中也没有任何人工合成化学成分的食品

  • 标签: 有机食品 农业生产体系 人工合成 生长过程 转基因技术 化学成分