简介：

简介：豆类、扁豆、鹰嘴豆和其它可食用的豆荚类食品中富含蛋白质、纤维及其它营养物。在素食食谱中,豆荚的蛋白质含量很高。最近,豆科植物家族的一个分支受到了国际关注。豆荚类食品是指从豆荚中收获的豆类干种子,如鹰嘴豆、扁豆、干豌豆、干豆等。它们是非常重要的蛋白质来源,联合国因此将2016年宣布为＂国际豆荚类食品年＂。

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简介：本文对对虾的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质五大营养素的功能和对虾饲料中的需要量进行了总结，对对虾饵料的种类、配合饲料的原料组成、营养标准和配方设计进行了综述，对对虾饲料的加工和处理进行了概述，同时阐述了对虾饲料的投喂技术，为对虾养殖的顺利进行提供技术支撑。

简介：李克强总理在2017年“两会”《政府工作报告》上提出，要深入推进农业供给侧结构性改革，完善强农惠农政策，拓展农民就业增收渠道，保障国家粮食安全。同时改革开放以来，随着畜牧业的快速发展，畜禽产品消费在城镇居民食品消费中的比例日益增高，对保障消费者“菜篮子”供给、促进农民增收致富具有重要意义。但随之我们也应该看到，畜牧业快速发展带来的不良现状也令人担忧。该文浅析我国动物营养与饲料科学发展的现状，以期抛砖引玉为解决措施提供思路。

简介：摘要在我国饲料机械的发展过程中，有更加重要的发展目标，同时也要推动我们的机器设备变得更加科学有效，所以本文针对我国饲料机械以及饲料加工行业的发展，进行了进一步的分析和探讨，总结在这发展以及应用的一些要点，供参考借鉴。

简介：摘要目的探讨孕期营养指导在产科护理门诊中的应用价值。方法本文选取2016年1月份至2017年4月份在本院分娩的产妇108例，按照随机分组形式，分成对照组和观察组，每组产妇54例，观察组采用常规检查及常规护理方法，对照组采用孕期营养指导护理方法。结果观察组顺产概率高于对照组，差异有统计学意义（P＜0.05）；观察组产妇每周体质量增加值、宫高异常、骨质疏松、胎儿异常等发生概率均小于对照组，差异有统计学意义（P＜0.05）。结论将孕期营养指导应用到产科护理门诊中，产妇顺产概率大大增加，临床护理效果提升，应大力推广使用。

简介：辣木、玛卡是食药同源的两种不同古老植物,辣木的叶和玛卡的根,几乎含有人类所需的一切重要营养元素——能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、18种氨基酸,10种维生素、9种矿物质及微量元素。它们都是人类不可缺少赖以生存的重要基础物质之一;但含量不是一个水平,辣木的相应含量要高。深入比较研究辣木、玛卡的生态,营养以及社会价值（生态价值＋营养（食用）价值＋药用价值＋人类共享程度）,不断提高我们对辣木、玛卡的认识,对大力推动辣木、玛卡产业科学发展具有重要的作用。

简介：摘要本文以国内某饲料领导品牌的价格政策及执行结果为基础，着重分析饲料企业价格策略如何适应原料市场变化。为饲料企业定价提供策略参考和支持。

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简介：摘要目的探究营养指导在糖尿病护理中的应用价值。方法选取2015年8月18日至2016年10月18日我院收治的糖尿病患者82例作为研究对象，知情同意后随机分为研究组和参照组，各41例。参照组予以常规护理干预，研究组常规护理干预基础上辅助营养指导，比较两组患者的护理效果。结果研究组患者HbAlc、PBG、2hBPG的指标恢复均明显优于参照组，对比P＜0.05。结论在糖尿病患者的护理过程中辅助饮食指导效果显著，对于患者的血糖控制起到很好的作用，能够明显控制病情的发展，提升了护理质量和满意度。值得临床借鉴使用。

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简介：老婆最近害喜,得给她加强营养。可连续找工作碰壁,兜里的钱已所剩无几。老黄咬咬牙,决定去乡下买点土鸡蛋。

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简介：摘要目的研究PICC治疗低出生体重儿静脉营养中的临床疗效，分析其临床应用价值。方法选择2015年5月至2017年1月于我省儿童医院治疗低出生体重儿100例，平均分为对照组和研究组。研究组采用PICC治疗，对照组采用外周静脉留置针治疗。比较两组治疗的数据和并发症情况。结果研究组发生静脉炎1例、穿刺出血及血肿块1例，总发生率为2（4.24）；对照组静脉炎6例、置管感染4例、穿刺出血及血肿块3例、导管堵塞1例，总发生率为14（34.06）；研究组明显优于对照组临床疗效。两组一次置管成功率比较，差异有统计学意义（p＜0.05）。结论经两组研究结果表明治疗低出生体重儿给予PICC静脉营养手段，能够有效地降低并发症，保证其营养充足，从而提高低出生体重儿的生存率。

简介：摘要虾饲料硬颗粒加工工艺是饲料生产中最复杂的，包括超微粉碎、混合、调质、制粒、稳定、干燥、冷却、筛分等工序。与畜禽饲料及普通鱼料相比，虾饲料特别注重水中稳定性指标和颗粒外观指标，两者相辅相成。虾料的水中稳定性是指饲料在水中浸泡一定时间后，保持饲料组份不被溶解和颗粒保持物理外形的性能，以其在水中不溃散的最少时间来表示，一般要求3小时以上；颗粒外观是指颗粒表面光洁度、长短均匀性、切口整齐度及成品含粉率等指标。如颗粒长度一般为粒径的1.5~2.0倍，颗粒长短的均匀性应是该范围的颗粒数量应达到75%以上，成品含粉率低于1‰。笔者依据多年的行业工作经验，就加工过程中影响虾饲料质量的6项因素进行简单分析。

简介：摘要本文主要针对饲料调质设备进行分析，在我们饲料的生产过程中，必须要采用这种设备，才能够更好的生产饲料，而当前，设备的发展已经进入了一个关键的阶段，只有对其发展进行深入研究，才能够为今后的发展提供参考，所以本文针对其研究问题，以及设备如何进一步的进行发展，总结的一些个人观点，供参考和借鉴。

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简介：摘要目的对比研究在ICU机械通气治疗患者分别采用肠内营养（EN）和肠外营养（PN）支持治疗的临床效果观察。方法选取2016年1月-2016年12月入住我院重症监护室收治的300例COPD急性加重期机械通气患者作为研究对象，将其临床资料进行回顾性分析，并按照随机数字表法分为观察组（采用EN治疗）和对照组（采用PN治疗），对比观察两组患者营养支持治疗前后相关指标变化情况。结果观察组患者营养支持后血清前蛋白、血清白蛋白、血红蛋白、上臂肌围等各项指标较营养支持前均有明显升高（P<0.05），而对照组只有血清前蛋白水平有所升高，其余指标水平并无明显变化（P>0.05），观察组患者营养支持后各项指标水平也明显高于对照组（P<0.05）。结论实施机械通气治疗的ICU患者加强肠内营养支持，可有效改善患者的营养状态，增强机体免疫功能，提高临床治疗效果，有利于帮助患者尽早康复，值得在临床上进一步推广。

简介：Q：饮食是营养保健的基础，究竟怎样吃才能发挥食物的最佳保健效能呢？A：均衡营养的饮食方法不但能给身体补充各种维生素、矿物质以及纤维素，而且还能防治各种疾病发生。第一，要按时吃饭。经常不吃饭是一种非常坏的习惯，无论什么原因都不能这么做。如果你错过一顿或者两顿饭，到下一顿时往往会出现暴饮暴食的情况。