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  • 简介:摘要:随着我国科学技术的不断提升,食品检测技术的科技含量也越来越高,目前辐照食品的检测依据成为了我国食品检测领域中的重要内容。为了确保人民群众的食品安全,我国相关部门需要对辐照食品进行严格的检测。本文对辐照食品检测技术进行研究,首先阐述了对辐照食品进行检测的重要性与检测原理,然后对当前常用的辐照食品检测技术进行研究分析得知,当前存在的辐照食品检测技术中,并没有一种技术能够应用于对所有食品的检测,所有检测技术都具有一定的优点与劣势,为此,我国相关科研部门还需要加大对辐照食品检测技术研究的投入力度。

  • 标签: 辐照食品 检测技术 方法标准
  • 简介:摘要:辐照技术是一种新型、绿色、高效的加工技术,已经应用于食品加工、化工、材料等诸多领域。主要介绍了辐照技术原理,阐述了辐照食品中营养成分的影响,及其在食品加工中的应用,并展望了辐照技术在食品工业中的发展前景。

  • 标签: 辐照技术 食品加工 应用
  • 简介:最近,南方一家媒体曝出:一些方便面虽经过放射线照射,但其包装上并没有按规定进行标注。报道援引职业打假人刘殿林的话称“辐照食品在国内市场‘隐形’是行业潜规则。”“就像转基因食品一样,现在没发现问题,但谁敢保证将来一定不会有问题?”

  • 标签: 转基因食品 辐照 消费者 恐慌 国内市场 职业打假
  • 简介:摘要:随着社会经济的不断发展,人们的生活水平进一步提高。食品种类不断增加,但是食品安全问题突出,引发了人们的重点关注。食品安全问题不仅会对人们的身体健康造成严重的负面影响,还会给食品生产行业的发展带来不利因素,制约我国社会经济的健康发展。需进一步强化食品安全和食品质量的检测力度,通过使用更加严格的食品安全检测技术制定食品检测标准,提高我国食品安全健康程度,保障人们的正常生产生活,促进社会的和谐发展。

  • 标签: 食品安全 食品检测 食品行业
  • 简介:摘要:辐照技术是如今食品加工领域的一大关键技术,其主要以非热加工的方式开展食品加工,不仅可有效清除食品内的病原微生物和虫害等,还可保障食品的安全性,延长食品保质期。基于此,本文首先阐述了辐照技术的原理、特征及其安全性,然后论述了辐照技术在食品加工中的实际应用。

  • 标签: 辐射技术 食品加工 应用
  • 简介:

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  • 简介:摘要:本文对电子束辐照食品保鲜技术的原理和优点进行了介绍,并且从肉制品和果蔬两方面对电子加速器辐照食品的研究进展进行了探讨。

  • 标签: 电子加速器 辐照 杀菌 食品
  • 简介:【摘要】随着现代科技的持续发展和人民生活水品的不断提高,人们对食品安全的关注度越来越高。辐照食品是指一类利用辐照加工延长保鲜期的食品辐照食品的安全性问题,是长期以来人们最为关心的问题。从目前市场反馈角度来说,不同人对辐照食品有不同的观点。在食品行业发展过程中,如何有效进行辐射食品的安全识别,也成为行业乃至消费者都十分关注的问题。本文选择辐照食品鉴定检测技术作为研究目标,对该技术进行了阐释和分析。

  • 标签: 辐照 鉴定 食品检测 进展探讨
  • 简介:输血相关性移植物抗宿主病是临床输血中的并发症之一,通过射线辐照灭活全血及成分血制品中的淋巴细胞是预防输血相关性移植物抗宿主病的有效手段。在辐照中应用血液辐照指示卡可有效保证辐射剂量,进而提高输血安全性。目前血液辐照指示卡在发达国家已基本普及,而在我国尚处于推广阶段。本文就血液辐照指示卡在血液辐照中的作用原理、国内外应用情况及推广意义作一综述。

  • 标签: 血液辐照 血液辐照指示卡 辐射剂量
  • 作者: 刘璐
  • 学科: 经济管理 > 企业管理
  • 创建时间:2014-06-16
  • 出处:《价值工程》 2014年第6期
  • 机构:EffectofIrradiationontheMainPropertiesofFoodVacuumPackagingMaterials刘璐LIULu(西安工业大学机电工程学院,西安710021)(SchoolofMechatronicEngineering,Xi'anTechnologyUniversity,Xi'an710021,China)
  • 简介:含脂食品经过γ辐射会产生碳氢化合物,本研究通过检测这些特定的碳氢化合物,从而确定含脂食品是否经过辐照。通过弗罗里层析柱和气相色谱分离碳氢化合物,再用火焰离子化检测器(FID)进行检测。在1kGy和5kGy两种剂量的Co60辐照下,待检样品中被明显检出含1-14:1、15:0、1,7-16:2、1-16:1、17:0等碳氢化合物中的几种,而这些碳氢化合物在未经辐照的样品中均未被检出。

  • 标签: 含脂食品 辐照 碳氢化合物 气相色谱
  • 简介:通过对比电子、质子和重离子在作用机理、损伤形态、损伤分布、穿透深度的差异性,确定进行中子辐照模拟的最优选粒子,然后量化分析最优选粒子辐照与中子辐照在材料微区化学成分、微观结构、硬度与IASCC敏感性等方面的差异。

  • 标签: 带电粒子 中子 辐照 不锈钢 模拟
  • 简介:GB/T19001-20007.5.2条款明确规定"当生产和服务提供过程的输出不能由后续的监视或测量加以验证时,组织应对任何这样的过程实施确认。这包括仅在产品使用或服务已交付之后问题才显现的过程。"根据标准的要求,中国辐射防护研究院在质量管理体系的运行中针对不同的产品生产过程进行了分析,从而确认特殊过程并对其进行控制。本文针对辐照加工中的特殊过程予以论述,以探讨有效的特殊过程控制方法。

  • 标签: 辐照加工 特殊过程 控制
  • 简介:目前有机气体污染物的净化方法主要存在控制难度大、能耗高、要求气体纯度高等缺点,尚需开发新技术。在挥发性有机化合物中,甲苯是很具代表性的物质,也是被美国ASHRAE推荐为测试气体过滤净化设备性能的模型化合物。国内利用电子束辐照处理甲苯气体的文献很少。文中对甲苯有机废气进行静态实验,初步研究了电子束辐照处理芳香类有机物甲苯的效果,分析了辐照分解产物。

  • 标签: 辐照处理 静态实验 电子束 甲苯 挥发性有机化合物 气体污染物
  • 简介:利用4.5MeV的氪离子(Kr^17+)辐照(100)晶向本征未掺杂和高掺锌(P型)、(100)和(110)混合晶向的高掺硅(N型)砷化镓(GaAs)半导体材料,辐照注量为1×10^12~3×10^14cm^-2,测试辐照后材料的拉曼光谱。随着辐照注量增大,材料的纵向光学(longitudinaloptical,LO)声子峰向低频方向移动,出现了明显的非对称展宽,并且N型样品辐照后,晶体结构损伤要大于P型与本征未掺杂样品。3种类型样品的LO峰频移随辐照损伤的变化趋势一致,研究表明,掺杂元素不影响材料本身的晶体结构,可能是因为混合晶向的生长方式导致辐照后N型GaAs结构稳定性变差。

  • 标签: GAAS 拉曼光谱 辐照效应 晶体结构
  • 简介:为有效加固秦俑彩绘,选择单体渗透、电子束辐照加固方法进行保护.在最佳辐照加固条件:以2-羟基甲基丙烯酸乙酯为单体,用1MeV2.0mA60kGy电子束辐照可有效地加固秦俑彩绘层.加固后的陶俑表面没有出现光泽,彩绘层颜色鲜艳如初,生漆层、颜料层也再无起翘、脱落现象,干燥、自然.

  • 标签: 秦俑彩绘 加固 电子束 聚合 辐照
  • 简介:摘要:目的 患者进行输血治疗时,为了可以避免输血相关性移植物抗宿主病的出现,本文分析辐照血在其中具有的应用价值。方法 针对我院2016年~2020年辐照血液成分在临床中的用血量以及在总用血量中的占比情况,针对最近这些年辐照血液的成分比例变化情况进行对比分析。结果 和前几年相比,最近这3年在总用血量中辐照血液成分占比出现大幅度增加。结论 现阶段随着人们对TA-GVHD的人数不断深入,对于辐照血液成分的重视程度也在不断提高,在此基础上辐照血液成分使用量在临床中也不断增加。

  • 标签: 辐照血液成分 临床应用 单采血小板 悬浮红细胞
  • 简介:为了研究混响室和GTEM室电磁环境效应的相关性,分别在混响室和GTEM室中用连续波对同一敏感电路进行电磁辐照,测试电路的干扰阈值,统计分析实验数据,绘出混响室和GTEM室中电路干扰阈值的最小值、最大值和平均值随频率的变化曲线。据此,对混响室和GTEM室辐照效应的相关性进行分析,结果表明:混响室中电路干扰阈值最小值和GTEM室中电路干扰阈值最小值变化趋势一致,两者具有较好的相关性,而干扰阈值的最大值相关性较差,干扰阈值平均值的相关性介于最大值和最小值的相关性之间。

  • 标签: 混响室 GTEM室 辐照效应 相关性
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