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个结果
食物中毒的种类及
预防
办法
作者:
周郁文
学科:
轻工技术与工程
>
食品科学与工程
创建时间:2001-04-14
出处:
《江西食品工业》
2001年第4期
简介:
所谓食物中毒,是指人摄取了有毒食品所引起的一类急性疾病的总称.因为有的食品本身含有有毒物质,或者食物在贮存、加工及运输等过程中受到污染等,都是引起食品中毒的原因.
标签:
食物中毒
种类
预防措施
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食物中毒的种类及
预防
办法
食物中毒的种类及
预防
办法
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