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  • 简介:1材料和方法  1.1试验材料  荔枝果实采自武鸣县府城镇大同村陶蓬德果场,品种为新丰黑叶,果实成熟度为9成半;龙眼果实采自武鸣县城东镇大同村蒙桂辅果场,品种为石硖、储良,果实成熟度分别为8成半和8成.

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  • 简介:荔枝是深受人们喜爱的亚热带水果,营养丰富,色泽艳丽.但采后极易发生褐变和果实腐烂,造成荔枝商品性快速降低.国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)为解决这些问题,在以色列亚硫酸盐熏蒸褪色和酸性液体复色技术的基础上加以改进,使褪色和复色工艺均为熏蒸处理,使用塑料大帐,处理速度快且方便,不着水,护色效果好,创造出适合中国国情的二段熏蒸护色保鲜技术,其优点为:  (1)既可防止荔枝果皮的酶促褐变,又可抑制微生物引起的腐烂;  (2)熏蒸而不需浸水处理,可有效地防止由浸水造成的过度潮湿所产生的不利影响;  (3)处理简单、省工,一次处理量大.

  • 标签: 荔枝 二段熏蒸护色保鲜技术 CT-荔枝熏蒸护色保鲜剂
  • 简介:我教的教学创意如下:●激趣--苏子难舍荔枝味1093年,天才诗人苏轼被贬至南岭惠州.较之于京城,惠州是个蛮夷之地,然而苏子却似闲云野鹤,落得逍遥自在;甚而口占一绝:"罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新.日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人."好个"长作",荔枝竟有如此魅力?据说,此诗传到京城,当朝宰相章悖慨然道:"苏子瞻竟然如此快活?"于是一贬再贬,贬到海南儋州.浑不知,儋州的荔枝比惠州更甜,差点让苏子忘却了贬谪之苦.

  • 标签: 《南州六月荔枝丹》 小组合作学习 说明文 中学 语文教学 教学思路
  • 简介:很久没有到表姐家去看她的三胞胎儿女了,那天和她一起走过小城里那条专卖水果的步行街时,我经受不住摊位上一串串紫红荔枝的诱惑,忍痛以20元一斤的价格买了三斤,准备到她家让孩子们一饱口福。走进家门,三个正在做作业的孩子欢呼着围了过来,我将装荔枝的塑料袋递给小三儿萍萍后,三个孩子不约而同地叫了起来:“哇!是荔枝!”我拍了拍萍萍的头说:“你们吃去吧。”便转身和表姐去了厨房。谁知待饭菜做好后,我去客厅叫孩子们吃饭时,却见袋里的荔枝动也没动。“怎么,你们不喜欢吃荔枝?”我疑惑地问道。老大丹丹认真地说:“表姨和妈妈都没来,我们咋能先吃呢?”听了此话,我心里为之一震,连我们大人面对荔枝时都口中生津难挡诱惑,而这

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  • 简介:荔枝,又名丹荔、离枝,是我国特产名果之一。荔枝属无患子科亚热带常绿果树,原产于我国,其果肉每百克含磷34毫克、钙6毫克、维生素C36毫克、蛋白质0.7克、碳水化合物14克和大量的葡萄糖,营养价值在夏令水果中名列前茅。另外,荔枝树不仅是很好的风景树,而且荔枝的花是很好的蜜源和中药,核可以酿酒,果亮和树根可以提制单宁,树干是制作贵重家具的上好木料,真可以说它全身都是宝了。考荔枝名称的来历,据朱应《扶南记》载:“此木以荔枝为名者,以其结实时,枝弱而蒂实,不可摘

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  • 简介:荔枝叹陈韩星人物:苏东坡——60岁,宁远军节度副使。王朝云——33岁,苏东坡夫人。方子容——55岁,字南奎,惠州太守。林婆——70岁,荔枝浦“岭南春”酒寮掌柜。吏卒甲、乙。〔宋哲宗绍圣二年(1095年),仲夏。〔惠州城郊荔枝浦。〔绿荫楚楚,红果累累。...

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  • 简介:人教版小学语文第十一册第7课《荔枝》一文中的插图和文章内容有些不相符合。文中的插图,画的是一位老师带着几个学生到“我”家做客的情景,课文叙述做客的时间

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  • 简介:福建是盛产荔枝的省份之一。明代林古渡作《荔枝赋》称:“昔闽伴果,有荔枝焉,历代称美,莫不能先。”闽荔不仅以产量高、品种多而闻名,更以质地优、口味美而见称。清初莆田诗人廖必琦昕写荔枝诗称赞闽荔:“谁把芳名挂齿牙,方红陈紫总堪夸。林间玉酝滋甘露,尘外仙罗散彩霞。厚味由来高两粤(广东、广两),异香此际压三巴(四川)。莆中尤是闽中最,乌石山前有几家。”并非自夸,清《群芳谱》也称天下荔枝“以闽中为第一”。

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  • 简介:减压保鲜是用降低大气压力的方法保鲜水果、蔬菜、花卉、肉类、水产和一切易腐产品。它是贮藏保鲜技术的又一新发展。减压保鲜贮藏是将物品放在一个密闭冷却的容器内,用真空泵抽气,使之取得较低的绝对压力,其压力大小要根据物品特性及贮温而定。当所要求的低压达到后,新鲜空气不断通过压力调节器、加湿器,带着近似饱和的温度进入贮藏室。真空泵不断地工作,物品就不断得到新鲜、潮湿、低压、低氧的空气。一般每小时通风4次,就能除去物品的田间热、呼吸热和代谢所产生的乙烯、二氧化碳、乙醛、乙醇等不利因子,使物品长期处于最佳休眠状态。该方法较好地解决了贮藏物品的失重、萎蔫等问题,不仅物品的水分得到保存,也减少了维生素、有机酸、

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  • 简介:荔枝在我国棰植历史悠久,早在两千多年前的汉朝已经名扬天下,被朝廷列为贡品。荔枝主要产於我国广西、广东、海南和福建南部等少数省(区),其色丽优质,香甜味美,营养丰富,素来享有“水果之皇”、“闽南果王”、“果中珍品”的美誉。古今文人墨客封荔枝多有赞美,历史上留下了大量的傅说和腧炙人口的诗词歌赋。唐朝阴元年间,贵妃杨玉环喜食荔枝,玄宗皇帝李隆为讨贵妃欢心,每

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  • 简介:增城挂绿,味冠群荔,向被誉为“荔枝之最”,正如清人朱彝尊(1629~1709年)所说:“以予论之,粤中所产挂绿,斯其最矣”。清代康熙年间钱以(土罟)说它:“坚莹似玉,脆如霜梨,津液内敛,剥而怀之,三日不变。其色微红带绿,因名挂绿。味之香美,冠于群荔”。这是对“挂绿荔枝性状最早和最权威的描述。”屈大均《广东新语·木语》认为“挂绿者红中有绿,或在于肩,或于腹,绿十之四,红十之六……爽脆如

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  • 简介:<正>在岭南佳荔收场之后,烩灸人口的龙眼接踵而来。龙眼又名挂元、元眼,原产我国南部地区,在汉代已有广泛栽培,至今已有两干多年的历史。由于它的果核乌黑光亮,圆如弹丸,且近蒂处有白色圆圈,看上去就象传说中龙的眼睛,故名龙眼。

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  • 简介:爱情可以保鲜吗?之所以提出这个问题。是因为最近看到了这样的报道:据调查显示,男女之间的爱情只能保持十八个月。这是一个听起来让人感到很残酷的调查结果,可是仔细想想,似乎也有一定的道理。在这个繁华如梦、瞬息万变的社会,爱情这个词也变得愈来愈扑朔迷离了。现实生活中,有多少爱情能经得起时间的检验呢?如果爱情也有保鲜期的话,怎样尽可能地延长她的保鲜期呢?

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  • 简介:保鲜膜包装食物后出售,这种现象在大大小小的超市随处可见。但有数据显示,保鲜膜中的聚氯乙烯成分,是一种塑化剂,可以增加保鲜膜的附着力,但也会渗入食物,尤其是高脂肪的食物中。美国消费

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  • 简介:今天,学校组织了我们盼望已久的秋游活动——游览增城荔枝文化村。同学们迈着轻快的步伐,精神焕发地来到了学校,连树上的小鸟也为我们幸福的生活唱起了美妙动听的歌。一路上,同学们欢声笑语,我望着窗外美丽的风景,两旁的建筑好像在飞一般地倒退。不知不觉我们就到了目的

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  • 简介:荔枝litchichinensis无患子科Sapindaceae荔枝属常绿乔木,树高达20m,径可合抱,树皮黑褐色.粗糙;树冠宽广而干短,树枝多而扭曲.叶互生,偶数羽状复叶,小叶2~4对,革质,长圆形或长圆状披针形,长4~15cm,宽约15~4cm,先端渐尖,全缘,暗绿色,表面有光泽,背面淡绿带白色,新叶橙红色.顶生圆锥花序,小花绿白色或淡黄色,多而密,萼小,花瓣缺,花盘肉质;雄蕊8,花丝有毛;子房2~3裂.果核果状,卵圆形或圆形,表面有瘤状突起,成熟时紫红色;果壳坚韧,果肉为假种皮,白色、多汁而味甘.花期3~4月,果熟期7~8月.

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  • 简介:香甜的水果和鲜嫩的蔬菜,是生活水平日益提高的民众不可缺少的健康食品。而花卉(切花)的消费,亦逐渐从高雅之堂步入寻常百姓家,装点温馨的家居。这些新鲜水果、蔬菜、花卉从采收、整理包装到贮运销售,要经过很多环节。它们采收后仍是活生生的有机体,呼吸作用旺盛,与外界的物质交换频繁,其自身排放的乙烯和空气中的二氧化碳等物质使其

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