简介:摘要茶叶在我国拥有悠久的历史,我国是一个产茶大国,拥有丰富的资源,文章以恩施茶业公司为实例参考,简要分析了利用丰富茶叶资源发展我国的传统产业-茶业。
简介:<正>一东汉末,茶由四川经陕西河南傅到皖北,最初只供药用。三国时,吴王孙皓有以茶当酒的故事,茶已传到皖南宣城一带。两晋六朝,地主阶级的士大夫和僧侣提倡饮茶,遂成风气,而茶叶需要量也逐渐增加。隋唐封建社会向上发展,封建经济重心从黄河流域移到江淮流域,安徽茶叶生产得到发展的机会,产量增加很快。在领主的庄园里,茶叶除供领主自己享用外,同时,还成为新兴的商品,大量的远销华北和西北边疆。根据历史材料考证:“茶是四川的特产。战国时秦开发巴蜀,中国开始有茶。《尔雅》(汉儒所作)释木有槚字。槚树就是茶树。叶早采叫做茶,晚采叫做茗。西汉王褒僮约有武都(或作武阳)买茶的话……。”(范文澜:《中国通史简编》)
简介:《广东茶业》(双月刊,大16开,全彩版)创刊于1979年,由广东省科学技术协会主管,广东省茶叶学会主办,广东省茶业行业协会协办,是广东省唯一具有国内外刊号的茶叶类科技期刊。国内统一刊号:CN44-1564/S,国际标准刊号:ISSN1672-7398。本刊以经济建设为中心,坚持"科学技术是第一生产力"的思想,坚持实事求是的态度,面向广大茶叶生产、经营、科研单位及茶叶爱好者,宣传党的农村政策,推广茶叶科研成果,交流茶叶产销经验,普及茶知识,弘扬茶文化,提供茶资讯,介绍茶叶生产、经营企业成功经验,追踪国内外茶叶科技发展和市场新动态,是一份集专业性、权威性、可读性为一体,信息量大的专业期刊。