简介:采用湿热法将绿豆分离蛋白(MBPI)与葡聚糖(Dextran)进行糖基化反应,并对MBPI-Dextran共价复合物的空间结构及乳液性质进行研究。随着反应时间的延长,MBPI-Dextran共价复合物的接枝度先迅速增加后增速变缓慢。糖基化作用对MBPI的分子结构影响显著,这是由于Dextran分子对色氨酸残基的屏蔽作用导致糖基化反应后MBPI-Dextran共价复合物的荧光强度显著降低,最大吸收波长发生不同程度的红移,糖基化反应后MBPI的三级结构变得更加松散。这对功能特性的发挥非常有利。糖基化反应能够显著改善MBPI的乳化性能及乳液稳定性.80℃及90℃糖基化反应2h制备的MBPI-Dextran共价复合物乳液的平均粒径和乳析指数最低,乳液稳定性最好;而反应超过2h后,乳液粒径和乳析指数又增大,使乳液稳定性有所下降,这可能是由于过多的亲水基团的引入破坏了油-水界面平衡所致。
简介:摘要目的在临床上,研究对高血压患者采取半夏白术汤合温胆汤的方案进行治疗后的价值。方法选取本医疗站高血压患者,例数合计为200例,选取时间范围是2016.5.1日到2017.5.1日,将其依据计算机随机原则分2组,100例为一组。一组给予常规西药为主治疗(称为对照组),另一组再联合使用半夏白术汤合温胆汤(称为观察组),对比2组的血压指标。结果观察组高血压患者在治疗后,其SBP结果为(130.36±5.25)mmHg,DBP结果为(85.46±4.26)mmHg,其和同组治疗前数据以及对照组治疗后数据相比,均有明显优势,统计学具有意义,P<0.05。结论针对高血压患者实施半夏白术汤合温胆汤的方案治疗,其效果理想。
简介:龚重谟从海南郑重地寄来他的大作《汤学探胜》打印稿,要我为这本书写一篇序言。我参加过张庚、郭汉城主编《中国戏曲通史》的编写与修订。由于工作需要,阅读了汤显祖的剧作和诗文,但是不等于读懂了汤显祖。重谟惠赐的《汤学探胜》,激起了我极大兴趣,希望读后能更加接近汤显祖。读了全书,果然大有收获,使我对汤显祖有了进一步的理解,也有了为《汤学探胜》写前言的依据。首先,重谟的大作犹如"汤学"的一部小型百科全书,为关注"汤学"者提供了方方面面的情况。汤氏的家世、生平、著作,尤其是他的"临川四梦",都可从书中得到较多的了解。这也显示了作者研修汤氏诸作的扎实功底。