简介:香茗映大平,壶中日月长。在春茶全面上市之际,有着近2000年产茶历史的绍兴县在3月31日至4月1日举行的首届会稽龙井茶文化节上宣布:他们将依托现有资源优势,打响全县统一品牌'会稽龙井',并计划通过几年的努力,打造出一块'中国茶叶第一强县'的金字招牌。绍兴县地处会稽山脉,茶叶生产具有悠久的历史。据史料记载,早在汉代,这里就有种植、采制和饮用茶的习俗。到了唐代已颇有名气,'茶圣'陆羽在《茶经》中把浙东的茶叶评为'越州(即绍兴)上,明州、婺州次,台州下。'宋朝,绍兴茶业达到鼎盛和巅峰,涌现出了一大批名茶,有平水的日铸茶、会稽山