简介：通过试验，确定了溶剂提取红薯藤红色素的最佳提取工艺，并分析了色素的稳定性。结果表明：最佳提取工艺，以水为提取剂，室温下浸提24小时。红薯藤红色素在330nm有最大吸收峰。水溶性良好，在25C～60C热稳定性良好，pH值对此色素几乎无影响。淀粉对红薯藤红色素有增色作用，苯甲酸钠、柠檬酸、醋酸、蔗糖、葡萄糖对红薯藤红色素稳定性无明显影响，耐光性较差。氧化剂、还原剂中除抗坏血酸对色素的影响明显外其它均无影响明显，金属离子除了Fe^3＋能加深色素的颜色，对色素的影响最大外，其他金属离子对其均无影响。

简介：云南省肉牛和牧草研究中心杨国荣等，将5813龄36头PIC猪随机分为3组，每组12头。试验组设2重复，对照组无重复。试验组饲喂红薯藤青贮，前期（1～30d）每头每132kg；后期（31～72d），每头每133kg。对照组按常规方法饲喂未经青贮的红薯藤。试验组和对照组饲喂精料相同。按50妇体重前每头每13喂1．5kg，50kg体重后按3％～4％供给。试验结束，每组抽出6头进行屠宰测定。结果表明，试验组全期平均日增重920禹比对照组820g提高100g。试验组料肉比1：1．57，对照组料肉比1：1．78。试验组屠宰率、净肉率、瘦肉率、腿臀比和骨肉比平均分别为77.26％、87．01％、73．92％、34．88％和1：7．23；对照组的分别为71．40％、86．39％、70。02％、34．37％和1：6．79~屠宰率测定试验的处理间差异不显著（P〉0．05）；试验组和对照组的屠宰率和瘦肉率差异显著（P〈0．05）。试验组分别比对照组高5.86和3．91个百分点。

简介：红薯不仅富含碳水化合物,热量也比米饭低,并且维生素和矿物质含量完全不次于黄绿色蔬菜。充分摄取营养的同时保证美味的食用方法是“带皮吃”和“非微波炉加热”。有益身体健康的食物连载第一回是探索这个自古就备受女性喜欢的秋味,红薯的魅力。

简介：红薯,又叫白薯、番薯、山芋、地瓜等,在植物学上的正式名字为甘薯。红薯味道甜美,营养丰富,易于消化,可供给人体大量热能,所以有些地区的人们把它作为主食。功效红薯的蛋白质质量高,经常食用可使人身体健康,延年益寿。红薯中含的纤维素较多,对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有益。红薯可用来辅助治疗痔疮和肛裂等病症,对预防直肠癌和结肠癌也有

简介：红薯脯呈黄褐色，入口甜糯，有一定的营养价值。

简介：假期里，我来到了农村的外婆家。外婆把我带到家门前的一个小土堆旁，只见土堆中央有个稻草做成的帽子。我问外婆：“这是什么？”外婆笑着说：“这下面有个大坑，里面储存了以前收获的红薯。”外婆说着，便把草帽子掀开。

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简介：<正>酒井小队长在给上级的报告中写道:此地山恶水险,盗贼甚多,民风刁悍,盛产烈酒……红窑酒业公司的法人代表田大迟到了两分钟。"久仰,久仰!"酒井先生迎上来一把握住田大的手,中日

简介：假期，我和弟弟到姑姑家玩。姑姑的家在山村，她种了很多红薯。“我们一起去挖红薯吧!晚上我给大家做香喷喷的红薯饭吃!”姑姑笑着说。“耶!”我和弟弟欢呼雀跃，连忙跑到屋里找锄头。沿着弯弯曲曲的小路，我们来到山脚下。此时，晨雾正浓，整座大山都被雾包裹了，偶尔露出隐隐的一线，显得神秘莫测。

简介：假日里，我们全家去安徽黄寨牧场游玩。傍晚六点左右，我们来到了黄寨牧场。橘红色的夕阳挂在天边，

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简介：手机支付的便利，让人惊诧；登楼人户的外卖，促人偷懒。每当快递小哥敲门送来孩子从城里发来的好吃好用的新鲜玩艺时，我和太太的感觉不是大开眼界，便是大发感慨。楼上楼下，电灯电话，40年前还是农村人的向往和梦想。谁能想得到，说来就来了，说变就变了，并且这变化远远超过了我们梦想的速度，有些变化甚至是当初做梦也想象不到的。

简介：因为母亲在浙江上班，我的整个小学时代都是在浙江一个叫诸暨的地方度过的。我记忆中的童年属于一个山脚下安静的小村庄，村子掩在一片片绿油油的农田中，窄小的土路就像口十脉一样把田地与村庄连接起来，一个个小池塘就像散珠一样铺陈其间。我那时候猜想，如果从天空中望下去，那地方应该像极了一片挂满露珠的绿叶吧。

简介：我们的园子已经扩大到五百多平方米，各个植物都展示着属于他们自己的魅力。玉米、水芋、矮抗膏、番薯……都昂首挺胸，等着我们去观赏呢l最令我兴奋的是：我们的水池里荞了几十只活泼可爱的鲫鱼呢l一想到时候，我们排着队伍，一手拿着鱼竿，一手拿着钓鱼工具。那场面该有多壮观呀。

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简介：我特别爱吃烤红薯,等妈妈把红薯烤得香喷喷的,就饶有滋味地吃起来。妈妈就唠叨,一个农家孩子,连红薯也不会烤。我开始跟妈妈学烤红薯。我将妈妈烤红薯的整个过程和每一个细节都记下来,非常认真。妈妈说,烤红薯要有耐心,烤的时间不宜过长也不宜过短。烤的时间长了,红薯就烤焦了;烤的时间短了,又烤不熟,成了＂打屁红薯＂。

简介：我家旁边有一所小学，小学门口有个卖烤红薯的摊子。有一次，一个小学生作业忘让家长签名，就买了一个红薯，并让卖烤红薯的帮他签了。结果这事儿传开了，每天早上都有好多小学生在那儿买红薯。今天我在等车的时候听旁边的人问：“怎么回事儿，卖烤红薯的也搞签售了？”

简介：红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的＂十大最佳蔬菜＂的冠军。但要注意,红薯吃起来也有讲究。红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏难以消化。其中含有一种氧化酶,这种酶容

简介：丹桂余馥三分侵梦,雨露几丝薄凉透寒。晨雾弥漫中,已然是冬的气息了。＂挖红薯啰!＂老公扛起挖锄,提了一个胶桶,兴冲冲地向菜地进军。我一想到红薯熟透后的那香喷喷、甜丝丝的味道,也乐颠乐颠地尾随他而去。那满垄皮薄红嫩的新鲜红薯,触动了我的万千思绪。在缺衣少食的童年时代,红薯的记忆是裹腹难忘的。上世纪七十年代初,物资粮食匮乏。唯有薄种就能丰收的红薯,将储藏间堆得满满的。