简介：实施国际化战略是近年来旅游院校大力倡导的一项重要工作。在推动国际化的进程中,不仅要加强中外交流合作,能把学生送出国门,还要能把国际学生吸引过来,构建有中国特色的酒店管理教育品牌,提高我国旅游职业教育国际地位和影响力。本文以研讨山东旅游职业学院蒙古班留学生的教学和管理为切入点,探讨酒店管理专业在留学生教育上存在的优势、可复制的经验、出现的问题和解决的办法,为今后更好地吸引国际留学生前来深造夯实基础,实现院校全面的国际化战略,同时带动专业整体的建设和发展。

简介：高职院校学生就业竞争力的培养依托于高职院校的教育教学过程。基于就业竞争力导向的高职院校酒店管理教育教学中存在的问题主要表现在效应短、方向窄、定位低三个方面。在此基础上提出基于教育教学改革视角的高职院校酒店管理专业学生就业竞争力提升对策:注重就业长效应,教育教学技能深度化与平台社会化;开拓就业宽方向,教育教学载体多元化与行业同步化;探索就业高定位,教育教学理念综合化与内容系统化。

简介：国内外典型CBD在楼宇经济发展和商务楼宇管理方面积累了一些成功经验：纽约曼哈顿坚持市场导向,实施适当政府调控;伦敦金融城经历漫长演变,夯实国际金融中心地位;巴黎拉·德芳斯进行战略开发,突显人文主义色彩;东京新宿强化政府引导,推动多种功能发展;北京朝阳发展总部经济,提升产业集聚效应;上海陆家嘴采用业界共治,打造国际金融和航运中心;广州天河加强产业扶持,提供精细化企业服务;深圳前海实施创新驱动,升级开放合作平台;杭州钱江新城明确分工合作,成就城市璀璨明珠。对其他地区CBD的建设和发展来说,这些经验具有非常重要的借鉴意义。

简介：文化产业管理专业人才的培养应侧重文化创意思维及文化转化与利润实现的能力培养.就课程教学而言,研讨式教学有利于培养学生的创意思维,而文化的转换生成能力则需要通过项目教学去养成.研讨式教学与项目教学存在着良好的耦合性,在文化产业管理专业的课程教学中能够发挥各自的优势.将研讨式教学与项目教学结合,将会实现文化创意与文化转化能力培养的合二为一,共同实现学生专业知识内化与能力输出,达到知与行的合一.为了实现最佳的教学效果,在应用这两种教学方法的时候,应采取不同的教学策略.

简介：本文认为高职院校酒店管理专业学生的就业竞争力现状主要表现在动手能力、操作技能更为出色,行业认知、自我定位较为理性,抗压能力、受挫能力亟需提升,精益思维、细节管理严重不足,学习能力、创新思维有待提升,管理能力、综合素养缺失较多六个方面。在此基础上进行原因分析与深度剖析,进而提出了相应的提升对策。