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  • 简介:丙烯酰胺是食品热加工过程中形成的一种内源性化学污染物,能引起细胞毒性。矢车菊-3-葡萄作为一种果蔬中广泛存在的花色苷,具有显著的抗氧化活性。目前应用花色苷进行AA细胞毒性的干预尚无系统性研究。为了筛选适用于AA细胞毒性干预的细胞模型,对体外培养的HepG2、L02、Caco-2、BHK-21及MDA-MB-231等细胞,通过不同浓度AA和Cy-3-glu培养,采用结晶紫染色法测定不同时间的细胞存活率,最终确定AA最适的作用时间为24h,适宜作用浓度分别为2.5mmol/L和5.0mmol/L;Cy-3-glu的最适预处理时间为4h。筛选出适合Cy-3-glu干预的AA诱导的细胞模型为MDA-MB-231细胞。通过Cy-3-glu抑制细胞内活性氧生成和谷胱甘肽的降低并验证,10~100μmol/LCy-3-glu预处理表现出显著的AA毒性的保护作用,为毒性干预研究提供模型基础。

  • 标签: 矢车菊素-3-葡萄糖苷 丙烯酰胺 细胞存活率 体外模型 筛选
  • 简介:缺血性卒中可引起局部脑组织缺血、缺氧性坏死,最终导致神经功能障碍。研究证实,氧化应激、炎性反应、血管损伤和神经细胞凋亡均可加重缺血性卒中所致的脑组织损伤。花青家族,特别是矢车菊-3-O-葡萄(Cyanidin-3-O-glucosidechloride,C3G)被证实可通过多种途径减轻自由基损伤、抑制炎性反应、保护血管内皮细胞,从而达到脑保护作用嵋。

  • 标签: 缺血性卒中 葡萄糖苷 脑保护作用 治疗 神经功能障碍 神经细胞凋亡
  • 简介:目的:寻找断节参中具有抑制α-葡萄酶活性的成分。方法:采用体外抑制α-葡萄酶活性模型进行追踪,用各种色谱法分离,根据理化性质和谱学数据鉴定结构,筛选出活性较强的单体化合物并进行酶活性抑制动力学研究。结果:断节参乙醇提取物的乙酸乙酯溶性部位具有显著的抑制α-葡萄酶活性,从中分离出3个化合物,其中断节参苷H和青阳参苷B两个皂苷类化合物具有较强抑制α-葡萄酶活性,IC50分别为21.90、35.32mg·L-1,明显高于阳性对照药阿卡波糖(IC50=1017.41mg·L-1)。酶活性抑制动力学反应结果表明,两个皂苷对α-葡萄酶的抑制类型均为非竞争性抑制剂。结论:断节参苷H和青阳参苷B为首次报道对α-葡萄酶有抑制活性。

  • 标签: 断节参 Α-葡萄糖苷酶 断节参苷H 青阳参苷B 抑制类型
  • 简介:通过对固态发酵条件的优化,提高黑曲霉固态发酵产β-葡萄酶的产量。首先,通过单因素试验确定麸皮与油菜秸秆粉质量比、料液比、(NH4)2SO4添加量、接种量、营养液初始pH值、培养温度、培养时间等因素对β-葡萄酶的影响,再利用三因素三水平正交试验得到最佳工艺条件。结果表明,麸皮与油菜秸秆粉质量比6:4,料液比1:1.8,培养温度25℃,(NH4)2SO4添加量3%,接种量5%,营养液初始pH值4.7,培养时间4d;经优化后,固态发酵产酶平均酶活达127.4U/g,比优化前提高了50%。

  • 标签: 固态发酵 Β-葡萄糖苷酶 油菜秸秆
  • 简介:探讨养殖型褐藻裙带菜水提醇沉上清部分洗脱组分对α-葡萄酶活性的抑制作用及其反应动力学.采用AB-8大孔吸附树脂柱,依次用去离子水、25%乙醇、50%乙醇、75%乙醇、100%乙醇梯度洗脱裙带菜水提醇沉上清部分,获得相应洗脱组分.采用PNPG法测定α-葡萄酶活性,并与阳性对照阿卡波糖作比较.随后,对其中抑制α-葡萄酶活性较强的组分进行酶抑制动力学分析,推断酶抑制类型.结果表明:相比于裙带菜水提醇沉上清部分与其他洗脱组分,50%乙醇洗脱组分具有较强的α-葡萄酶抑制活性,半效应浓度IC50为0.77mg/mL,远小于阿卡波糖IC506.63mg/mL,其酶抑制类型属于混合I型抑制,主要通过与游离酶(E)的亲和来起到抑制作用.因此,裙带菜水提醇沉上清部分50%乙醇洗脱组分具有作为新型α-葡萄酶抑制剂材料的开发价值.

  • 标签: 裙带菜 水提醇沉上清部分 乙醇洗脱组分 Α-葡萄糖苷酶活性 抑制动力学
  • 简介:酒酒球菌是与葡萄酒相关的乳酸菌,具有糖苷酶活性,能够通过水解葡萄衍生的芳香化合物前体以增强葡萄酒香气。采用PCR法从酒酒球菌基因组DNA中克隆得到一个磷酸-β-葡萄酶基因。序列分析显示:该基因包含一个完整的开放阅读框,全长1443bp,编码480个氨基酸残基。其编码的氨基酸序列与酒酒球菌PSU-1的磷酸-β-葡萄酶序列同源性在99%以上。生物信息学分析显示,该基因编码的蛋白分子质量为55164.4u;理论等电点为6.14,疏水性较弱;无信号肽,无跨膜区,为可溶性酶,主要存在于细胞质内,属于糖苷酶家族1,bglB超家族。对酒酒球菌bgl-2基因的克隆与分析,为进一步探究β-葡萄在酒酒球菌细胞内的代谢研究奠定了理论基础。

  • 标签: 酒酒球菌 磷酸-β-葡萄糖苷酶 基因克隆 生物信息学分析
  • 简介:摘要目的探讨葡萄的检测方式。方法回顾分析我院2014年6月-2015年12月之间收治的30例患者的葡萄检测。结果本组30例患者均行葡萄检测,其中葡萄氧化酶-过氧化物酶法7例,己糖激酶速率法5例,氧消耗率法6例,葡萄氧化酶电极法12例,检测结果均正确。结论对患者行葡萄检测,可为其临床诊断与治疗提供重要依据,值得广泛应用。

  • 标签: 葡萄糖 检测
  • 简介:摘要目的探析葡萄酸钙联合缩宫治疗产后子宫收缩乏力在临床中的应用。方法采用抓阄的方法将2015年5月—2016年4月所在科室60例子宫收缩乏力产妇分为缩宫组和联合组进行统计分析,每组实验样本确定为30例,缩宫组采用单独采用缩宫进行治疗,联合组采用葡萄酸钙联合缩宫治疗,评估两组产妇的治疗效果,不同时间段的出血量和不良反应发生率。结果相对于缩宫组,联合组产妇的治疗效果较好,P<0.05;相对于缩宫组,联合组不同时间段的出血量较少,P<0.05;相对于不良反应发生率,联合组的不良反应发生率较低,P<0.05,具备一定的统计学意义。结论采用葡萄酸钙联合缩宫治疗产后子宫收缩乏力产妇效果突出,值得临床借鉴。

  • 标签: 葡萄糖酸钙 缩宫素 产后子宫收缩乏力 临床应用
  • 简介:葡萄为还原剂,CuO为铜源,PVP为添加剂,NaOH为中和剂,采用水热还原法制备铜粉,研究反应液中NaOH的浓度、葡萄的浓度、反应时间及反应温度对铜粉的形貌与物相组成以及粒度与抗氧化性能的影响.结果表明,当反应溶液中NaOH的质量浓度ρ(NaOH)小于120g/L时,或葡萄的质量浓度小于270g/L时,或反应时间不足6h时,CuO不能完全被还原为金属铜,产物中存在氧化亚铜.NaOH浓度与葡萄的浓度以及反应温度对铜粉粒度都有显著影响.随ρ(NaOH)增加,铜粉粒度增大,团聚加重,而随葡萄浓度增加或反应温度升高,铜粉粒度减小.在ρ(葡萄)为315g/L,ρ(NaOH)为120g/L,反应温度为120℃,反应时间为6h条件下可制得平均粒径为4.039μm的类球形铜粉,该铜粉的起始氧化温度为190℃,具有较好的抗氧化性能.

  • 标签: 铜粉 水热 还原 葡萄糖 氧化铜
  • 简介:摘要通过配有示差折光检测器的高效液相色谱仪检测葡萄酒中果糖、葡萄的含量。在色谱柱为氨基柱,流动相为乙腈+一级水=76+24,流速为0.8mL/min,检测池温度为40℃的检测条件下,果糖、葡萄均呈良好的线性关系,其检出限分别为0.10g/L、0.16g/L,定量限分别为0.37g/L、0.50g/L,回收率范围分别为90.81%~97.96%、90.40%~97.96%,精密度良好。

  • 标签: 高效液相色谱 果糖 葡萄糖 葡萄酒 示差折光检测器
  • 简介:【摘要】目的:分析研讨缩宫葡萄酸钙和卡前列氨丁三醇注射液联合防治产后出血的临床效果。方法:随机从我院 2015年 5月至 2016年 7月期间收治剖宫产产妇中,抽取 80例纳入到讨论中,用随机数字法分 2组,每组各 40例,对照组接受缩宫治疗,研究组接受前列氨丁三醇注射液、葡萄酸钙、缩宫联合治疗,观察治疗状况,并对比。结果:对比不良反应总发生率,虽研究组 10%略低于对照组 12.50%,但组间数据无统计学意义( P>0.05)。对比两组术后、术后 2h、术后 24h出血量,研究组低于对照组,组间数据有统计学意义( P<0.05)。对比术后 Hb指数,研究组低于对照组,对比血清 Ca2+,研究组高于对照组,组间数据有统计学意义( P<0.05)。结论:临床防治产后出血疾病可考虑将缩宫葡萄酸钙、卡前列氨丁三醇注射液药物联合使用,有效性高,给药方便简单,可降低手术率,缓解产妇痛苦程度。

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  • 简介:摘要目的剖析小儿缺铁性贫血用葡萄酸亚铁的临床疗效。方法选择2015年6月至2017年3月本院接诊的缺铁性贫血患儿72例,以数字抽签的形式对所选患儿进行分组研究和对照两组各36例。研究组采用葡萄酸亚铁治疗方案,对照组采用琥珀酸亚铁治疗方案。观察两组用药后血红蛋白与血清铁蛋白水平的变化情况,比较临床疗效等指标。结果研究组用药后的血红蛋白水平为(126.9±10.6)g/L、血清铁蛋白水平为(37.6±8.3)ug/L,均明显比对照组的(117.3±9.2)g/L、(29.4±9.5)ug/L升高,组间差异显著(P<0.05)。研究组疗效的总有效率为97.22%,比对照组的86.11%更高,组间差异显著(P<0.05)。结论于小儿缺铁性贫血中积极应用葡萄酸亚铁,有助于改善其血红蛋白等指标,促进病情康复。

  • 标签: 葡萄糖酸亚铁 临床疗效 小儿缺铁性贫血 血红蛋白
  • 简介:一个新兴纳米科技平台使用隐形眼镜改进分析手段,可以不必抽血检测血糖水平。无创技术可以分析眼泪或使用基于表面增强拉曼光谱(SERS)的隐形眼镜进行光学探测。相关细节已发表在《AdvancedMaterials》。该研究是受谷歌的隐形眼镜启发,其可以在数据传输至智能手机前就通过眼泪分析血糖。然而此项技术依赖于集成化传感器、电池以及无线通讯器件,这些即复杂又昂贵。而SERS技术使用了基于光学分析的远程传感器,可以显著简化问题。

  • 标签: 集成化传感器 眼泪 葡萄糖 表面增强拉曼光谱 隐形眼镜 技术使用
  • 简介:葡萄作植物靛蓝染料的还原剂,对棉织物进行染色。通过单因素实验和正交试验,测定染色织物的K/S值,优化葡萄还原染色工艺。采用干缸还原时,优化的还原工艺为:当植物靛蓝用量为10g/L时:葡萄30g/L,烧碱10g/L,还原温度45℃,还原时间20min;染色后棉织物的色牢度达到服用性能,且染色工艺生态环保。

  • 标签: 靛蓝染料 葡萄糖 还原剂 棉织物
  • 简介:摘要目的研究与分析小儿轮状病毒腹泻应用葡萄酸锌治疗的效果。方法选取我院收治的小儿轮状病毒腹泻患者90例为对象进行研究,利用计算机将其随机分组为观察组与对照组,各45例。对照组采取常规对症治疗,观察组在此基础上采用葡萄酸锌治疗。观察比较两组止泻时间、总疗程以及治疗效果。结果观察组止泻时间以及总疗程等,与对照组相比均显著较少,且组间对比差异P<0.05,具有统计学意义;观察组治疗有效率为95.56%(43/45),与对照组80.0%(36/45)相比显著较高,且组间对比差异P<0.05,具有统计学意义。结论小儿轮状病毒腹泻应用葡萄酸锌治疗的效果非常显著,即能缩短病程,且具有较高的安全性,因此值得应用于临床推广。

  • 标签: 小儿轮状病毒腹泻 葡萄糖酸锌 治疗效果
  • 简介:摘要目的建立转化糖中葡萄、果糖和蔗糖的含量测定的HPLC方法。方法采用WatersSugar-PakI色谱柱(6.5×300mm),示差折光检测器,检测器温度40℃,流速0.5mL·min-1,以100%去离子水为流动相,进样量10μL,柱温80℃。结果葡萄的线性范围为2.52~7.82mg·mL-1(R2=1),精密度RSD为0.02%(n=5),重复性RSD为0.45%(n=6),平均回收率为98.23%(RSD=1.68%,n=9);果糖的线性范围为2.48~7.58mg·mL-1(R2=1),精密度RSD为0.04%(n=5),重复性RSD为0.21%(n=6),平均回收率为98.54%(RSD=1.13%,n=9);蔗糖的线性范围为2.46~7.62mg·mL-1(R2=1),精密度RSD为0.03%(n=5),重复性RSD为0.12%(n=6),平均回收率为98.74%(RSD=0.78%,n=9)。结论此方法具有专属性,峰形对称,重复性好,简单易行,可快速准确地同时测定转化糖中葡萄、果糖和蔗糖的含量。

  • 标签: 转化糖 葡萄糖 果糖 蔗糖 高压液相色谱法
  • 简介:磷脂酰肌醇3-激酶γ(phosphatidylinositol3-kinaseγ,PI3Kγ)是一种表达于巨噬细胞等免疫细胞中的脂质激酶,PI3Kγ一方面可通过激活TLR4-PI3Kγ-Erk1/2信号通路诱导M1型巨噬细胞极化,增强宿主免疫防御功能;另一方面它还可通过激活mTOR-C/EBPβ信号通路诱导M2型巨噬细胞极化,发挥免疫抑制作用。因此PI3Kγ在宿主的免疫应答反应中发挥着重要作用,而巨噬细胞在宿主对牙周炎的免疫应答中发挥关键作用,故本文就PI3Kγ对巨噬细胞极化的影响及其在牙周炎发生发展中的作用作一综述。

  • 标签: 磷脂酰肌醇3-激酶γ 巨噬细胞 牙周炎