简介:摘要目的了解盐业体制改革3年后,贵州省市场食盐销售情况及盐碘含量。方法2020年8 - 10月,在贵州省9个市(州),每个市(州)选择2个县(市、区),每个县(市、区)选择1个城区和1个乡镇,在城区抽取1家大型超市和1个农贸市场,乡镇抽取1家小型超市或便利店,查看销售食盐的品种、产地、包装上碘含量标识,并采集不同品牌食盐同时送省、县级疾病预防控制中心盐碘实验室测定其碘含量并进行分析。结果共调查18家大型超市和18个农贸市场、18个乡镇小超市或便利店,采集23个品牌、3大种类、产地来自11个省份的食盐70份。其中包装上碘含量标识为21 ~ 39 mg/kg的有56份,省级检测其碘含量范围为19.23 ~ 37.41 mg/kg(其中有2份低于21.0 mg/kg),中位数为25.75 mg/kg;包装上标识两种碘含量(18 ~ 33、21 ~ 39 mg/kg)的有12份,省级检测盐碘范围为23.52 ~ 32.90 mg/kg,中位数为26.55 mg/kg;1份标识为18 ~ 33 mg/kg,省级检测碘含量为25.20 mg/kg;1份标识为未加碘食盐,其碘含量未检出。根据实际检测值,有68份销售食盐的碘含量在包装标识范围内,占总份数的97.14%。以省级检测结果为标准,省、县级实验室检测结果相对偏差绝对值范围为0 ~ 27.45%,平均偏差为7.65%,符合率为91.43%(66/70)。结论盐业体制改革3年后,贵州省市场销售食盐跨省经营多,品种齐全,97%以上的抽检样在贵州省执行的食盐碘含量标准范围内。
简介:摘要目的比较不同产地车前子盐炙前后6种有效成分含量的变化。方法采用HPLC法对车前子生品和盐炙车前子中的京尼平苷酸、车前素、槲皮素、山柰酚、毛蕊花糖苷、异毛蕊花糖苷6种成分进行定量分析。结果京尼平苷酸、车前素、槲皮素、山柰酚、毛蕊花糖苷、异毛蕊花糖苷6种成分能够良好分离;线性范围分别为0.259 2~ 3.628 8 μg (r=0.999 8)、0.054 3~ 0.760 5 μg (r=0.999 6)、0.030 0~ 0.420 6 μg (r=0.999 4)、0.055 6~ 0.777 8 μg (r=0.999 5)、0.287 0~ 4.018 0 μg (r=0.999 8)、0.033 1~ 0.463 1 μg (r=0.999 7);平均加样回收率分别为98.68%、98.46%、98.87%、98.99%、98.34%、98.75%(n=6)。5个产地的8批车前子生品中6种有效成分含量均有一定差异。车前子经盐炙后,车前素含量变化不大;盐炙车前子的黄酮类成分、京尼平苷酸和异毛蕊花糖苷含量明显增多;毛蕊花糖苷含量显著降低。结论基于HPLC法对车前子盐炙前后6种成分进行定量分析,为进一步对车前子盐炙前后的质量变化和药效物质基础提供参考依据。
简介:【摘要】南疆阿拉尔垦区位于天山南部,塔克拉玛干沙漠北缘。该地区地下水矿化度高,以塔里木河为工业、农业和生活用水的主要来源。为了合理有效地利用和调节有限的海洋淡水资源,我国在沙漠绿洲地区修建了许多平原水库。截至2010年,新疆各级水库564座,多为中小型水库和平原水库。平原水库的建设虽然有效解决了供水不足的问题,但平原水库的渗漏也会增加周边地下水位,从而造成附近土地的次生盐渍化,对干旱地区的农业发展和水库周边的自然环境造成负面影响。因此,深入研究平原水库附近盐碱地区地下水位埋深和附近土壤水盐动态,对优化平原水库附近土壤管理和区域农业可持续发展具有重要的现实意义。