简介:考虑到对底特和产物的扩散限制、酶活水平、非毒性以及成本、操作方法等因素,本实验采用卡拉胶为载体,运用包埋法制成凝胶型珠,进行实验室规模的分批式工艺啤酒发酵实验。实验结果表明,采用的固定化酵母细胞,每克凝胶珠酵母细胞数峰值达1.6×10^9,死亡率在4.0%以下,凝胶珠直径1.5—3毫米,承压350克/厘米。在分批式发酵中可反复使用20批次以上,持续时间30多天,颗粒较完整。分批式发酵工艺主酵时间可缩短到24小时内,后酵时间缩短至一周左右。30公升分批发酵试验制备的10.5+啤酒,酒液透明度好,口味较纯正,成啤感官及理化指标与传统产品10.5·啤酒相似。个别样品二氧化碳偏低,发酵度较高,酸度略高。总体上确立了固定化酵母实验室30公升分批式快速发酵的工艺参数,为进一步中试和企业生产提供了依据。
简介:采用双层包埋方法,以牛奶蛋白为内层包埋剂,κ-卡拉胶和刺槐豆胶为外层包埋剂,对嗜酸乳杆菌和干酪乳杆菌进行双层包埋.考察双层包埋乳酸菌与未包埋乳酸菌在pH=2.1的胃酸环境、60℃/60min高温长时环境及室温存放1年等条件中的生物活性;同时将包埋乳酸菌应用于酸奶产品中,测定在酸奶储架期间包埋乳酸菌的存活率.结果表明,双层包埋乳酸菌在上述实验条件中比未包埋乳酸菌保持更高的存活率,显示出用这种双层材料包埋的乳酸菌具有稳定的生物活性,耐久存,耐胃酸,耐60℃高温,适宜在酸奶中应用.
简介:目的构建可注射型生物蛋白胶包埋骨髓基质细胞的工程化组织,体外培养并研究其生物学特性,探讨将可注射型生物蛋白胶作为组织工程支架用于临床的实验基础。方法体外培养浇铸有骨髓基质细胞的生物蛋白胶,通过倒置相差显微镜、激光共聚焦显微镜观察载体内细胞生长及载体降解情况,5-溴脱氧尿苷(5-Bromodeocyuridine,BrdU)掺入标记后免疫组化等方法研究可注射型载体内包埋细胞的增殖情况。结果骨髓基质细胞包埋于生物蛋白胶内能很好地存活并增殖,2d后细胞呈典型的成纤维细胞形态;6d后生物蛋白胶边缘部分开始降解,细胞脱落至培养板;体外培养14d,细胞生长良好,大部分生物胶降解,脱落的细胞增多,贴壁生长的细胞形态正常;3周后生物蛋白胶完全降解。结论生物蛋白胶聚合后包埋的种子细胞能够正常增殖,生物蛋白胶是一种理想的适用于微创方法修复组织的可注射型组织工程培养和移植的支架。
简介:摘要:聚氨酯胶黏剂是一种重要的工业粘接材料,广泛应用于汽车、电子、建筑、家具等领域。本文对聚氨酯胶黏剂的制备、性能、应用等方面进行了综述。
简介:摘要目的探讨两种预包埋剂对宫颈细胞块组织形态的影响及筛查非典型鳞状上皮细胞(ASC-US)的意义,预寻找一种理想的细胞预包埋剂。方法用两种不同预包埋剂将75例TCT细胞学标本(包含60例ASC-US病例)制成细胞块,观察HE染色后的组织结构及细胞形态,并对ASC-US病例重新诊断,应用SPSS13.0软件对比分析细胞学与组织学诊断结果。结果对照组制成细胞块后无明确的组织结构,20例ASC-US的病例仅有5例能明确诊断为CINⅠ;琼脂糖组制成细胞块后着色佳,保留了组织结构特点,20例ASC-US的病例有14例可以诊断为CINⅠ~Ⅱ,与对照组比较有统计学意义(P=0.004);蛋清组制成细胞块后存在细胞丢失现象,20例ASC-US病例有9例诊断为CINⅠ,与对照组比较无统计学意义(P=0.185)。结论琼脂糖组预包埋效果优于蛋清组及对照组,对ASC-US的筛查有一定的意义,是一种较为理想的细胞预包埋剂。
简介:摘要:交联聚乙烯凭借其结构合理以及电气性能优良等优点,在配电网中得到了广泛使用,已经逐步取代传统的油纸绝缘结构电缆。但电缆制作技术粗糙、施工工艺不良、人为破坏以及恶劣的运行环境等因素均会造成XLP电缆的绝缘缺陷,影响其绝缘性能。针对以上问题,需对这种胶黏剂进行改进。