简介:摘要:食品检验检测是保证食品安全的重要手段,而样品管理则是检验检测工作最关键的环节,为了提高检验检测工作效率,保证结果准确性,应确保样品管理各环节连续性及溯源性。本文分析了样品管理关于样品的接收、标识、贮存与流转、处理的工作流程,提出各环节的控制要点,有利于提高检验检测报告的公正性和客观性。
简介:摘要随着我国社会和经济水平的不断发展,人们的认识和想法也在不断地发生着变化,人们对自己日常生活的周围的环境状况开始越来越在意了。随着国民生活水平的提高,生活质量不断改善,人们对住房安全的问题也更加重视了。然而为了使人们能够清楚建筑工程的质量是否满足国家的相应标准,开发商就需要对建筑工程开展有关工程质量方面的检测工作。通过大量的实践证明,检测样品的管理工作在整个建筑工程检测过程中是非常关键的一个环节,由于样品的管理质量直接决定着建筑工程检测结果的准确性与客观性。本文通过对建筑工程检测中样品管理进行了重要性的分析、样品管理流转的描述以及一些样品管理的相关制度和建议,希望能对同行或者相关人员提供参考和帮助。
简介:摘要:样品抽检是食品监督管理体系的重要一环,特别是随着近年来食品行业的飞速发展,食品的质量和安全问题也受到越来越多的关注,这就要求食品检验机构高度重视抽检样品的管理工作,努力为人们创建安全的食品环境。为确保样品满足检验要求,能够反映出产品的质量,需要对样品的抽取、接收、保存等过程做好监督工作。本文从食品检验机构样品管理的现状出发,分析其存在的不足,并提出针对性措施,力求为提高样品管理工作效率提供可行性建议。
简介:摘要:随着国家的发展越来越好,以及贸易的国际化程度,人们的日常生活中获得的食品种类越来越丰富,如果它能在一定程度上来说,改善饮食结构,改善人们的生活质量,而且提高食品安全事故的频率,对人们健康的影响。不仅如此,由于近几年气候环境逐渐恶化,食品原材料的质量也遭受到不同程度的破坏,这也同样容易引发食品安全事故。从食品安全的本质上分析,其作为人类赖以生存的物质基础,只有确保了食物上的满足,才能够提高人们的思想意识,也就进一步凸显了食品安全检测的重要性,只有做好食品安全检测,才能够真正地保证食品安全,保护人们的身体健康。但在当下的食品检测工作中,经常会受到多种客观因素的影响,从而导致食品安全检测准确性降低。