简介：果品的质量由外观和内在品质两方面构成，具体衡量标准很多，如苹果和梨评选优质果，对外观质量要求具有品种固有特征，果形端正，果面全部着色，光亮洁净，无损伤，果个较大，且整齐均匀等。对内在品质要求具有品种特有风味，酸甜可口，香气浓郁；肉质细脆，无果渣，石细胞少，果心小；汁液多而润口，硬度在8千克，厘米2以上，糖度高于15％，农药残留不超标等。

简介：

简介：<正>1.栽植脱毒苗:其优点是成活率高,树体高,干周生长迅速,发枝量多,开花株率高,氮肥需要量减少,产量大幅度提高等。栽植时要注意选用无毒良种1级苗,栽植前要深翻改土,栽植后春季萌芽前及时定植,夏季要加强修剪,做好灌水保墒工作,并适当减少氮肥增加磷、钾肥施用量。2.高接换优:也叫高接换种,是采用高位嫁接优良接穗的方法,使原有树种优化

简介：一、选用优良品种　　采用高接换头的方式改接烟台优质红富士1－6号，可两年见果，三年丰产。

简介：摘要：水果栽培技术和其他种类的产品栽培方法比较,操作困难很多,主要是因为水果种类比较多,而各个种类的水果的需求和适应能力又有着差异性,而这种差异往往相当大。针对新的水果类型来说,则需要重视水果栽培科技,在水果质量改善进程中,需要着力探索和改善,循序渐进的改善水果的质量。

简介：为了尽快把渭北旱塬果品质量搞上去．生产优质名牌果品．增强多渠道流通的竞争能力．开拓国内外市场．迅速使果品走出国门．打人国际市场．振兴果树生产，创立水果名、特、优的品牌．现对渭北旱塬地区的千阳县水果生产提出几点技术意见．

简介：摘要：【方法】试验设置亩施磷石膏18.5kg、24.8kg、31kg和37.2kg等4个水平，氮、磷、钾肥施用量相同。【结果】试验各处理间产量差异达到极显著水平。【结论】桃树增施钙肥能显著提高果实产量，且随钙肥用量的增加而提高的趋势；果实中的钙含量和总酸含量随钙肥施用量的增加而呈现下降趋势。果实中的总糖含量呈现随施钙量增加而提高的趋势。

简介：摘要：在传统的果树种植过程中，通过人为干预的方式，为果树提供良好的生长环境，但受到外界环境的影响，会导致果树无法正常结果。设施果树栽培技术是一种全面的林果业发展模式，其打破了自然环境对林果业发展的束缚，强调了人工因素对林果生长发育的影响，注重科学种植及对林果品质的调节。本文首先论述了果树栽培管理技术对果实品质产生的影响，进一步探索讨了提高果实品质的果树栽培管理技术要点，希望通过研究对广大同行有所帮助。

简介：摘要：基于近红外光谱分析技术，对苹果进行无损检测以确定苹果品质的研究一直是国内外的研究热点。近红外光谱分析技术现阶段主要应用于苹果、梨、芒果、橘子及哈密瓜等苹果的品质检测。由于光谱技术研究的不断精进，检测系统向在线式、小型式、便捷式方向发展。从近年来国内外苹果检测仪的发展走势可知，在相关技术、销售份额等方面国外已经存在较为成熟的研究和应用。我国虽然起步晚，但起点高，其中相关技术的研究及发展机遇还是相当大的。

简介：河北怀来是林果大县，全县林果栽培面积59万亩，“国光”苹果当地主栽品种之一。“国光”是一个老苹果品种，在多数苹果产区已经被淘汰。为了开发“国光”苹果资源，就必须让国光苹果以别具特色的内在质量和焕然一新的面貌重返市场。由河北省林科院与怀来县林业局在英雄（董存瑞）的家乡——存瑞镇，

简介：对采自黑龙江省的K9、金红、铃铛、龙丰苹果以及种植于陕西省的嘎啦苹果的基本品质指标（密度、VC含量、总酸含量、可溶性固形物含量、果肉色值）进行了测定，对比黑龙江苹果与嘎啦苹果品质的差异，了解产自黑龙江苹果的品质特性，为寒地中小型苹果品种选育标准评价体系的研究和建立提供基本资料，并为其在生产中的应用提供参考。结果表明，K9、铃铛、金红的VC含量以及总酸含量均显著高于嘎啦；可溶性固形物含量的顺序为K9、龙丰高于嘎啦，铃铛、金红小于嘎啦；铃铛、金红的红值和黄值均较高，嘎啦和金红红值差异不显著，嘎啦和K9红值差异显著。

简介：摘 要

简介：摘要:林业果树的发展对农业经济的增长具有积极作用,为了更好地保障果品的质量和安全,需要通过后期的储存和运输,提供更优质的果品。并将果品推向市场,使果农获得更高的经济效益。本文结合我国林果产业相关栽培技术应用现状和果品质量安全管理的实际情况,提出了保障技术有效应用、提升品质的具体措施。

简介：

简介：摘要：随着我国社会与经济的蓬勃发展，果树种植已经成为农业经济的关键组成部分，尤其随着市场对水果产品需求量的增加，带动了行业的规模化以及产业化发展。果树是近些年新兴的行业，不仅能产生经济效益，还能优化环境，起到调节气候以及维护生态平衡的作用。因此，在种植生产中，需要合理应用种植技术，提升果树的成活率，并加强果品质量控制，避免食品安全问题的发生。

简介：摘要：随着我国经济的发展，越来越多的林业工作者注意到了林果种植技术以及果品质量安全的重要性。先进的林果种植技术不仅可以保证果品的质量，还可以为当地提供极为可观的生态效益以及经济效益。本文将依据相关工作经验以及研究成果，从多个角度分别探析林果种植技术以及果品质量的安全要素，并对其中可能存在的问题提出一定的优化措施。最终希望通过本文的分析与探讨，可以使更多的林果种植工作者能够采用先进的种植技术保障果品的质量，以此推动当地的可持续发展。

简介：摘要：在我国各类产业高速发展中，农业经济至关重要，而林业在农业发展中属于不可分割的一部分，无论对人们生活还是社会发展都具有重要价值。为了针对整个农业产业发展进行促进并保证人们生活品质提升和食品安全，必须针对林业果品的安全及质量问题给予足够重视，避免因为出现的问题导致人们生活及社会发展遭受严重影响。对于果树种植来说，如果果品存在质量安全问题，不仅会影响整个市场的发展，还会制约当地经济。因此，对果树进行种植时，为了确保果品质量，必须对种植技术给予足够重视。展开种植工作时，对相关种植技术要不断进行探究创新，通过科学技术的应用让果品质量提高，同时提升果树生长的效率。

简介：摘要：本论文调研了可见光和近红外(Vis/NIR)光谱、多光谱成像和高光谱成像技术在不同品种水果品质属性测量和品种鉴别中的应用。简要介绍了几种常用的化学计量学方法，包括预处理方法、变量选择方法、判别方法和标定方法，且主要集中在可见/近红外光谱。大多数应用集中在品种鉴别或可溶性固形物含量(SSC)、酸度和硬度的测量。论文讨论了不同的光谱模式，即反射率、相互作用和透射率的可行性。

简介：摘要：水果中不仅含有丰富的矿物质、果酸、维生素、膳食纤维等多种营养成分，而且有健胃消脾、温和通便作用，促进人体消化吸收。随着居民生活水平的提升，人们对水果需求越来越大，中国是水果生产大国和消费大国，对优质、无公害水果需求量不断上涨，促进了果树种植业的发展。基于此，对林业果树种植技术及果品质量安全进行研究，以供参考。

简介：摘要：随着我国社会经济的发展，果树种植已经成为农业经济的重要组成部分，特别是随着市场对水果产品需求量的增多，推动了行业的全面发展。林业果树不仅能产生经济效益，还可以使生态环境得以优化，发挥调节气候、保护自然环境等作用。目前部分区域科学的果树种植技术推广受限，一些果园种植者长期采用传统的种植方式，存在滥用农药、化肥的问题，严重影响到果品的质量以及安全。因此，深入分析果树种植技术以及果品质量控制措施非常必要，对于推动林果业发展具有现实意义。