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  • 简介:临安是产茶大县,从20世纪50年代开始,以提高制茶工效、改善制茶品质和节约能源为目标的群众性创制茶叶机械与改革炉灶活动一直在进行,并且取得了很好的成绩。笔者本着存史的要求,对临安市茶叶机械发展历史作了调查、归纳和总结。本篇讲述的是茶叶杀青机械发展史。

  • 标签: 杀青 制茶 茶叶机械 炉灶 临安市 创制
  • 简介:到了70年代,茶农发展茶叶生产的积极性进一步高涨,茶叶产量进一步提高,茶叶生产发展与山林资源砍伐矛盾又一次摆在人们的面前。为保护森林资源和生态环境,横溪乡党委又率先提出了以煤代柴的设想,并得到了临安县农业局的支持。农业局派姜定祥等业务人员到横溪乡钱皇铺村开展以煤代柴试验。由于当时工业用煤相当紧缺,农业用煤只能用自己县里开采的地产石煤。石煤块大,杂质多,热值低,难燃烧,火焰短,因此改炉是关键。

  • 标签: 杀青机械 发展史 临安市 保护森林资源 茶叶生产 茶叶产量