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  • 简介:俗话说“民以食为天,食以安为先”,可见食物质量安全的重要性。随着我国居民生活水平的不断提高和膳食结构的改善,肉类消费量逐年增长,肉类食品的安全性也越来越受到人们的关注。目前,我国居民肉类消费中猪肉所占比重较大,占肉食品消费总量的60%以上。因此,控制猪肉的质量安全就显得尤为重要。

  • 标签: 安全控制系统 猪肉 发展对策 现状 中国 质量安全
  • 简介:生物安全分为外部生物安全和内部生物安全,批次化管理除了可以提高生产成绩之外,更有利于内部生物安全的提高。批次化生产管理方式,是指将原有连续式管理模式(即每天或每周配种、分娩、断奶和销售)的工作,改为很短的时间内将生产工作间隔分明,且有规则地完成,有利于阻断疾病。通常批次和批次之间应该严格区分,不能把不同日龄的猪混养在一起。

  • 标签: 生物安全 批次管理 生产管理方式 生产成绩 猪场管理 产仔率
  • 简介:近年来,国外引进的猪种在中国越来越难养,猪病越来越多,死淘率居高不下。要想养好这些外来猪种,必须保障好两个方面,一是提高猪的抵抗力,使其能抵抗环境微生物的侵袭;二是控制好环境微生物,切断其传播途径。

  • 标签: 环境控制 工艺模式 养猪 新技术 环境微生物 外来猪种
  • 简介:1雏鸭的饲料配制雏鸭的饲料,除了头两天主要喂夹生米饭外,第三天就要掺喂部分配合饲料,第五天起加入少量的动物性饲料(如鱼粉、螺蛳肉、泥鳅肉),从第七天起,就要用配合饲料来代替米饭,并且加喂青饲料,用量为精料总量的20%-30%。使雏鸭能从各种饲料中吸取丰富的营养物质。

  • 标签: 配合饲料 动物性饲料 螺蛳肉 第三天 育雏室 自由采食
  • 简介:冬鹅就是冬孵冬养的肉鹅。苗鹅经过一段时间的育雏、育肥,到春节前上市,是时间短、见效快的一种养殖形式。肉鹅在冬季活动量少、疾病少、生长快,一般饲养两个多月,体重可达4kg左右,同时正赶上春节前肉食品销售旺季,市场需求大,价格高,养殖户能有较高收益。但冬季气温低,雨雪天气多,对饲养管理要求相对较高,主要应做好以下八方面工作。

  • 标签: 冬季 肉鹅 饲养管理 育肥
  • 简介:通过遗传育种,现代肉鸡增重迅速,并且成熟较早。然而这些在商品肉鸡生产中合乎需要的结果都代表着肉用种鸡的培育和生产中的问题。更具体的说,较短的成熟期导致体脂肪过量沉积和肥胖,这显著地影响母鸡的排卵能力,从而导致产蛋量下降及受精率受影响。因此,要取得生产养殖的较好

  • 标签: 肉种母鸡 营养 饲养管理 隔日饲喂法
  • 简介:随着人们生活水平的日益提高,畜产品的质量越来越受到消费者的普遍关注,而直接为畜牧业发展起保障作用的兽药,逐渐成为保证畜产品质量安全的关键因素。因此,生产出合格的兽药,并指导基层兽医工作者和广大农牧民科学、合理、安全使用兽药是关系到保证畜产品质量和维护人民身体健康的重要环节。科学、高效、安全地使用兽药,不但能及时预防和治疗动物疾病,提高养殖效益,而且对控制和减少药物残留、提高动物产品品质具有重要意义。但在当前养殖生产中,在兽药使用中存在着相当不科学的用药误区。

  • 标签: 兽药使用 关键控制点 使用原则 使用误区 畜产品质量安全 动物产品品质
  • 简介:母猪管理的好坏养猪效益密切相关,母猪的生产力直接反映生猪生产水平和管理水平的高低。母猪管理要从母猪的生产数据抓起.真实全面的数据记录是猪场实现精细化管理必不可少的重要工作。养猪者应重视母猪数据的记录、分析管理使用。

  • 标签: 母猪 生产数据 记录 分析 使用
  • 简介:规模化猪场为了保证合理的胎龄结构分布,具备高繁殖率的种猪群每年必须保证一定比例(一般30%)的更新率,及时补充后备母猪到繁殖群中去,以维持种猪群的生产需要。有时补充的数量引起猪场管理人员的足够重视,而补充的质量则末引起关注。导致补充的多.真正投入到生产中的少。

  • 标签: 规模化猪场 后备母猪 管理人员 饲养 生产需要 结构分布
  • 简介:全国酵母类饲料产品质量标准控制技术研讨会近日在湖北省宜昌举行。会议旨在让饲料企业更充分地了解酵母类产品.使酵母工业更好地服务于饲料行业.同时.进一步规范酵母类饲料产品的生产和质量标准.促进行业的健康发展。逾200名来自饲料行业的技术、品控负责人参加会议。

  • 标签: 产品质量标准 技术研讨会 饲料产品 酵母 宜昌 控制
  • 简介:1.母猪日粮影响仔猪生长母猪生长期日粮同母猪怀孕期日粮一样,都会对初生仔猪的成活率和断奶仔猪的生长性能产生一定的影响。因此,必须给后备母猪饲以营养均衡日粮,以保证其繁殖系统发育良好和产仔性能优异。怀孕母猪当然要饲喂优质日粮,以保证胎儿的正常生长和

  • 标签: 哺乳仔猪 早期断奶仔猪 饲养管理 母猪日粮
  • 简介:乡镇兽药经营管理存在人员素质参差不齐、认识低、经营户数多、规模小、服务能力弱等情况,通过GSP认证促进了兽药规范化经营管理,但也依然存在一些问题,需要进一步的加强提高。

  • 标签: 乡镇 兽药 GSP认证 存在问题 建议
  • 简介:猪痢疾是一种严重危害猪的肠道传染病。其特征是大肠粘膜发生卡他性、出血性炎症,继而引发纤维素性坏死性炎症,呈现粘液性、出血性下痢。轻者生长发育受阻,饲料利用率低,重者造成死亡.给养猪业造成很大损失。

  • 标签: 猪痢疾 控制 肠道传染病 饲料利用率 纤维素性 发育受阻