简介：摘要重金属铅污染是危及到食品安全性的重要因素之一，食品中的铅污染会导致人体出现食欲不振、关节疼痛等现象。基于此，本文中将对食品中重金属铅污染状况及检测技术进行简要分析。
食品中重金属铅污染状况及检测技术分析
