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食品中重金属铅污染状况及检测技术分析

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摘要摘要重金属铅污染是危及到食品安全性的重要因素之一，食品中的铅污染会导致人体出现食欲不振、关节疼痛等现象。基于此，本文中将对食品中重金属铅污染状况及检测技术进行简要分析。

DOI ldeexo75d3/4471217

作者蒋森翠

机构地区蒋森翠

出处《中国误诊学杂志》 2018年6期

关键词食品重金属铅污染状况检测技术

分类 [医药卫生][诊断学]

出版日期 2018年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国误诊学杂志

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