简介：

简介：走进超市，您不时就会从货架上看到像龟苓膏、酸梅汤、薄荷糖、阿胶枣、茯苓饼、首乌茶这样含有中药成分的零食。大多数人会认为这种零食兼具食物和中药的特性，因此既能一饱口福又能保健治病。殊不知，它们并不是所有人都适合食用，不小心还会带来不良的后果呢。

简介：新鲜蔬菜清新亮丽，口感宜人，又富含维生素、矿物质及食物纤维，是合理的饮食结构中不可缺少的组成部分。但是你知道吗，如果加工或烹调不当，新鲜蔬菜也能成为“健康杀手”。

简介：摘要慎食卫生会的成立基于改良国人饮食和卫生习惯的出发点，随着时代变迁介入了更为宽广的公共卫生领域，其宗旨为"改良食品，研究卫生，俾免病苦而登寿域"。慎食卫生会提倡素食，开办了素食馆；鼓吹"剪发不易服"，掀起了沪上剪辫风潮；参与防控上海鼠疫，调和华洋冲突，推动华人自主检疫；劝戒纸烟有益于国民健康与减少贸易逆差。

简介：大家都知道砒霜是剧毒品，它的化学名字是三氧化二砷（Ａｓ２Ｏ３）。砷在自然界中不单独存在，大多以雌黄、雄黄等硫化物形式存在或混杂于铅、银、铜、锡、锑、铁等矿物中。砷分三价砷和五价砷，五价砷无毒，三价砷毒性剧烈，砒霜就是三价砷。近些年，由于工业废水、杀虫...

简介：

简介：松花蛋是用纯碱、食盐等辅料腌制成的。纯碱、食盐均为钠的化合物，因此松花蛋含钠量甚高。每100克松花蛋含钠740毫克，含钾70毫克。人摄入钠过多，可使血压增高。另外，尿中钠对钾的比值愈高，血压平均值也愈高，而松花蛋含钠为钾的10倍多。

简介：

简介：具体做法是：取少许味精放在舌头上，如果是合格味精．舌头会感到冰凉．且味道鲜美．并带有鱼腥昧；若感到苦咸味，又无鱼腥昧，则是掺了食盐；若是掺了木薯或石膏．不仅难于溶化．且有冷滑，黏糊之感。正品味精外观呈透明状的结晶体．含谷氨酸钠99％以上的味精。

简介：抗日战争时期，重庆作为中国的战时首都，风云际会，人才荟萃，他们在重庆或学习、或工作、或生活、或战斗，既结下了他们之间永垂青史的情谊，又留下了个人难以忘怀的记忆，更共同汇集成一股浩浩荡荡的抗日洪流，最终赢得了近代以来中华民族反对外敌入侵的伟大胜利。

简介：100多年前，日本人发明了味精，而今中国已成为味精生产和销售大国。2007年“3·15”期间，有关媒体对国内某些不合格味精产品进行了批评，一时间，有关食用味精的话题成了消费者的热议。味精虽小，事关百姓饮食安全。

简介：味精六和盐六克是好朋友，几乎每天都在一起，形影不离。最近，味精六的心情糟透了，为什么呢？原来调味品王国要进行最佳调味品评选，自己却被告知没有参评的资格。

简介：经纬长得很白，仿佛像一块水豆腐，一挤能挤出水来，他的名字说怪不怪，但说不怪又很怪。

简介：发明味精的吴蕴初，最初被誉为味精之父，及至后来遇见了周恩来总理，总理觉得这位吴蕴初太神奇了，便改称他为味精大王。吴蕴初怎么个神奇法呢？他发明味精，生产味精，使味精成为上海人餐桌上不可或缺的调味品，又将味精从上海推向全中国，推向世界，最后誉满全球。在味精问世后，吴蕴初以自己的实力，把日本味之素赶出了中国。

简介：

简介：味精是一种叫谷氨酸的钠盐。谷氨酸本身只有酸味，只有和钠盐中和以后，才显出鲜味来。味精的鲜味，即使冲淡到2000多倍，也能尝得出来。味精不但本身鲜，

简介：效益下滑、银行追债、资金被挪用、董事长离职……短短一年时间内发生的一系列变故，让曾经风光无限的莲花味精集团从来没有像今天这样小心翼翼。

简介：味精是一种很好的营养品，主要成分是由蛋白质分解出来的氨基酸，能被人体直接吸收。但是，味精在使用时还是需要注意以下几点，避免对人体健康产生副作用。

简介：

简介：1、在正规商店(场)、超市购买大型企业生产的名牌产品；