简介：

简介：【本刊辑】据中国畜牧兽医报2014年1月13日报道，江西省供港生猪数量于2013年再创历史新高，达到41万头，占全国供港生猪总量的27％，居全国第二、中部第一。

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简介：国内部分城市猪肉价格近期持续上涨，广州市场的猪肉价格也比今年年初上涨了60％。记者昨日从广州市食品集团了解到，为确保元旦期间广州的猪肉供应秩序，该集团紧急准备了1万头生猪及130多吨肉制品。此外，食品集团旗下的“皇上皇”等五大腊味品牌主线产品价格与去年持平，部分产品及个别品牌价格还略有下降。

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简介：在日前举行的第33届养猪产业博览会（广州）上，梅州生原现代农业有限公司的一头杜洛克种猪经农业部种猪质量监督检验测试中心（广州）测定，最终荣获“2012年春季种猪测定第一名”，成为本届博览会杜洛克品种的“冠军猪”，并在拍卖会上拍得1．2万元的高价。

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简介：喜欢鸭类休闲食品的消费者又添口福了!与＂绝味＂、＂精武＂齐名的＂周黑鸭＂的直营门店2011年就将登陆广州。刚刚得到深圳市天图投资管理有限公司6000万元风险投资金的湖北周黑鸭食品有限公司日前宣布，计划在全国加速开店，2011年在广东将新开店铺80～100家。

简介：6月14-15日,第十一届中国母猪健康管理研讨会在广州顺利召开,本次研讨会吸引了来自广东、广西、福建等地500余人参加,以＂提高母猪年生产力,降低猪场保本点＂为主题展开讨论。本次研讨会由猪场动力网、《农财宝典》等行业媒体主办,湖南农大动物药业有限公司承办。在研讨会上,湖南猪场动力网运营总监向渐升介绍了国内首家专注种猪交易的电子商务平台—＂猪品惠＂的运营模式、操作流程等；湖南农业大学动物医学院刘自逵老师从“管好两条通道，促进三废排出”出发，探寻母猪新型健康管理之路，以专业、独特的视角解读了母猪健康管理方案；护娩师金牌讲师黄建平先生从“解读养殖成本，突破效益瓶颈”出发，指出当下最重要的事是在维持猪群健康的基础上降低保本点，他指出既要合理节流，也要有效开源。

简介：潘军，男，广州市博善生物饲料有限公司创始人、总经理。1985年于延边农学院（现延边大学农学院）毕业后，进入内蒙古农牧学院（现内蒙古农业大学）攻读动物营养硕士研究生，1988年毕业后进入东北农业大学任教，先后任动物科学系（现动物科技学院）教研室主任、实验牧场技术场长、副系主任（负责科研与开发、饲料厂、实验牧场管理）等职，1993年破格晋升为副教授。1996年东渡日本留学，就读于北海道大学农学部生物资源生产学专业，研究瘤胃纤维分解过程中微生物量与纤维分解活性的变化规律，发表SCI论文5篇，2002年3月获得博士学位，返回祖国。归国后，为实现把科学技术和生产实践结合的愿望，开始了企业、教研“两肩挑”的职业定位。2004年，潘军任职的远大饲料与深圳金新农强强联合，他面临“要么留在学校做科研，要么随着企业南迁”的抉择。最后，潘军通过审视自身的管理、科研和社会实践等综合能力，开始了南下创业之路。2007年3月，创办广州博善生物饲料有限公司，开发“营养性发酵制品”，聚焦于酵母与芽孢菌及其延伸产品，期望在营养与动物健康应用领域有所建树。创始人特殊的背景，使得该企业在产品研发、营销等方面独树一帜。2014年5月18～20日，一年一度的畜牧行业盛会--第十二届（2014）中国畜牧业博览会在青岛召开，借此机会，本刊记者采访了潘军博士。