简介：一、英国茶叶消费简况英国人以喜爱饮茶闻名于世,每天消费1.6亿杯茶.

简介：在健康生活理念的推动下，茶饮料因其健康天然的饮用优点而越来越受到消费者的喜爱——比碳酸饮料爽口、解渴：比纯净水有滋味、提神。茶本身富含多种有益于人体的物质，在概念上为健康饮料。本文简要分析了目前茶饮料市场的概况及消费者的特征，并阐述了我国茶饮料所面临的问题和未来的发展趋势。

简介：比较系统地叙述了花果类调味茶饮料的类别、特点、功效与市场发展前景。

简介：拓展普洱茶的应用领域,有助于刺激市场对普洱茶的需求.乳饼是一种含乳酪蛋白的奶酪类食品,添加适量的普洱茶,可以形成特色鲜明的风味型食品,提供了一种进入休闲食品行列的方式.这种方式方法已经获得发明专利的授权,现就如何将普洱茶与传统乳饼加以结合作一综述.

简介：目前，生态普洱茶已成为普洱茶消费的时尚。就生态普洱茶开发、生产的有关问题作了沦述，以期推动云南茶产业的发展。

简介：从6个方面论述了茶叶市场对茶产业发展的拉动作用。

简介：通商法是宋代重要的茶叶市场管理方法之一。通商法茶叶市场管理体制的确立，反映了茶叶市场发展的客观要求，顺应了历史的潮流，体现了时代的强烈呼声。在通商法茶叶市场管理体制下，官府对茶叶市场的管理从主要依靠计划、行政手段转移到主要依靠财税手段，因而对茶园户、茶商、官府本身都发生了深刻影响。

简介：在计划经济年代，茶园栽培管理侧重于扩大面积和提高单产，故多选择产量高的本地群体品种，实行迟开采、早停采、留叶采，生产的是质差、量大的产品，满足低标准消费需求。这种产品结构导致了市场经济条件下茶业经济的持续滑波。

简介：总部设在马来西亚吉隆坡的广州市陶源茶叶进出口贸易有限公司,于11月初正式进驻广州芳村茶叶批发市场.这家专门经营陈年纯高山野生乔木普洱茶的茶商首次进入国内,便引起各方的广泛关注,有关媒体相继对其进行报道.作为国外首家进驻全国最大茶叶集散地之一--广州芳村茶叶批发市场的茶商,面对纷繁复杂、竞争激烈的普洱茶市场,短时间能引起极大的反响,也引起了我们的注意.

简介：自2001年12月中国正式加入世界贸易组织(WTO)以来,中国政府信守对WTO的承诺,按预定时间表对原计划经济条件下的各种体制、法规进行清理、改革,如关税逐步下降,金融、电信逐步放开,外商投资及外贸法规改革等.国家商务部对外贸法规进行了重大改革.从2004年7月1日起,新修订的《外贸法》正式实施.今后将实行外贸经营主体备案登记制,取消对外贸经营权的行政审批.这将进一步促进外贸经营主体多元化.随着这一法规的实施,目前,茶叶出口仍在实行的出口许可证制度、出口配额制这一行政法规下的产物也将很快寿终正寝,大家对此必须有充分的思想准备.这必将对现行的外贸经营体系造成较大的冲击,引发外贸经营企业的重新洗牌.适者生存,我们必须尽快研究和适应新形势,才能使企业立于不败之地.

简介：经济的快速发展，人们的收入大幅增加，生活水平大大提高，有经济能力外出的旅游者增多。假日时间的增多，使人们有了更多的闲暇时间，出游的时间增加。当今城市生活空间水泥丛林化，

简介：

简介：当前,广东茶叶市场化程度非常高,在市场经济和价值规律的作用下,近年来,我省茶叶生产在稳步的基础上保持较快发展,面积稳步扩大,产量不断增加,产品结构优化,名优特茶增多,产销两旺,茶叶产业呈现良好的发展势头.截至2013年底,全省茶叶种植面积66.36万亩,总产量6.98万吨,分别比上年增长5.7％和10.6％.各茶类产量：乌龙茶3.33万吨,绿茶2.84万吨,红茶0.2万吨,黄茶8吨,其他茶类0.6万吨.从今年我省春茶的生产情况来看,整体产量增加,品质稳定,价格“高降低涨”,供求关系趋于平衡,产业保持良好的发展态势.

简介：在市场经济条件下，茶叶企业拥有独立的经营自主权，企业之间自由竞争通过价值规律起作用来促使企业优胜劣汰，实现资源的合理配置。然而由于市场本身存在缺陷即市场失灵，使得壮大行业实力、净化市场空间的社会生产目的无法实现。在这种情况下，政府就必须通过有效的调控措施来保障市场的健康运行。市场失灵是指受市场本身某些缺陷和外部条件的限制，不可能通过单纯的市场机制来达到资源有效配置的最佳状态。

简介：当前,我国农业已经进入新的发展阶段,以全面提高农产品质量安全水平为核心.由农业部组织实施的'无公害食品行动计划'已经正式启动,并在2002年10月明确规范了安全食品的认证,分为无公害食品、绿色食品、有机食品三大类;AA级绿色食品划归属有机食品类.无公害食品茶、绿色食品茶和有机食品茶是不同档次水平的.无公害茶产品是茶叶市场准入的最低标准,也就是说茶叶质量的最起码要求.有机茶和绿色茶是按特定标准生产、加工、运输、销售,并经过专业认证机构审查颁证,获得标志使用权的产品.我县已建成了生态茶园示范基地、AA级绿色食品茶叶生产得到认证,成为饶平茶业发展新的亮点.但要全面实现绿色健康安全茶叶生产,是一项长期而艰巨的工作.针对我县绿色茶、有机茶的生产现状,提出开发有机茶生产的几点思路.

简介：本文对目前已经开发或适宜开发成饮料的植物资源作简要介绍,并以苦丁茶、银杏、绞股蓝、桑椹为例,介绍其系列饮料产品的开发和作者研究的结果.

简介：本文分别对绿茶的保健作用及保健品的开发做了简单概述。

简介：本文从地理位置和环境条件上分析了岭头单丛茶的品质成因及优势所在，指出了目前岭头单丛茶开发主要存在的四方面问题，对岭头单丛茶产业化开发提出了针对不同档次茶叶采取不同措施的建议。

简介：一、南方茶叶市场概况广州南方茶叶市场坐落于广州市芳村区石围塘街洞企石路,以经营茶叶、茶具及茶相关产品为主.该市场从上世纪70年代开始,通过多次升级改造,规模不断扩大,现占地面积11万多平方米,总建筑面积8.5万平方米,商铺面积6.5万平方米.市场内汇集了广东、福建、云南、浙江、江苏、台湾等地区的1589家茶商,经营的茶叶品种齐全.2001年市场被定为广州市四大重点专业批发市场之一,2002年被国家农业部授予"国家定点"市场,是国家"菜篮子工程"信息报价茶叶类价格信息提供单位;2003年度市场交易总额为15亿元人民币,为国家创税超过1000万元;2004年被中国茶叶流通协会授予"全国重点茶市".

简介：在市场经济条件下,企业为保护自己的合法权益,维护行业的利益,共同协商解决市场竞争和社会经济生活中一些共性问题,如:体制、政策、价格、市场份额、技术标准等,往往采用行业协会的方式来达到目的.因此,企业、政府、行业协会并称为"现代社会三大支柱".形形色色的商会及行业组织,代表着各自的集团利益,起到了政府无法起到的作用,是现代市场经济海洋中不可或缺的"定海石".