简介:摘要:本试验基于标准GB 5009.34-2022《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》,根据标准适用范围分别采用该标准第一法酸碱滴定法和第三方离子色谱法,对葡萄酒中二氧化硫含量进行测定,结果发现,采用酸碱滴定法测定的结果高于离子色谱法测定的结果。可能是产品中含有挥发性酸影响了检测结果,导致结果偏高。按《GB 5009.34-2022食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定》第三法离子色谱法中用30%的双氧水作为吸收液收集100ml蒸馏液,时间大概在30-45min之内,结果偏低,而采用改进后的方法结果处于上述两种方法之间。加标回收率在89.9%-92.2%范围内,相对标准偏差RSD为0.92%。因此改进后的方法离子色谱法适合葡萄酒中二氧化硫含量在规定临界值时用离子色谱回流法作判定方法
简介:摘要:环氧乙烷作为一种广泛应用的灭菌剂,被广泛应用于医疗器械、手术器具、包装材料等多个领域的灭菌处理中。然而,由于其在环境中的稳定性和对人体的潜在危害,环氧乙烷残留量成为了公众关注的重要问题。为确保医疗器械的安全性和患者的健康,准确测定医疗器械中环氧乙烷的残留量显得尤为重要。为此,本文旨在探讨顶空毛细管气相色谱法在测定医疗器械中环氧乙烷残留量中的应用,以供参考。
简介:摘要:近年来,社会经济发展迎来新的春天,人们开始更加注重自身的生活品质,对于日常饮食的安全性也变得格外关注,尤其在农产品的种植和培育过程中,种植人员往往会采用一些化学合成的农药对农产品进行喷洒和浇灌,其目的一方面是为了能够使农产品的质量增加,另一方面主要是想通过化学药剂减少病虫害对农产品的危害。所以在我们日常生活中经常吃的一些蔬菜、水果、生鲜,甚至饮用水当中,都很有可能出现农药的残留情况,因此,对此种问题进行深入研究已经迫在眉睫。鉴于食品安全问题对群众的生命健康造成严重威胁,食品检验结构需要不断提升农药检测技术,并及时更新和完善检测设备,以此促进检测质量的进一步提高。
简介:摘要:食品安全一直备受关注,而农药残留问题是其中之一。本研究旨在研究食品中农药残留检技术及监测模型,以提高食品安全监测的准确性和效率。通过综合运用光谱技术、化学分析方法和数学建模,我们开发了一种综合性的检测方法,旨在识别和定量不同类型的农药残留。该研究不仅在技术上取得了显著进展,还为食品安全领域提供了可行的监测模型。