简介：地方猪种是我国宝贵且不可再生的遗传资源。近年来，大量地方猪种濒临灭绝的事实，使得地方猪种资源保护成为政府长期主导的一项重要的公益性工作，但资金短缺一直都困扰着地方猪种保种工作。本文基于近年来四川省对本地地方猪种资源保护和开发利用的实践，从参与主体、运行模式、市场开发和养殖模式等四个方面提出了对地方猪种资源保护和开发利用的建议，以期对业界同仁有所启示。

简介：2014年2月14日，农业部发布第2061号公告，对《国家级畜禽遗传资源保护名录》（农业部公告第662号）（以下简称《名录）））进行了修订，确定159个畜禽品种为国家级畜禽遗传资源保护品种，其中地方猪种44个，分别为八眉猪、大花白猪、马身猪、淮猪、莱芜猪、内江猪、乌金猪（大河猪）、五指山猪、二花脸猪、梅山猪、民猪、两广小花猪（陆川猪）、里岔黑猪、金华猪、荣昌猪、香猪、华中两头乌猪（沙子岭猪、通城猪、监利猪）、清平猪、滇南小耳猪、槐猪、蓝塘猪、藏猪、浦东白猪、撒坝猪、湘西黑猪、大蒲莲猪、巴马香猪、玉江猪（玉山黑猪）、姜曲海猪、粤东黑猪、汉江黑猪、安庆六白猪、莆田黑猪、嵊县花猪、宁乡猪、米猪、皖南黑猪、沙乌头猪、乐平猪、海南猪（屯昌猪）、嘉兴黑猪、大围子猪。

简介：潘军，男，广州市博善生物饲料有限公司创始人、总经理。1985年于延边农学院（现延边大学农学院）毕业后，进入内蒙古农牧学院（现内蒙古农业大学）攻读动物营养硕士研究生，1988年毕业后进入东北农业大学任教，先后任动物科学系（现动物科技学院）教研室主任、实验牧场技术场长、副系主任（负责科研与开发、饲料厂、实验牧场管理）等职，1993年破格晋升为副教授。1996年东渡日本留学，就读于北海道大学农学部生物资源生产学专业，研究瘤胃纤维分解过程中微生物量与纤维分解活性的变化规律，发表SCI论文5篇，2002年3月获得博士学位，返回祖国。归国后，为实现把科学技术和生产实践结合的愿望，开始了企业、教研“两肩挑”的职业定位。2004年，潘军任职的远大饲料与深圳金新农强强联合，他面临“要么留在学校做科研，要么随着企业南迁”的抉择。最后，潘军通过审视自身的管理、科研和社会实践等综合能力，开始了南下创业之路。2007年3月，创办广州博善生物饲料有限公司，开发“营养性发酵制品”，聚焦于酵母与芽孢菌及其延伸产品，期望在营养与动物健康应用领域有所建树。创始人特殊的背景，使得该企业在产品研发、营销等方面独树一帜。2014年5月18～20日，一年一度的畜牧行业盛会--第十二届（2014）中国畜牧业博览会在青岛召开，借此机会，本刊记者采访了潘军博士。

简介：2014年1月3日，国家新闻出版广电总局正式公布了第三届中国出版政府奖获奖名单。《中国畜禽遗传资源勘荣获第三届中国出版政府奖·图书奖。我国畜牧业发展的历史，源远流长，劳动人民在长期的生产实践中选育出了大量优秀的地方畜禽品种，并广泛应用于畜牧业生产．对满足生产生活需要发挥了重要的作用。关于畜禽品种的记述散见于浩如烟海的古代史志典籍中。

简介：【本刊讯】据新华网2014年8月19日报道，由全国工商联主办的2014中国民营企业500强发布会于2014年8月18日在京召开。发布会上。全国工商联副主席黄小翔揭晓了2014中国民营企业500强、2014中国民营企业制造业500强和2014中国民营企业服务业100强名单。

简介：【本刊辑】据爱畜牧网站2013年12月27日报道，为了杜绝私宰肉流入市场，南宁市将在城区屠宰企业推广使用片猪肉激光灼刻技术，从而有效提高定点屠宰猪肉可识别度。该技术预计将在春节前使用。