简介：经济的快速发展，人们的收入大幅增加，生活水平大大提高，有经济能力外出的旅游者增多。假日时间的增多，使人们有了更多的闲暇时间，出游的时间增加。当今城市生活空间水泥丛林化，

简介：本文对目前已经开发或适宜开发成饮料的植物资源作简要介绍,并以苦丁茶、银杏、绞股蓝、桑椹为例,介绍其系列饮料产品的开发和作者研究的结果.

简介：比较系统地叙述了花果类调味茶饮料的类别、特点、功效与市场发展前景。

简介：拓展普洱茶的应用领域,有助于刺激市场对普洱茶的需求.乳饼是一种含乳酪蛋白的奶酪类食品,添加适量的普洱茶,可以形成特色鲜明的风味型食品,提供了一种进入休闲食品行列的方式.这种方式方法已经获得发明专利的授权,现就如何将普洱茶与传统乳饼加以结合作一综述.

简介：目前，生态普洱茶已成为普洱茶消费的时尚。就生态普洱茶开发、生产的有关问题作了沦述，以期推动云南茶产业的发展。

简介：1单丛茶资源的历史和现状凤凰单丛,是凤凰水仙群体中优异单株的总称.广义的单丛茶资源,包涵"群体"和"单丛"两个部分."单丛"是其主要代表.

简介：嵊州市越乡茶业有限公司创建于1998年，经过7年的培育，现已发展成为一家集基地、市场、贸易于一体的绍兴市重点农业龙头企业。公司主营“越乡”牌龙井茶，该茶曾荣获国际博览会名牌产品、中国名牌产品、浙江名茶、浙江省首批绿色农产品称号，并曾获得国际名茶评比银奖，2001年“越乡龙井”被确定为国家龙井茶原产地地域保护品牌，2003年“越乡”商标被评为浙江省著名商标。

简介：

简介：当前,我国农业已经进入新的发展阶段,以全面提高农产品质量安全水平为核心.由农业部组织实施的'无公害食品行动计划'已经正式启动,并在2002年10月明确规范了安全食品的认证,分为无公害食品、绿色食品、有机食品三大类;AA级绿色食品划归属有机食品类.无公害食品茶、绿色食品茶和有机食品茶是不同档次水平的.无公害茶产品是茶叶市场准入的最低标准,也就是说茶叶质量的最起码要求.有机茶和绿色茶是按特定标准生产、加工、运输、销售,并经过专业认证机构审查颁证,获得标志使用权的产品.我县已建成了生态茶园示范基地、AA级绿色食品茶叶生产得到认证,成为饶平茶业发展新的亮点.但要全面实现绿色健康安全茶叶生产,是一项长期而艰巨的工作.针对我县绿色茶、有机茶的生产现状,提出开发有机茶生产的几点思路.

简介：本文分别对绿茶的保健作用及保健品的开发做了简单概述。

简介：本文从地理位置和环境条件上分析了岭头单丛茶的品质成因及优势所在，指出了目前岭头单丛茶开发主要存在的四方面问题，对岭头单丛茶产业化开发提出了针对不同档次茶叶采取不同措施的建议。

简介：凤凰单丛是分布于广东省潮安县的一类多香型、适制乌龙茶的稀异茶树资源。本文系统综述了凤凰单丛茶树种质资源的收集保存情况、鉴定评价和遗传背景分析等方面的研究进展,并在此基础上对凤凰单丛茶树种质资源未来的研究和利用提出了展望,旨在为凤凰单丛茶树资源的可持续发展提供参考。

简介：近几年来，随着改革开放不断深入，我省经济迅猛发展，茶叶产销格局发生很大变化。大批茶农外出珠三角发展；部分有制茶经验的茶农转农为商经营茶叶；国营茶场转制承包经营；外省茶叶大量涌入广东占领市场等，造成我省茶业的竞争力日渐趋下。为了扭转这一局面，重新树立广东茶叶知名度，本人从多种茶类名优茶开发的角度，就如何提高茶业在市场中的竞争力、应变力，谈一点个人看法。

简介：英德,素称岭南古邑,又称英州,是广东省历史文化名城.英德,一个广东省面积最大的县级市,依靠农业科技,大作茶叶文章,大力发展茶叶产业化,演绎红茶发展创业的神话,享“中国红茶之乡”美誉.一、独特的自然条件，孕育了驰名中外的“英德红茶”英德市位于粤北山区南部．北江流域中游，五岭山脉南缘，北回归线北缘，属南亚热带向中亚热带过渡的地区．境内温暖多雨，既无严寒，亦无酷暑。

简介：茶叶是潮安县最有优势的农业主导产业之一。发展名优茶生产对带动农村经济发展、增加农民收入、满足人民消费、增加出口创汇具有直接重要的意义。为使我县的茶树资源能更好地应用于发展茶叶生产，现将多年收集的资料和近年对茶树资源调查研究所得的结果整理汇报如下：

简介：中小企业相对于大企业来说具有许多比较优势，在一国的经济中起着重要的作用。茶叶行业以小企业为主，但是整个行业的发展情况却不尽人意。本文分析了茶叶企业发展不好的原因，并提出了相应的建议。

简介：位于临安市南端的乐平乡陈沈村，背靠白云山，面对天目溪，茶叶是村里最主要的经济收入，连海拔八百米的白云山之颠白洋坪也开辟了几十亩茶园。可是到了八十年代后期，由于茶叶加工技术落后，产品质量差，经济效益低等原因，致使大片茶园荒芜，茶叶生产跌人了低谷。乐平陈沈村从上世纪八十年代后期开始学习制作名优茶“天目青顶”和“天目毛峰茶”。

简介：大多数企业都认识到要生存一定要有自己的品牌,但有了品牌又怎么推广呢?特别是广大的中小型企业该如何利用有限资源,在区域市场里做品牌推广呢?

简介：论述了依靠科技进步、政府扶持来发展茶叶加工业、培育龙头企业、开拓市场、提升茶叶产业的发展思路。

简介：阐述了政府与企业在茶叶营销工作中的不同作用。政府营销重点是“塑造茶叶产品的整体外部形象”；企业营销重点是“个体茶叶产品的促销”。