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  • 简介:猪唾液样本一般用来检测猪繁殖与呼吸衰竭综合征病毒和2型猪圈环病毒。本研究的目的是确定流感病毒是否存在于猪的唾液中.能否达到检测水平,验证一个从猪唾液检测流感病毒的标准分子诊断。

  • 标签: A型流感病毒 样品检测 猪圈 唾液 呼吸衰竭 分子诊断
  • 简介:为提高检验效率、降低检验成本、提高准确度、降低检验风险,建立一种较为方便、快速、准确、安全的碘含量测定前处理方法,对GB5413.23—2010食品安全国家标准《婴幼儿食品和乳品中碘的测定前处理方法》进行改进。试验结果表明,吸取滤液体积2mL,加入硫酸体积0.14mL,正己烷加入体积为10mL。本前处理方法在0~12μg,呈良好的线性关系,相关系数R2=0.9999,样品的平均加标回收率为103%,RSD为1.30%;改进后前处理方法响应较原方法提高3.6倍。改进后的前处理方法较改进后的前处理方法简化了前处理步骤,减少了有机试剂用量,很大程度上缩短了检验时间,降低了检验成本及前处理过程对检验员的危害,同时提高了检验的精密度、准确度,使整个检验过程更加稳定。

  • 标签: 前处理 检测
  • 简介:从福建检验检疫局传出消息,由该局主持的《商品化食品安全检测试剂盒评价制度研究》,近日顺利通过专家组鉴定,并获高度评价。试剂盒是指能完成一个特定实验的必需的试剂/器材的集合。

  • 标签: 检测试剂盒 评价制度 食品安全 鉴定 检验检疫局 商品化
  • 简介:国家质量监督检验检疫总局令第152号《进出口乳品检检疫监督管理办法》已经国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过,现予公布,自2013年5月1日起施行。局长支树平2013年1月24日第一章总则第一条为了加强进出口乳品检检疫监督管理.根据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称食品安全法)及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》(以下简称特别规定)、《乳品质量安全监督管理条例》等法律法规规定,制定本办法。

  • 标签: 国家质量监督检验检疫总局 监督管理办法 进出口商品 《中华人民共和国进出境动植物检疫法》 乳品质量 安全监督管理
  • 简介:动物检疫工作的质量与社会中每个人的生命健康息息相关,因此,必须要对动物检疫工作引起足够的重视,切实有效地解决检疫中存在的问题,促进检疫工作的有效进行。

  • 标签: 动物产品 检验检疫 对策
  • 简介:日前,国家质检总局官网发布公告称,《进出口乳品检检疫监督管理办法》自5月1日起实施,进口乳品标签上标注获得国外奖项、荣誉、认证标志等内容,应提供经外交途径确认的有关证明文件,这意味着今后那部分“吹水”的洋奶粉将不能再信口开河。

  • 标签: 检验检疫 进出口 检疫监管 乳品 国家质检总局 监督管理办法
  • 简介:肉类食品安全,特别是生猪肉类食品的安全问题,日益成为人民群众普遍关心的热点问题。加强生猪定点屠宰执法检查,确保生猪肉类市场安全,直接关系到人民群众的生活质量,身体健康乃至生命安全,关系到经济发展和社会稳定,为此。笔者针对利辛县的生猪肉类市场现状和肉食品疫工作进行了调查和总结。

  • 标签: 生猪定点屠宰 检疫工作 肉食品 利辛县 肉类食品安全 人民群众
  • 简介:通过讨论'食品理化检验技术'课程教学过程中存在的问题,阐述该课程改革的必要性。根据'食品理化检验技术'的课程特点,从改革教学方法、优化教学手段、改进考核方式等方面进行课程改革,力求通过改革让学生较好地掌握实验操作技能,使其成为具有专业知识背景和掌握食品测方法的一线的技术技能型人才。

  • 标签: 食品理化检验技术 理实一体化 项目教学法
  • 简介:在复杂基体中低浓度甚至是痕量的有机化合物的分离和测定是分析化学所面临的一个挑战。在样品前处理方面,现代色谱分析样品制备技术的发展趋势是使处理样品的过程要简单、处理速度快、使用装置小、引进的误差小,对欲测组分的选择性和回收率高。

  • 标签: 样品前处理技术 液相色谱 样品制备技术 有机化合物 分析化学 复杂基体
  • 简介:食品微生物检验技术是一门实践性和应用性很强的学科,是食品专业的职业技术核心课程之一。通过对教学内容、教学方法以及课程考试考核等方面的改革,提高食品微生物检验技术课程教学质量及学生的职业能力。

  • 标签: 食品微生物检验技术 无菌操作 准备实验 综合实训 考核方法
  • 简介:加工技术领域,具体为一种微波焙烤休闲干果食品的方法,主要包括以下步骤:把干果送入微波干燥机中,控制微波频率2450MHz,微波功率35kW~80kW,微波辐照速率1m/min~5m/min,温度100℃~130℃,时间5分钟~10分钟。成品颗粒饱满、外形美观、色泽自然、香味突出。一方面可有效解决一般干果因凹凸不平,难以炒制均匀的问题;另一方面,能够充分钝化干果类食品内部的脂肪氧化酶,防止脂肪氧化,同时起到杀虫、灭菌的效果,有效延长干果类食品的贮藏期。

  • 标签: 微波焙烤 食品 干果 休闲 脂肪氧化酶 发明
  • 简介:1.烙炸烙炸是用豌豆面摊制而成的产品,可制作多种菜肴。由烙炸经再加工炸制,还可制作出更多的花色品种。制作烙炸,目前还是手工操作。

  • 标签: 特色食品 传统 豌豆 花色品种 手工操作 炸制
  • 简介:(1)干熟快餐海带丝选淡干1级~2级海带,水分含量在20%以下,清除杂物后剪去颈部、黄白边梢和较薄的梢部,压平整理成板状。将海带放在蒸菜柜内蒸30min,使其软化。取出晾晒至常温,切成宽2mm~3mm,长10cm~15cm的海带丝,待干燥至水分18%以下整形、定量装袋。

  • 标签: 海带丝 食品 快餐 颈部 杂物 梢部
  • 简介:检测中心前身为1992年成立的广东省丝绸集团广州蚕种种质检站,2004年7月更名为现名,是广东省唯一的蚕种母蛾检疫检验和蚕种质量管理监督检验的机构,承担全省各极蚕种《原原种、原种、普通种》的母蛾检疫检验和成品蚕种质量抽查业务。

  • 标签: 检测中心 广东省 产品 蚕业 检疫检验 监督检验
  • 简介:检测中心前身为1992年成立的广东省丝绸集团广州蚕种质检站,2004年7月更名为现名,是广东省唯一的蚕种母蛾检疫检验和蚕种质量管理监督检验的机构,承担全省各级蚕种《原原种、原种、普通种》的母蛾检疫检验和成品蚕种质量抽查业务。

  • 标签: 检测中心 广东 产品 蚕业 检疫检验 监督检验
  • 简介:海洋沉积物监测是海洋与渔业环境监测的一部分,是水质监测的补充。沉积物分析的样品消解方法随着监测目的的不同而异。《海洋临测规范》(17378.5——1998)第5部分《沉积物分析》中对样品消解陈述简单,在具体操作中难把握,常因在消解过程中样品飞溅而造成很大误差以至舍弃数

  • 标签: 测定技术 海洋沉积物 重金属样品 消解方法