简介：以新鲜鸭骨为原料,采用酶-超声波辅助同步提取鸭骨素,并以可溶性固形物和蛋白质含量为考察指标,在单因素试验的基础上采用响应面法优化鸭骨素提取工艺条件。结果表明,酶-超声波辅助同步提取鸭骨素的最佳工艺条件为:超声温度62℃,超声功率248W,超声时间5.1h,酶添加量1.34%。此条件下鸭骨素提取液中可溶性固形物含量和蛋白质含量分别为(25.8±0.047)°Bx和(20.9±0.018)g·100g-1。采用酶-超声波辅助同步提取的鸭骨素提取液中可溶性固形物和蛋白质含量极显著高于单一酶解法、微波提取法和超声波提取法(P<0.01)。

简介：袋鼠属有袋目、袋鼠科动物,原产于澳大利亚,其主要以灌木嫩枝叶、青草和柔软植物为食物。在袋鼠圈养过程中,其口腔疾病是一种常见的疾病,由于其发病率及复发率都较高,是危害袋鼠最大最广的疾病,其症状为往往由于牙周炎继发上颌骨或下颌骨骨髓炎及全身毒血症而死亡。根据查找的资料,引用Murray

简介：细鳞斜颌鲴原产于我国,主要分布于长江流域的湖泊、水库之中.20世纪70年代后期,中科院水生生物研究所成功地进行了细鳞颌斜鲴的人工繁殖,此后推广到全国各地,且在池塘、湖泊、水库中发挥了巨大的增产潜力.细鳞斜颌鲴富含W-3脂肪酸,肉味鲜美,深受我国消费者喜爱.在"七大家鱼"为主体养殖对象的时期,细鳞斜颌鲴多作为套养对象,因此,总体产量有限,市场上供不应求.当前,我们要调整水产养殖结构,有必要重新研究这种鱼.

简介：金秋十月,因工作需要在浙江常山县住了大约10天,好客的主人将常山美食轮番请我们品尝,席间不管大菜如何调换,最后总会上一碗贡面。主人说,贡面是常山传统特色小吃,明朝时作为贡品进贡给皇家食用,现在我们天天吃,可以说天天享受着皇家的美味。常山贡面,一般是当天制作,当天晾干,所以都在晴天加工,雨天就不能做了。

简介：化危为机、危中寻机等词语是当下世界经济遭遇寒流大环境下的热门语，也是我们在面临当前困难时的信心之语、希望之语。但这种信心，这种希望能否最终达成，却需要我们的智慧与努力。

简介：大多数人都喜欢吃手擀面，但由于制作不方便，很多人只能吃机器压面。为了解决这个问题，本文介绍一种可与手擀面相媲美的具有各种果酒色味的机械制面。这种面色香味俱全，韧性强而有嚼头，下锅前不粘连，下锅后煮不碎。因它与普通挂面制法上的主要区别在于使用含果酒的水溶液和面，所以称其为“香酒面”。

简介：信鸽在飞行的过程中，主翼具有举足轻重的作用。任何一羽冠军鸽，它的主翼羽不可能有严重的缺损，否则别说拿冠军，恐怕连归巢都成了问题。此类成功的经验和失败的教训实在太多了，难怪许多鉴鸽家在欣赏一羽信鸽时，都要拉开翅膀观察一番。

简介：水牛“翻眼骨”是牛结膜、角膜发炎引起角膜增厚，云南当地人叫“翻眼骨”。本文从发病情况、发病原因、诊断及治疗方法、预防措施等方面介绍了水牛“翻眼骨”诊治经验。

简介：<正>温县河滩种上“摇钱树”眼下,温县黄河滩区新落户的20万株优质杨树、桐树和连片种植的梨、枣以及各类名、优、特瓜果,构成了沿黄商品化农业一道独特的风景线。近年来,该县在抑制绿化滑坡的同时,以大面积、快速度改接、种植名优特新农林产品推动滩区开发再上台阶。截至去年底,滩区优质果林达4万亩,并涌现出了一大批科学种植大户。祥云镇大玉兰村的段麦生发展了15亩矮化密植丰产园,引进特优苹果品种,并林间种粮,园内养猪,形成了生态农业特色,每亩收入5000元至1万元。在此基础上,该县抓住恢复平原绿化的

简介：笔者是闽北建瓯市的一个根艺爱好者。一次看到许多白蚂蚁围着一块树兜很不顺眼,一脚把它踢开,它打了几个滚,抖落了黄泥和白蚂蚁,露出了许多大大小小的孔洞,整体看像熊猫,但不丰实,倒象《九头狮子》、《玉玲珑》之类的奇石。此后又陆续注意到一些骨核根,经过清理制成根艺品,都挺耐看的,于是我对它们另眼相看。这种枯根朽木,其实骨里不朽,它是一些林木被采伐后留下的树根,由于长年累月风雨雪火、虫菌病害、更新造林或其他人为因素,局部或整体干枯、腐烂,其中有的树根材含有某种抗腐成分,腐烂得慢或经久不烂,剩下骨核,这种骨核根在菌属虫豸的蚀噬后,形成各种人工所不及的奇形怪状,根据这些形态构思制作的根艺作品,一般无须多加雕琢,其形如梦似幻,别有风韵。由此,我联想起松花江的浪木、三峡的

简介：本文研究了镜泊湖细鳞斜颌鲴的年龄与生长。通过对细鳞斜颌鲴鳞片上形成的年轮鉴定和退算，镜泊湖细鳞斜融鲴的1龄鱼体长为5．5cm；2龄鱼12．6cm；3龄鱼18．2cm；4龄鱼23．1cm；5龄于26．8cm；6龄鱼29．0cm。体重与体长的相关表达式为：w=0.01287513.0553,r=0.999。根据Von.Bertalanffy的生长方程的理论公式运算，其生长参数：L∞=40.8cm;W∞=1024g;-k=0.244;to=0.332,r=0.998.tip=5.2龄；Tmax＝13．7龄。

简介：经过1年多的建设，庄河大骨鸡加工基地近日在辽宁省庄河市黑岛镇落成，这个项目由大连善岛食品有限公司投资9640万元兴建，年可加工大骨鸡900万只。投入运营后，将从根本上解决庄河大骨鸡销售难、效益差等产业发展的瓶颈问题，起到“扬龙头，带农户，共奔富裕路”的巨大拉动作用。

简介：近日，广西大化瑶族自治县市场上又新添了一种食品，那就是“北景无骨鱼”，它试投市场就受到了市民的青睐。这种“北景无骨鱼”，就是该县红水河盛产的北景鱼加工而成的鱼豆腐。这种鱼豆腐本身没有豆，也不含淀粉，比市场上常见的鱼丸营养成分高出15％～20％。该产品投放市场后，标志着该县盛产的“北景鱼”又多了一条销售渠道，

简介：南山东省泗水县新力机械厂生产的600型慢进快出平板酥皮轧面机，采用双向离合控制轮系，具有双向运动以及慢进快出的功能，

简介：近年来．梨果套袋是提高质量的一项很重要的技术措施．根据国内外市场的需求变化．越来越多的果农在梨果生产过程中采用了套袋栽培的新技术。套袋不但提高了梨果果面的光洁度．也在很大程度上提升了果品的品质：但是有的梨果在套袋后，梨果果面出现黑点症状。由于套袋后果面变白．出现的小黑点十分显眼．极大影响了外观．降低了商品价值．严重者出现裂口．造成果实腐烂．对梨果生产带来了极大的负面影响。经过我们调查分析．提出了以下防治措施。

简介：从“两会”上获悉，今年民革中央向全国政协提交了一份名为《大力发展生物农药，减轻农业面源污染》的提案。据来自民革中央的政协委员建议：一是充分发挥政府在政策和资金上的引导作用，在税收、信贷等方面扶持生物农药产业的发展，同时对生物农药使用者给予适当的补贴。

简介：到马来西亚首都吉隆坡的第二天早晨,负责接待我们的四海栈(槟城)有限公司的庄先生就邀请我们到街上喝肉骨茶,初听此名,甚觉新鲜,并闻名生义为茶中有动物的肉或骨头,故雀跃而行。到小食店后,庄先生叫了一壶茶名叫小叶香(实为水仙茶)并要几碗猪瘦肉、猪骨、猪脚,指着介绍说,这些就是肉骨茶,我们探头细看,原来这些肉骨是汤样,汤

简介：企业文化是对企业经营理念等的概括和总结，与社会意识一样具有两面性。当它代表先进文化时，就能促进企业的发展；如果它只代表片面利益，腐朽没落思想，那么它就会阻碍企业和社会的进步。

简介：通过组合不同降雨强度、坡度的室内模拟降雨试验，研究沂蒙山区坡面侵蚀过程。结果表明：坡面产流时间随降雨强度、坡度的增加而提前，降雨强度对产流时间的影响较大；径流速度与降雨强度、坡度正相关，降雨强度对径流速度的影响相对坡度较弱，褐土表面径流速度大于棕壤；坡面径流量随降雨强度增大而增大，随坡度的增大而减少；土壤侵蚀率与总侵蚀量皆随降雨强度、坡度的增大而增大，但波动规律不同，细沟侵蚀使土壤侵蚀率急剧增加。对于棕壤，小降雨强度时，坡度是影响侵蚀率的主导因子，大降雨强度时，主导作用被降雨强度替代；对于褐土，侵蚀率的大小主要受控于降雨强度。在相同试验条件下，棕壤的侵蚀率、总侵蚀量要大于褐土，说明棕壤抗侵蚀能力小于褐土。

简介：1范围本标准规定了人参方便面的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存要求。本标准适用于以小麦粉、荞麦粉、玉米粉、绿豆粉、米粉、人参粉（红参、生晒参，不包括西洋参）等为主要原料，添加食盐或食品添加剂等，加适量水调制、压延、成型、汽蒸后，经油炸或干燥处理，达到一定熟度的方便面。本标准不适用于“保鲜湿面”。