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  • 简介:(1)技术简介甘薯颗粒是一种新型的甘薯脱水加工制品。该工艺主要特征为“一步热处理结合气流干燥”,改善了一般企业常用的加工工艺,大幅度地提高了产品的品质。中国农科院农产品加工研究所果蔬加工研究室早在2005年就开展了甘薯颗粒的相关研究。经过近些年来的努力,该研究室目前已掌握了甘薯颗粒产业化过程中所需的各项关键技术,并成功地生产出具有白色、黄色和紫色等多种甘薯颗粒产品。

  • 标签: 颗粒全粉 生产技术 甘薯 农产品加工 加工工艺 中国农科院
  • 简介:本文介绍广西蓖麻蚕三级繁育(原原种、原种,普通种)和四级制种(原原母种、原原种、原种、普通种)的良种繁育制度以及各级繁育的技术规范和质量检验标准。

  • 标签: 良种繁育 原原种 蓖麻蚕 木薯 制种 母种
  • 简介:随着木薯在我国种植和加工的不断增加,其副产物——木薯渣也不断增多,目前木薯渣尚未被充分利用,在一定程度上造成了资源的浪费。本文旨在总结前人研究,对木薯渣的再利用进行综述。

  • 标签: 木薯渣 再利用 研究进展
  • 简介:木薯蚕活蛹经人工接种蛹虫草液体菌种后,在最适宜的温湿度、光照和氧气条件下生长,10d蛹体僵化率达80%,从中选出僵化良好的蛹体进行不同材料覆盖培养比较试验。结果显示,采用细砂覆盖培养效果最佳,出草率高达90.08%,子实体最长达60mm,最粗直径达7mm,平均单个蛹虫草鲜重和干重分别为1.99g和0.58g;同期与对照区相比存在显著差异,未能采收。从覆盖到采收子实体约需22d。

  • 标签: 蛹虫草 木薯蚕蛹 覆盖培养试验
  • 简介:植酸梅能降解植酸,释放植酸中的磷分,解除其营养抗性,提高食物及饲料中磷的利用率,减少排泄物中有机磷含量,预防由磷缺乏引起的各种疾病,促进人、畜磷、钙、锌等营养水平的提高。因此植酸梅被广泛应用在饲料和粮食工业中,用于降解饲料和食物中的植酸。华南热带农业大学的科研人员通过研究,

  • 标签: 植酸酶 固态发酵 木薯渣 有机磷含量 华南热带农业大学 营养水平
  • 简介:<正>受区农业厅的委托,区蚕业指导所于1989年6月6日至8日在崇左县召开全区木薯蚕蚕种场站繁种座谈会.参加会议的有部份地、县农业局和23个场站的负责人共33人.区农业厅经作处于志善同志、崇左县王付县长等领导也亲临会议指导.会议指出,当前正是我区木薯蚕繁种的高峰期,也正遇上高温季节,我区的蚕种场站目前生产条件还比较差,如何搞好木薯蚕的蚕种繁育,事关重要,必须认真对待,既不能盲目乐观,又不能麻痹大意,才能完成今年的制种任务.

  • 标签: 木薯蚕 繁种技术 座谈会 崇左县 蚕种场 蚕业
  • 简介:我国蓖麻蚕丝资源开发研讨会1994年在我县召开,这是对我县很大的鼓舞和鞭策。县委、县政府对此极为重视,多次在县召开的农业综合开发会议上讲开发木薯蚕生产的价值和作用,已取得的成绩只能说明过去,要求根据市场导向,工作要再扎实一些,发动面更广一些,

  • 标签: 木薯蚕 饲养 蓖麻蚕 生产 蚕丝 乡镇
  • 简介:木薯不耐霜雪,适合在热带或者亚热带气候环境中栽培的生长习性,造成低温是影响其生长发育及产量的重要环境因子,年平均温度15℃以下的地区均不利于其正常生长发育。木薯抗寒性的提高,可以扩大木薯种植区域,并使其高产优质。文章综述木薯抗寒性各方面的研究以及最新进展,包括国内外木薯抗寒形态变化、生理生化研究以及分子方面的研究;提出木薯抗寒性研究中还存在的一些潜在困难,同时对未来工作重心进行展望。

  • 标签: 木薯 低温 抗寒性 生理生化 研究进展
  • 简介:采用高效液相色谱法(HPLC)测定甘薯中的β-胡萝卜素。取鲜样品,用80%石油醚+20%丙酮进行超声萃取,旋转蒸干,用石油醚定容,然后进行HPLC测定。分析柱为Intersil—ODS—C18,流动相为90%醇+10%乙腈,在波长448nm处紫外检测定量。

  • 标签: 甘薯全粉 Β-胡萝卜素 HPLC
  • 简介:选用91日龄,体重32Kg左右.健康杜X长大三元杂交仔猪110头,随机分为三组。1组35头、2组37头、3组38头,分别以饲粮添加15%、30%、45%的马铃薯替代玉米作为试验组。选用84日龄,体重27Kg左右,健康杜X长大三元杂交仔猪110头,不添加马铃薯作为对照组。4组均采用同一基础饲粮与环境条件。试验期为89天,(2009年1月29日~4月28日)。结果表明:添加马铃薯试验组与对照组相比(60-110kg阶段),日采食量1组降低2.86%(P〈0.05),2组降低无显著变化(P〉0.05),3组降低2.86%(P〈0.05);日增重1组减少2.09%(P〈0.05),2组增加24.73%(P〉0.01),3组减少4.52%(P〈0.05);单位饲料增重成本。1组每头出栏猪降低2.13元,2组降低4.62元。3组降低6.51元。在试验中,其中2组(饲粮中添加30%的马铃薯),日采食量与日增重明显高于1组和3组。且每头出栏猪饲料成本降低10.22元。

  • 标签: 马铃薯全粉 玉米饲粮 生长猪 生长性能
  • 简介:木薯是世界第三大薯类作物,所产淀粉广泛用作食品和工业原料,是重要的粮食和经济作物。木薯蔗糖合酶是将光合同化物蔗糖向淀粉转化的第一个关键酶,前期本课题组通过酵母单杂交分析发现αNAC可能是木薯蔗糖合酶Ⅰ基因的调控因子,本研究在此基础上获得了αNAC基因转录序列并克隆其编码序列,发现编码蛋白具有典型的NAC和UBA保守结构域。αNAC基因在木薯地上部叶和地下部块根肉中转录活性较高,为β-actin基因的5%~25%,在施用外源激素条件下转录活性显著上调,其中茉莉酸达到峰值时间最短,水杨酸次之,乙烯、脱落酸、赤霉素和生长素较长。此外,在MeSuSy1Promoter::GUS的转化株中二次过表达αNAC基因,发现二次转化株中GUS酶活显著低于单价转化株,表明过表达αNAC基因可以显著抑制木薯蔗糖合酶Ⅰ基因的转录活性。

  • 标签: 木薯 蔗糖合酶 α-新生多肽复合体 激素 转录活性
  • 简介:前几天,我到遵义出差,受当地的战友相邀前往一家百年羊肉老字号饭馆就餐。遵义人特别爱吃羊肉,羊肉色泽红润、软透而不烂;米粉雪白如玉、地道爽滑;汤汁清醇鲜美、咸甜可口、辣香味浓,是当地有名的传统风味/J、吃。

  • 标签: 羊肉 肉粉 遵义 传统风味
  • 简介:以小麦粉为对照,研究不同配比的燕麦—小麦混合质特性。结果表明,随着燕麦粉质量分数的增加,燕麦—小麦粉混合和燕麦精—小麦粉混合的吸水率均呈增大趋势,稳定时间均是先增大后减小;在燕麦粉质量分数为5%~40%,随着燕麦粉质量分数的增加,形成时间的变化趋势均是先减小后增大,弱化度的变化趋势均是先减小后增大。

  • 标签: 粉质特性 吸水率 稳定时间 形成时间 弱化度
  • 简介:木薯加工废弃物为主要原料配制而成的2个育苗基质ZH-1和ZH-2与市售的2个育苗基质进行辣椒育苗效果对比。结果表明,不同基质对辣椒幼苗生长影响有显著差异。基质ZH-1和ZH-2培育的幼苗在壮苗率、病苗率、弱苗率、成苗率,株高、茎粗、根长、一级侧根数、叶片数,地上部和根及植株总鲜质量、植株总干质量和壮苗指数等各种性状指标方面表现出较好的优势,其生长迅速,成苗率高。ZH—1和ZH-2育苗效果好、生产成本低,可在生产上推广应用。

  • 标签: 木薯加工废弃物 辣椒 基质 育苗
  • 简介:研究了60Coγ辐射处理对木薯淀粉结晶度的影响。结果表明,辐照处理不会改变木薯淀粉的晶体类型,但对淀粉晶相有一定的影响。处理对淀粉晶相结晶度有极显著的影响,木薯原淀粉和分别经过50,100,200,400kGY辐照处理后淀粉的结晶度依次为38.5%,37.9%,34.4%,29.3%,25.1%。

  • 标签: 60Coγ辐照 木薯淀粉 结晶度
  • 简介:可溶性糖为木薯块根淀粉的合成提供底物和能量,准确测定其含量有助于进一步了解木薯块根淀粉积累过程。本研究以水提法提取木薯块根中的可溶性糖,采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法(HPLCELSD)测定样品中果糖、葡萄糖、蔗糖的含量。以Waters-NH2色谱柱结合Alltech3300ELSD蒸发光检测器进行糖含量的测定,流动相为乙腈/水(70/30,V/V),含0.1%的氨水。果糖、葡萄糖和蔗糖的分离效果较好,在1-25μg范围内线性关系良好,精密度RSD分别为0.31%、0.22%和1.42%,回收率分别为97.62%、98.03%、96.30%,样品稳定性实验的RSD分别为0.88%、0.48%和1.05%。实验结果表明HPLC-ELSD法是分析木薯块根中的蔗糖、葡萄糖、果糖含量的有效技术,可为研究淀粉含量不同的木薯品种在糖代谢过程中的差异奠定基础。

  • 标签: 木薯 HPLC-ELSD 果糖 葡萄糖 蔗糖
  • 简介:<正>学名MirabilisjalapaL.’Fenqun’科属紫茉莉科紫茉莉属形态特征株高45~50cm,冠幅40cm,叶片鲜绿色,硕大,茎节处膨大,主根强健,几乎无须根。播种后60天即可开花,花色为粉色洒金,花型为套筒状,萼片瓣化。花期可从6月底持续至10月。种子由套筒包裹,不易采收。生长健壮,开花繁茂。生长习性喜阳光充足的环境,不耐寒,好土层深厚的肥沃之地,性健壮,生长快。繁殖栽培播种繁殖。4月中旬至5月初播种。可以露地直播和穴盘播种。露地直播需先整好地,宜深翻20~30cm,细靶、整平、作畦、浇水,待水渗下,在畦内撒一层薄土,即可将种子播下。紫茉莉种子粒大,可按照3×5cm的距离用手把种子摁入土

  • 标签: 紫茉莉科 形态特征 紫茉莉属 生长习性 播种繁殖 种子
  • 简介:大新县群众用木薯叶养蓖麻蚕已有30多年的历史,60年代曾一度大发展,到了80年代末又一度兴起.1988~1989年共饲养蚕种9170盒,产蚕茧(茧皮)18.37吨,两年合计蚕农共收入148.86万元。群众已普遍知道,用木薯叶养蚕,不仅是就地取材,而且投入步、收益快,在夏秋季饲养约20天即可收获一批,确实是农村一项“短平快”的农副业生产。由于市场、茧价等原困.1990年又停产,多年来.我县的木薯要生产处于断断续续、时起时伏的不稳定状况.

  • 标签: 木薯蚕 木薯叶 养蚕 饲养 蓖麻蚕 收获