简介：摘要目的通过限量油壶和盐勺达到控制油盐摄入的目的。方法对840名高血压和糖尿病患者在日常慢病规范管理中进行限油限盐针对性的健教干预，分别在0个月、3个月和6个月后进行油盐摄入情况调查，分析干预效果。结果干预前后居民正确掌握中国营养学会推荐的油盐摄入量知识的慢病患者比例由36%提高到78%，干预3个月后和干预后6个月由59%提高到78%；干预前后能够按照中国营养学会推荐的油盐摄入量改变自己的油盐摄入的居民由22%提高到39%。讨论用限量油壶和盐勺干预居民油、盐的摄入效果明显，可以有效的控制慢性病的发生、发展。

简介：酒为迎客常备的饮料。酒对人有益或有害，远在元代我国的营养学家就已得出了正确的结论。元代名医忽思慧在《饮膳正要》中说：“酒味苦甘辛，大热有毒……通血脉、厚肠味、消忧愁。少饮尤佳，多饮伤神损寿，易人本性，其毒甚也。醉酒过度，丧生之源。”

简介：摘要目的讨论管饲饮食病人的护理。方法配合外科治疗对患者进行护理。结论每日刷牙或口腔护理两次，特别是经鼻饲管营养的病人每天清洁润滑鼻腔，防止鼻黏膜长期受压、分泌物结痂。减少鼻饲管对咽部长期摩擦和刺激所导致的咽、喉部的炎症、糜烂、溃疡，甚至出血。病人不能进食水，容易感到口干、口渴，应做好口腔护理。

简介：摘要目的为了保证患者良好的营养状态，减少各种并发症的发生。方法合理地搭配膳食，规范的操作流程，严密的观察。结果保持营养状态良好。

简介：许多人，包括一些医务工作者，并不同意在生命尽头的选择中包括喂饲管。他们态度非常明确，那就是：“总不能让病人饿死。”去年闹得沸沸扬扬的美国女植物人泰利一案，以泰利父母为首的反对拔除胃饲管的一方，最充分的理由也是“不能让泰利饿死”。

简介：

简介：摘要：目的评价三腔饲饲法在小儿重症胰腺炎中的应用和护理。方法39例SAP病人于住院1-3天后，于X射线导向下置三腔饲饲管于Treitz韧带下15-20 cm的位置，应用肠内营养（EN)，有针对性地实施肠内营养，密切观察病情变化及置管后的各种并发症，防止副作用发生。结果39例患者一次性气管插管全部顺利完成。肠内营养治疗期间有1名患者出现了严重的腹泻，通过减少营养物质的含量，症状得到改善；其中7例咽部有较重的痛感，服用了西瓜霜含片及喷雾疗法后，其临床表现有所好转；2例患者出现腹痛，用四神汤液灌胃后，患者明显改善；术后鼻腔周边出现褥疮2例，采用不同的固定方式，局部换药1个星期后愈合；1例术后鼻饲管脱落25 cm，经X光定位后定位；3例行导管阻塞，1例行再导管插入术。术后1~8周时39例患者全部痊愈。结论三腔饲育法是一种安全、可靠的肠道营养疗法，通过合理的护理，可以减少术后的不良反应，加快病情的康复，同时还能节省病人的住院天数和医疗成本。

简介：摘要：随着我国居民收入水平提高，人口规模扩大，城镇化进程加快推进，膳食结构逐渐升级，以及西式餐饮文化在国内的传播和受少数民族与汉族不断融合的饮食习惯影响，对羊肉等优质高蛋白、低脂肪动物蛋白消费需求增长迅速。为了提高舍饲肉羊的品质和产量，本文探究舍饲肉羊的高效饲喂与日常养殖管理技术的有效策略，以为相关人士参考。

简介：摘要目的管饲饮食是ICU脑损伤重病人较好的营养途径。方法本文总结了我院ICU科18例重型脑损伤病人采用鼻胃管饮食发生胃肠道反应及并发症的护理体会，结果通过给这些重病人实施管饲饮食，保持和改善了病人的营养状况，维持病人水、电解质平衡，对病人的康复起到了关键作用。

简介：摘要目的比较留置鼻胃管管饲法(CNG)和留置鼻食管管饲法(CNE)两种方法在脑卒中吞咽障碍患者中的临床应用效果。方法根据留置管饲方法的不同，将脑卒中伴吞咽障碍的患者按随机数字表法分为CNG组和CNE组，每组30例。2组患者均接受常规针灸、电疗及吞咽功能训练等综合康复治疗以改善患者的吞咽功能，在此基础上，入院后CNG组采用传统的CNG管饲法为患者提供营养，而CNE组则采用CNE管饲法为患者提供营养，直至患者吞咽功能改善，经吞咽治疗师评价能够安全进食即可拔除胃管，经口进食。分别于置管前和置管30 d后，观察2组患者出现上消化道出血、胃食管反流、吸入性肺炎、便秘等并发症的情况，并采用功能性经口摄食量表(FOIS)对2组患者的吞咽功能进行评定。结果置管前，CNG组和CNE组患者出现消化道出血(10.00%和6.67%)、胃食管反流(13.33%和13.33%)、吸入性肺炎(26.67%和20.00%)、便秘(23.33%和16.67%)等并发症的发生率组间比较，差异无统计学意义(P>0.05)。置管30 d后，CNG组患者消化道出血、胃食管反流、吸入性肺炎等并发症的发生率(20.00%、33.33%和43.33%)较组内置管前有所上升，但差异无统计学意义(P>0.05)，便秘的发生率(50.00%)明显高于组内置管前(P<0.05)。而CNE组患者置管30 d后，上述并发症的发生率(3.33%、10.00%、13.33%和16.67%)均较组内置管前有所降低(P>0.05)，且组间同时间点比较，明显低于CNG组(P<0.05)。CNG组和CNE组置管前的功能性经口摄食量表(FOIS)评分分别为(2.73±0.87)和(2.80±0.96)分；置管30 d后，CNG组和CNE组的FOIS评分分别为(3.57±0.63)和(3.60±0.93)分，较组内置管前均有明显增高(P<0.01)，但组间比较，差异无统计学意义(P>0.05)。结论与CNG管饲法相比，CNE管饲法不仅可以保证患者的营养供应，还可减少吞咽障碍患者管饲相关并发症的发生。

简介：目的评价使用限量盐勺和食用低钠盐对高血压患者的降压效果。方法将北京市东城区3个居委会中每周在家就餐天数≥5日、自愿参加干预活动的高血压患者,分为普通加碘盐组（食用普通加碘精制盐）、盐勺组（使用限量盐勺食用普通加碘精制盐）和低钠盐组（食用低钠盐）。分别于干预前和干预后对调查对象进行问卷调查、血压测量及24小时尿钠含量测定,并在干预期间进行食盐消耗量测定2次、血压监测3次,同时进行简单的健康教育。结果干预前24小时尿钠含量各组间无统计学差异（P〉0.05）。干预后,24小时尿钠含量盐勺组下降25.46mmol,低钠盐组下降31.07mmol,普通加碘盐组的改变无统计学意义（P〉0.05）。干预后普通加碘盐组收缩压下降5.86mmHg,盐勺组收缩压下降4.15mmHg（P〈0.05）,低钠盐组舒张压下降3.71mmHg（P〈0.05）。结论正确使用限量盐勺和食用低钠盐均能达到限制钠盐摄入量、降低血压的目的。

简介：盐是生活的必需品，人不能不吃盐。盐中的钠离子具有维持机体酸碱平衡、稳定组织间液的渗透压、维持肌肉神经正常的兴奋状态等独特的生理功能；而盐中的氯离子能在人体流汗或流泪的时候起到抗菌作用，所以人体离不开盐。

简介：降碘卫生部7月26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量（征求意见稿）》，拟降低我国食盐碘含量的上限值，同时全国也将不再统一碘盐浓度。根据征求意见稿，我国食盐碘含量将由20～60毫克／千克，调整为20～30毫克／千克。

简介：慢性肝病患者每天的铁摄取量应限制在6毫克，同时应适当控制摄取蛋白质及碳水化合物，也应避免过多的脂肪以减轻肝脏负担。

简介：1．2方法两组患儿均置暖箱，根据出生体重、胎龄、日龄调节箱内温、湿度。两组均予静脉营养支持治疗，并针对不同合并症作相应的综合治疗。人院后常规留置胃管，并予1％苏打水洗胃至澄清。出生后一般12h～24h开奶，若出现应激性溃疡等消化道合并症，则适当延迟开奶时间，但不超过出生后72h。

简介：摘要：鼻饲喂养用于不能自行经口进食以鼻胃管供给食物和药物，以维持病人的营养和治疗的需要，插入胃管后，经常发生患者不自主拔出胃管，或拒绝鼻饲的患者拔出胃管，给医务人员临床护理，及家属家庭护理造成不便，胃管插入后的固定操作方法，重点是胃管的固定方法为医务人员临床护理，及家属家庭护理提供了许多方便。

简介：

简介：

简介：摘要目的针对重型颅脑损伤病人，讨论临床管饲膳食的护理，为日后的临床护理提供参考与指导。方法选择我院于2013年3月～2015年2月收治的80例重型颅脑损伤患者为研究对象，应用随机数表法，将80例患者随机划分为两组，分别命名为观察组及对照组，每组患者40例。对照组患者临床实施灌注法，观察组患者临床实施滴注法，对比两组患者的临床护理表现。结果经过临床护理，观察组患者便秘3例（3.75%），返流4例（5.0%），腹泻2例（2.5%）；对照组患者便秘6例（7.5%），返流8例（10.0%），腹泻6例（7.5%），两组患者比较差异显著，临床有统计学意义，P＜0.05，观察组优于对照组。结论重型颅脑损伤患者，临床上的管饲膳食必须要引起高度的重视，通过对患者实施滴注法，可更好的减少患者的并发症，提高患者的生活质量，对患者的积极意义较大。建议在今后的临床护理中，将滴注法推广应用。

简介：摘要：本文探讨间歇性经口至食管管饲法（IOE）管饲能否改善脑干卒中患者的吞咽功能。IOE可作为脑干卒中后吞咽困难患者鼻胃管的替代品。IOE管饲可促进吞咽功能的恢复。