简介：

简介：为更好地保障食品的卫生安全和消费者的健康,法国政府一直在严格地执行监测与监控计划,确保本国食品卫生安全体系的高效与稳固。本文对法国食品卫生安全防范措施中的监测与监控计划进行评述,详细地描写了其基本组织结构和工作流程。这对我国的食品卫生安全体系的建立与完善有一定启发意义。

简介：哈尔滨市卫生学校坐落于风景秀丽的松花江畔,与中外闻名的兆麟公园毗邻。学校建于1945年,是黑龙江省重点中等职业学校。学校教学设施先进,师资力量雄厚。拥有各专业实验室及微机室,每个教室都安装有多媒体投影教学设备。学校在校生达2320人,有教职员工132名,其中高级讲师40名,讲师26名,兼职临床教师40余名,均为市内三甲医院的主任医师。近年来,学校坚持'内涵建设是学校发展生命线'的治校理念,紧紧围绕

简介：从留美学生到安医教授万昕（1896-1994年），河南罗山人，是我国老一辈生物化学家和营养学家，从事生化及营养学教学与研究长达60年之久；是安徽九三学社创始人之一，曾任九三学社中央顾问及第四、五届全国政协委员。其父亲万云衢是布行的管账先生，母亲徐氏，为家庭妇女。万昕在家最小，有两个哥哥和两个姐姐。

简介：<正>引言我在50几年前写过一篇拙作《民族学与社会学》,刊登在1934年4月出版的《社会学刊》四卷三期。我那篇文章的主要内容,是起因于1929年2月8日中国社会学社举行成立大会时蔡元培先生作过的一次学术讲演,题目叫作《社会学与民族学》。这篇讲演曾由杨炳勋国音速记,刊登在《社会学刊》一卷四期(1930年9月出版)。蔡先生这篇讲演是我

简介：哲人说过,"书籍是人类进步的阶梯","书籍使人们成为宇宙的主人"。试想一下,如果没有书籍,人类能有今天这样的文明进步吗?大凡有成就的人,总是好学不倦,一辈子都在读书。

简介：2009年，广西专家学者云集桂林雁山园召开首届“桂学研究”研讨会，此后“桂学”成为广西地方学的标志，成为广两文化界、学术界共同精心打造的文化学术品牌。近年来，有关“桂学”渊源及其概念溯源引发热烈讨论，关注焦点集中在康有为《桂学答问》及其《桂学答问·序》上。

简介：本文以清代江南为研究对象,从与当时的民生密切相关而且在近代变迁过程中比较受到关注的环境与用水卫生等方面入手,初步考察了清代江南的卫生观念与行为及其近代变迁.认为在传统时期,国家基本上没有关于公共卫生的立法,但在地方官府和社会的层面上,相关的观念和行为多有存在,大致可以保持自然和社会生态的相对平衡.嘉道以降,随着江南自身社会环境的变化和西方文明的输入,众多士人针对旧有卫生体系的弊端,认为有必要引入专门的管理机构、制度,制订日常巡查惩罚条令,即直接以公共和国家的权力介入卫生的经常性管理,从而使卫生事业逐渐由个别的、自为的、缺乏专门管理的行为逐步转变成系统化的、有组织的、纳入官方职权范围的工作.

简介：我们想在这两个术语之间做出区分,用"分类"(classification)作为一个宽泛的术语来指整理材料的过程以及将材料归组和归类(classes)的概念.至于"类型学"(typology),我们是指一种较为特殊的过程,以此从经验上得到可检验的单位——类型(type),作为未来研究的基础.

简介：译者按:本文节译自英国杜伦大学(DurhamUniversity)考古学教授马太·约翰逊(MatthewJohnson)1999年出版的(ArchaeologicalTheory:AnIntroduction)一书的第八章"考古学与性别"("ArchaeologyandGender").本章节通过对其中几个最流行主题的归纳综述了近二十年来性别考古学的概况,并且介绍了一例典型个案,最后还以答问形式阐述了作者本人对此领域较混淆的若干问题的看法.

简介：一代国学大师陈寅恪生前与敦煌颇多交集。2016年6月20日至24日,笔者参加四川省人民政府文史研究馆敦煌文化遗址考察组赴敦煌实地考察,亲见亲闻一些与陈氏有关的遗迹和故事,间有心得,现整理出来,供读者参考。一、＂吾国学术之伤心史＂辨正去敦煌之前,有同道即告诉笔者：那里有一块很大的石刻,上镌陈寅恪所言十二个大字：＂敦煌者吾国学术之伤心史也＂,触目惊心,令人唏嘘。此行在莫高窟敦煌藏经洞陈列馆门前果见一巨大卧石,用繁体正楷横向镌刻那流播甚广的激愤之句,

简介：对于“宋高宗与《春秋》学”这个话题，人们在研究胡安国的《春秋传》时有所涉及，但其只是宋高宗与《春秋》学关系的一个典型事例的讨论，不全面也不系统。高纪春先生也曾指出宋高宗重视《春秋》学是对王安石批判的一种手段，并简单列举了其经筵重《春秋》的情况（高纪春《宋高宗初年的王安石批判与洛学之兴》，载《中州学刊》1996年第1期），扩大了讨论的范围，但由于文章主旨不在此，亦不深入。鉴于此，本文拟分宋高宗重视《春秋》学的表现、宋高宗重视《春秋》学的原因与宋高宗重视《春秋》学的影响三个方面对这一问题作更为全面深入的探讨。

简介：农业学大寨运动由山西兴起,在全国盛行十六年之久。大寨曾为引领中国农业发展、农村建设的旗帜。大寨经验和大寨精神曾经传遍祖国大江南北五湖四海。农业学大寨运动所表现出的改天换地的气魄、坚韧不拔的意志、以国为怀的风格和艰苦奋斗的事迹,直到今天仍然值得我们敬仰,当然也有许多经验教训值得我们认真总结。尤其山西是大寨经验和大寨精神的故乡,又是学大寨运动开展最早的省份,客观、全面、系统研究山西学大寨运动的历史,深刻总结其经验教训,对于研究当代中国曲折发展的历程,探索社会主义建设的规律,具有重要学术价值和现实意义。

简介：

简介：一、梁启超其人提起“饮冰室主人”梁启超，大家都熟知他在近代史上与康有为一起倡导变法维新，是维新派领袖之一，以“康梁”并称于世。晚年在厌倦了政治以后，他又致力于讲学与著述，在清华、南开、东南诸大学纵谈时政，阐释文化，演讲学术。他广泛的学术研究成果，显示了他广博的兴趣、炽烈的“学问欲”和卓越的秉赋。

简介：对“群学”的最初认识，使梁启超认识到“合群立会”的重要性，“合群立会”的政治理念促使他去“新”史学；对社会学理念的吸纳而使他确立了“进化史观”，进化史观的确立，对中国史学的发展有不可估量的意义。梁启超晚年专意于学术后，他的社会学的治史视野又得到充分体现，以至当今学者论断，梁启超开启了中国社会史研究的先河。

简介：常年在外，抽空回家的时日不多，对父亲的惦念和牵挂成为一种挥之不去的情结。

简介：民以食为天，形象地说明了食品在人们日常生活中的重要性。在中国，超过2000万的穆斯林人口中，除了主要信仰伊斯兰教的回族、维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族、东乡族、撒拉族、塔吉克族、乌孜别克族、保安族、塔塔尔族等10个民族外，在西藏和青海有一部分信仰伊斯兰教的藏族穆斯林，在内蒙阿拉善有一部分信仰伊斯兰教的蒙古族穆斯林、在云南有一部分信仰伊斯兰教的白族穆斯林，在全国各地还有一部分信仰伊斯教的汉族穆斯林。他们由于特有的伊斯兰教宗教信仰，

简介：“酋邦”这个术语是用来研究非国家社会的社会复杂化。尽管进化类型学受到尖锐的批判，但酋邦概念和相关阐述为理解集中决策等级制和社会不平等发展的演化比较研究提供了一个框架。在过去十年间，我们对酋邦的理解因大量历史学和考古学研究而发生了根本的改变。研究方式已经不再是将社会分类为酋邦与否，而是转而考量可见变化的原因。

简介：往来于当今样态纷繁、光怪陆离的建筑世界中,建筑学理论和流派在百余年来同样经历着异彩纷呈.然而,建筑的本质始终导引着建筑实践以及人们对建筑的认知.20世纪80年代,吴良镛先生首次提出的"广义建筑学",就是基于纷繁的建筑学理论、流派和实践,探索向建筑本原与建筑本质的一种超越性回归,追求"一法得道,变法万千"共通融贯的建筑学新境界.这里的"广义"何为?即一方面运用系统思想,整合近现代建筑学理论并进行哲学提升;另一方面在新的时代背景下对建筑所蕴含的系统辩证思想进行创造性诠释.透过广义建筑学,可见系统辩证学与建筑学普遍的内在联系.