简介:摘要随着人们生活品质的提升,人们对衣食住行的质量要求也越来越高。其中食品中,与食品密切接触的包装材料成为人们的关注焦点,因为随着人们对食品安全、身体健康的关注度越来越高,所以无菌包装将成为食品包装材料的发展趋势。本文将从食品保鲜无菌包装的概念种类开始探讨,旨在对食品保鲜无菌包装材料前景以及未来可能面临的风险进行分析,并结合现有认识提出合理化建议。
简介:为了筛选出保鲜效果理想的香蕉保鲜剂,每隔5天测定4种不同配方的化学保鲜剂处理过的香蕉水分含量、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、硬度和失重率,比较分析不同配方的保鲜剂对香蕉的保鲜效果.结果表明:以碳酸氢钠、木质素、柠檬酸钠、山梨酸、碘化钾、淀粉和水等成分组成的香蕉保鲜剂3处理的香蕉20天后水分含量下降了5.02%,可溶性固形物上升了11.32%,可滴定酸下降了0.2%,硬度下降了6.85g/cm3,失重率为6.74%,保鲜效果最好.
简介:在家里放上一些鲜花,既美化环境,又陶冶情操。但鲜花大多在一周之内就会凋谢,夏季时间更短。怎样才能使鲜花保持得久一些呢?首先,水分对鲜花很重要,把枝条剪去一些,确保新鲜的吸水面。
简介:凡需库存的东西,必然面临保鲜、保质问题,题库的试题当然也不例外。所谓试题保鲜,简单地说就是提高试题使用效益。这其中有三个含义。一是试题的贮存期.二是试题的可塑性。三是试题的再利用。由此可见.题库要解决的问题,是试题的“长期消费”、“变相消费”和“多次消费”.即试题的等值、保值和增值。凡居家过日子的人.大概从中不难看出。这是一种很划算的持家之道。
简介:采用L9(3^4)正交试验设计方法,对3种天然生物保鲜液乳酸链球菌肽、溶菌酶、壳聚糖浸渍处理鲜猪肉,经双向尼龙拉伸袋真空包装,在0~4℃条件下的保鲜效果进行了研究。通过感官、TVB-N、H2S、pH、菌落总数的检测,结果表明:0.70g/L乳酸链球菌肽+1.0g/L溶菌酶+1.5g/L壳聚糖保鲜剂处理结合真空包装保鲜效果最好,可使猪肉在0~4℃条件下保鲜期达到27d。
简介:用保鲜膜包装食物后出售,这种现象在大大小小的超市随处可见。但有数据显示,保鲜膜中的聚氯乙烯成分,是一种塑化剂,可以增加保鲜膜的附着力,但也会渗入食物,尤其是高脂肪的食物中。美国消费
简介:
简介:春节的时候,乡下的阿姨送给我家一竹篮新鲜的鸡蛋。妈妈是出名的爱清洁,她看到鸡蛋有点脏,有些还沾有鸡屎,就用清水把它们彻底洗了个干净。一天,妈妈想用它们做糖心鸡蛋给我吃,可是敲开蛋壳后发现鸡蛋绝大部分都已经腐败变质,发臭发黑了。这些鸡蛋是妈妈特意洗干净的,怎么会坏呢?我决定把它搞个水落石出。
简介:夏日收竿取鱼时,不要把鱼倒入密不通风的塑料袋,再塞入钓鱼包,而应在鱼篓或盛鱼网袋的上面,多放入几把水草(如水边无草,可拔取岸边青草、树叶,用水浸湿),盖在鱼上方,也可用湿毛巾盖在鱼身上。
简介:男孩7岁那年,阿姨带着他去逛街,那是当地最繁华的一条街,街两边有很多的百货公司,为了招徕生意,各家百货公司都用演出来吸引人。
简介:流言:如今,“减肥”已成为人们茶余饭后的热门话题,甚至有些中学生为保持身材,时刻提醒自己要节食。网络上也充斥着各路“砖家”提供的减肥妙招,其中有一条是用保鲜膜减肥:运动时用保鲜膜包住想瘦的部位可提高局部温度,
简介:昨天,我做了一个梦,梦见爆发了一场大规模的战争,而我作为一名战士正整装待发,准备开往前线。
简介:摘要:中国制造业的发展正在放缓。在上游生产成本增加、下游需求放缓、利润率下降的背景下,印刷包装行业需要像其他传统制造业一样升级转型,寻求突破。国家新闻出版总署编制的《中国印刷业智能化发展报告》指出,智能印刷业是出版业供给侧结构性改革的重要支撑。在很多行业,数字技术与实体经济的深度融合产生了积极的影响。如何利用数字智能技术驱动印刷包装行业的转型升级,数字智能技术能为印刷包装行业提供哪些改变,成为一个新的思考方向。
简介:面饵非常容易变质腐败。变质发霉的面饵如果继续使用对钓友的手、对鱼类健康、对水环境等,都会带来不可估量的危害。在实践之中,对于面饵的保鲜防腐,笔者有一招极简单的方法,现介绍如下:
简介:文章论述了教师知识更新与"保鲜"的意义,提出了加强学习、参与培训、实践反思知识更新与"保鲜"的三种途径.
简介:在乙醇:龙眼果皮=100:4(v/w)70℃、100min的最佳条件下,pH4.52时λRmax=370nm,呈鲜黄色.综合考虑各种影响因素,用A、B、C保鲜剂、浸果3min后,分别于室温、15、-10℃下贮藏10、30、60d,龙眼的好果率为87%、95%、100%,损耗率为14%-0,基本保持果壳原色和果肉的色泽、风味、品质,取得了护色保鲜的效果.
简介:叶圣陶先生说过:“生活是习作的源泉,源头盛而文不竭。”素材的积累很重要的一部分是从生活中摄取的。如果写作是树,那么生活便是根;如果写作是河流,那么生活就是源头。根深方能叶茂,源远方能流长。那么我们该如何引导孩子们捕捉生活中可感有益的生活素材,让孩子们的作文有情有趣、丰盈充实呢?
食品保鲜无菌包装材料前景预测与风险控制
香蕉保鲜剂保鲜效应研究
鲜花保鲜
试题“保鲜”
生物保鲜剂保鲜猪肉的研究
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善捕捉,习作自当保鲜丰盈