简介：支链氨基酸与芳香族氨基酸摩尔数之比称为F值（Fischerratio）。作文叙述了已报道的高F值制品经注射或口服均可改善肝性脑病病人血液氨基酸的功效，并对其药理及临床实效进行了简介。本研究以玉米黄粉为原料，经过二次选择性酶解，制成低聚肽混合物，并以活性炭选择性地分除芳香族氨基酸或肽，从而制得F值＞20的高F值功能低聚肽混合物，其得率（产品含氮量：黄粉含氮量）为15％左右,无苦味.研究以大鼠进行的动物试验证实了所得产品具有防治肝性脑病的功效，其效果等于（或微优于）市售相应的晶体氨基酸的配制品。预计本研究所得产品的成本将远低于市售者。

简介：做父母的都希望自己的孩子健康聪明，要实现这一美好的愿望，就必须掌握一些生活中的科学知识。那么，有哪些“损脑食品”应尽量少给孩子吃呢？

简介：科学研究发现，水果经过咀嚼，可以在大肠中吸收水分并形成一种胶状物。它酷似海绵，能够包裹住胆固醇物质，并随粪便排出体外。

简介：本文建立了不同加香食品中以1,4-二溴苯和乙酸苯乙酯为内标测定天然有害物侧柏酮、龙蒿脑、黄樟素和甲基丁香酚含量的气相色谱方法,保留时间定性,内标法定量。前处理方法采用同时蒸馏萃取方法以二氯甲烷作为提取剂将待测物从各食品基质中分离。结果表明,在实验浓度范围内,四种待测物与内标物峰面积比值与浓度比值呈现良好线性关系,相关系数为0.99954-0.99973;方法检出限分别为侧柏酮0.16μg/mL、龙蒿脑0.2μg/mL、黄樟素0.2μg/mL和甲基丁香酚0.4μg/mL;空白加标回收率为82.47%-98.06%,相对标准偏差为1.09%-4.05%,获得了良好的准确性和精密度;考察了不同基质对待测物回收率的影响。通过对市场上5种食品的检测,表明该法可实现对样品进行灵敏、准确的定性定量分析,本方法可靠,能满足实际样品的检测及监控的要求。

简介：海带中含有60％的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此．即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升．而达到治疗糖尿病的目的。

简介：通过对纸张微观结构中纤维分布的分析,运用图像处理和统计处理技术建立了理想纸张的物理模型和数学模型,给出了理想纸张的定义及纸病的定义.利用统计处理中的质量控制图结合具体纸样进行了纸病特征的提取.

简介：德国的1项长期调查研究发现,母乳喂养不仅对孩子益处颇多,还可降低母亲患2型糖尿病的风险。研究人员在新一期德国期刊《糖尿病学》上报告说,德国多家科研机构在1994年至2005年对1260多名母亲进行跟踪调查,结果显示,

简介：黑龙江检验检疫局技术中心承担并主持的国家质检总局科研项目一“黑龙江省马铃薯病毒病的鉴定及快速诊断技术的研究”，获得重大进展。继2003年在黑龙江省宾县发现马铃薯蕨叶病后，今年，黑龙江检验检疫局项目研究人员先后又在省内通河、方正、宾县和尚志发现该病害。经电镜观察、生物学测定、种薯传毒试验及血清学检测，确定致病病毒为番茄黑环病毒。这是国内首次对该病毒害进行检测。据了解，番茄黑环病毒在美国、土耳其、

简介：研究并设计了一种基于FPGA的纸病提取系统,实现造纸过程中纸病部位图像的提取.通过FPGA内部硬件电路进行图像采集、预处理和纸病提取,借助NIOSⅡ软核处理器实现纸病数据的发送,使用计算机从网络接收数据并重组图像,最后得到只含有纸病部位图像的数据.该系统可根据不同的纸机要求灵活配置,在不影响整体性能的前提下,增强系统数据处理能力.经测试,该系统能够稳定可靠地实现纸病提取功能,与纸病识别系统相结合即可实现纸病检测,为纸机的日常维护提供保障.

简介：美国费城德雷克塞尔大学的艾米·欧勤克劳斯10月12日表示，生活在健康社区的居民患糖尿病的风险比其他社区居民少38％。因此，改变人们的居住环境，让人们选择更加健康的生活方式可以有效扭转糖尿病在全球泛滥的趋势。相关研究发表在最新一期的《内科医学文献》上。

简介：冬枣黑腐病为冬枣果实在贮藏中发现的主要病害,本研究表明其主要病原菌为链格孢[Alternariaalternata(Fr.)keissler]、实腐茎点霉(Phomadestractivaplowr)以及壳梭孢属的Fusicoccumsp..此三种病原菌可以单独或混合侵染.本试验通过抑菌圈法,用六种抑菌剂对黑腐病混合菌进行抑菌试验,结果表明,戴挫霉、科博、喷克、恩威植物提取液在试验的浓度下对该菌都有明显的抑菌作用,而必备、亚硫酸氢钠在该试验浓度下对该菌没有作用.

简介：食用菌包括草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、白木耳等。用这些食用菌做成汤服用，对脑血管病的防治有很好的效果。

简介：

简介：科学家说，通常开开心心、态度积极的人，罹患心脏病的概率要比整天闷闷不乐的人来得低；加强正面情绪有助于降低心脏疾病的风险。美国科研人员是通过观察性研究得出上述结论，此项研究第一次证明，正面情绪和冠状动脉心脏病之间存在不受其他因素影响的关系。不过，科研人员还需要进行更多研究才能作出有关治疗的推荐。

简介：通过对褶皱纸病的分析研究,提出一种基于改进Hough变换的检测方法。利用边缘检测对纸病信息进行去噪和简单提取,采取Hough变换的方法将纸张从图像灰度空间转换到参数空间,从变换后的参数空间中提取纸病图像中的褶皱特征并进行识别。实验结果表明,此方法识别率高、计算速度快、检测效果好。

简介：目的对邻苯二甲酸二异丁酯（DiBP）影响小鼠主动回避学习记忆行为进行初步研究,并探讨其是否可引起脑组织氧化损伤。方法将60只昆明小鼠（实验动物房内适应3d）按体重随机分对照组和4个不同剂量的DiBP试验组（4组剂量分别为50、250、500和1000mg/kgBW）。其中,对照组给予玉米油溶剂灌胃,而各试验组给予相应剂量的DiBP玉米油溶液灌胃,实验连续进行8周,普通饲料喂饲,自由饮水。试验结束后,分别对各组动物进行穿梭箱行为学测试,并测定脑组织超氧化物岐化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的活性及8-羟基脱氧鸟苷（8-OHdG）的含量。结果500和1000mg/kgBW组与对照组比较,条件反射潜伏期（CL）延长,差异均有统计学意义（P〈0.05）;1000mg/kgBW组与对照组比较,条件反射次数减少,差异有统计学意义（P〈0.01）;500和1000mg/kgBW组与对照组比较,条件性回避率降低,差异均有统计学意义（P〈0.05）。各试验组小鼠脑组织SOD的活性与对照组比较差异无统计学意义（P〉0.05）,但GSH-Px活性呈现降低趋势,250和1000mg/kgBW组与对照组比较,酶活性差异有统计学意义（P〈0.05）;各试验组与对照组相比,8-OHdG含量增加,差异具有统计学意义（P〈0.05）。结论DiBP可损伤实验小鼠主动回避学习记忆能力,并能够导致试验小鼠脑组织发生不同程度的氧化应激损伤。

简介：目的：观察姜黄素对糖尿病大鼠氧化应激的影响。方法：用链脲佐菌素（streptozotocin，STZ）腹腔注射建立糖尿病大鼠模型。将大鼠随机分为正常对照组、糖尿病组、姜黄素灌胃组。成模12周后，检测各组大鼠血糖、血肌酐、24h尿蛋白水平，肾组织中丙二醛（MDA）、过氧化氢酶（CAT）含量及总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性，常规制作石蜡切片，Masson染色观察。肾脏病理形态改变。结果：与糖尿病组相比，姜黄素治疗组大鼠血糖、血肌酐、24h尿蛋白及肾脏MDA含量明显下降，而肾脏抗氧化酶T-SOD活性及CAT含量则显著上升，肾脏形态明显改善。结论：姜黄素能够提高肾功能及肾脏抗氧化能力，具有糖尿病大鼠肾脏保护作用。

简介：据新一期的《美国临床营养学杂志》报道,经常不吃早餐能增加患心脏病的风险。澳大利亚塔斯马尼亚大学研究人员对2184名志愿者进行长达20多年的跟踪调查。他们发现，经常不吃早餐的人容易肥胖，表现为腹部脂肪堆积、胆固醇升高。这些都是心脏病的诱因。此外，不吃早餐的人胰岛素水平更高，久而久之易患上糖尿病。

简介：本文对松材线虫病预防和除治存在的主要问题和原因作了简要分析,在此基础上,从行政和技术相结合的角度提出了对松材线虫病的除治和防治的对策,供宏观决策作参考.

简介：据联合早报消息，东芬兰大学的1项研究表明，鱼肉中所含的欧米伽-3脂肪酸，可助人体降低Ⅱ型糖尿病的发病风险。