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  • 简介:目的推动我国餐饮业各项法律法规的实施,为各地卫生监督部门理顺监管思路提供参考。方法从法规、标准、规范、制度、管理办法展开论述,对我国现行的餐饮业卫生监督法规体系和制度进行了介绍和比较分析。结果我国有关餐饮业的管理制度是相容的,HACCP在餐饮业应用具有一定的特殊性。结论餐饮业只要认真贯彻执行有关法律法规,就可最大限度预防食物中毒。

  • 标签: 餐饮业 组织和管理 危害 危害分析关键控制点
  • 简介:目的探索解决当前餐具消毒服务监管困境的办法。方法归纳剖析餐具消毒服务行业的历史现状。结果主要存在问题是缺乏准入卫生要求、各部门的监管脱节产生盲区漏洞、缺乏可操作的监管规范标准、执法依据不当导致执法效力低下和监管适用法律法规值得商榷等。结论理顺监管体制,统一监管要求;制定法规规章,统一监管标准;完善配套的生产卫生规范产品安全标准;建立全程监管机制等是解决当前监管困境的有效对策。

  • 标签: 餐具 集中消毒 服务 监督管理 对策
  • 简介:针对高职院校图书馆的基本现状,结合高职院校教育和读者的基本特征,对图书馆建设和读者服务工作提出了系列建议:开展特色藏书建设服务;开展优质的读者服务工作;开展有效的信息服务,为教学科研提供文献信息保障。

  • 标签: 高职院校 图书馆 建设 服务
  • 简介:根据《食品卫生标准示范县工作指标》和年实际工作50周,结合我县人口28万余和1220家食品生产经营者的实际;年食品生产经营者月、季监督检查覆盖率达100%时,食品卫生监督员工作量计算方法和结果如下:532户冷饮、饮食、熟肉、豆制品、乳制品业,Li=∑M.N.n=532×8×1=4256;688户其他食品业,Li=∑M.N.n=688×4×1=

  • 标签: 乳制品业 食品生产经营者 食品业 食品卫生监督 食品卫生标准 工作指标
  • 简介:引入分众化概念,根据高职院校用户利用信息资源特征,将图书馆用户细分成4个用户群体,比较4个用户群体信息行为的不同,分析其信息需求特点。以浙江纺织服装职业技术学院图书馆为例,根据不同用户群信息需求特点,结合多年信息服务工作经验,探索开展个性化、有针对性、积极、主动、及时的信息服务

  • 标签: 高职院校 图书馆分众化 信息服务
  • 简介:论国内食品贸易的卫生监督梁定键海南省卫生防疫站(570203)随着商品经济的发展,食品贮存、保藏技术的提高和交通网络的发达,我国食品贸易活动日益加强,食品流通的种类和数量不断增加,食品贸易的卫生监督已成为食品卫生工作的重要内容之一。自食品卫生法(试行...

  • 标签: 食品卫生监督 食品贸易 食品卫生检验 监督机构 卫生检验合格证 监督检验机构
  • 简介:中国已加入WTO,中国的啤酒业将面临着更大更新的挑战,啤酒业传统观念中的质量竞争、价格竞争之间的差距将越来越小,随之而产生的服务竞争将成为各啤酒企业的又一资源优势和竞争新亮

  • 标签: 啤酒企业 服务竞争 服务规范化 服务内容 企业管理
  • 简介:生产性服务业集聚区是生产性服务业产业集群发展的载体。南通生产性服务业已形成涉及物流业、金融业、软件和信息服务业、科技服务业等领域的集聚区,总体发展态势良好,政策环境优渥,但也存在总体规模偏小,缺乏龙头企业,高层次人才分布不均等不足。借鉴国内外生产性服务业集聚区发展的先进经验,南通可以加大政策扶持力度,引导行业组织推动,健全组织结构,营造良好环境,建立创新体制,突出平台建设,加强运行监测,以提升南通生产性服务业集聚区发展水平。

  • 标签: 生产性服务业 产业集聚区 政策环境 平台建设 创新体制 南通
  • 简介:21世纪的市场竞争已经从品牌竞争走向了服务竞争,有眼光的公司已开始把服务当成经营的一个关键要素加以重视.如果说从前的市场是"资本推动型"的话,那么当今的市场则是"服务推动型","资本"的作用从某种程度上已经被"服务"所代替.可以这样说,当今市场竞争的成功者往往是那些具有服务优势的公司.

  • 标签: 服务创新 山东 天鹅棉业机械股份有限公司 经营理念 售后服务策略
  • 简介:近日,出现了啤酒中含有甲醛的情况,为了保护广大消费者的身体健康,促进啤酒行业健康发展,质检总局迅速组织北京、天津、青岛、上海、深圳、四川、河南、吉林、新疆等分布于全国东、西、南、北、中的9个国家级食品质检中心对国产啤酒和进口啤酒中的甲醛含量进行了专项国家监督抽查.

  • 标签: 国家监督抽查 啤酒行业 甲醛含量 抽查结果 身体健康 质检总局
  • 简介:近期.国家质检总局对14个省,市、自治区145家企业的183种冰淇淋、雪糕和冰棍产品进行了抽查.抽样合格率为55.7%。其中冰淇淋产品抽样合格率为73.8%;雪糕产品抽样合格率为57.6%;冰棍产品抽样合格率为36.7%。

  • 标签: 冰淇淋 雪糕 冰棍 产品质量监督 中国