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  • 简介:使用PHOENICS软件对速冻机内的流进行了数值模拟,通过对速冻机适当的模拟几何简化,建立了相应的数学物理模型,对比分析了不同进口风速和加入栅格的影响.研究表明,进口风速与产量、能耗之间存在着最佳匹配问题,而栅格的加入,有利于提高产量、降低能耗.

  • 标签: 板带式速冻机 速度场 温度场 数值模拟 冷冻食品
  • 简介:中国食品工业经过多年的发展,取得了令人瞩目的成绩,成为国民经济中重要的产业之一.在愈来愈残酷的国内外市场竞争中,温度控制在食品的加工、运输、储藏过程中起着十分关键的作用,各个关键环节的温度控制影响着食品质量,直接阻碍企业发展.

  • 标签: 食品质量 温度控制 食品安全 加工 运输 储藏
  • 简介:研磨物料温度过高会导致淀粉糊化、蛋白变性、破损淀粉增多等现象,进而影响面粉质量,通过检测研磨物料温度是对制粉工操作的有益补充。

  • 标签: 制粉 研磨 物料 温度
  • 简介:有人说品牌的经营是一种泛义的宗教行为,如果把脑白金广告比喻为“念经”那么蒙牛的这一终端演绎就是“画符”。“念经”和“画符”相结合的宗教势力,也正是当今品牌营销传播走向立体化所要达成的目标。

  • 标签: 蒙牛奶 品牌经营 市场营销 “航天奶” 产品定位 蒙牛集团
  • 简介:制粉车间从麦间清理到研磨制粉众多工序中,我们平时更多的是注重设备性能是否处于最佳运行状态和制粉工艺是否需要进一步优化上,很少注重生产车间的温度和湿度对制粉效果的影响,其实车间内温度和湿度对制粉效果都有很大程度的影响.

  • 标签: 温度湿度 制粉效果 制粉车间 制粉工艺 运行状态 生产车间
  • 简介:据美国有关统计资料,近十年里,美国水貂养殖的数量逐渐减少,目前水貂养殖的数量为三百多家,大规模养殖的比例很小,每年供给国内加工部分占生产量的50%左右。

  • 标签: 规模养殖场 水貂 美国 统计资料 生产量 内加工
  • 简介:针对造纸工业制浆工段碱化过程的碱化塔温度控制要求及工艺特点,采用二自由度控制结构,设计了PID及PD控制器.经实际运行表明,该控制系统响应速度快、控制效果好、有较强的鲁棒性,完全满足生产工艺要求.

  • 标签: 二自由度控制 PD控制器 鲁棒性 过程 响应速度 控制系统
  • 简介:带鱼是我国四大经济鱼类之一,约占海产鱼类总量的75%。带鱼肉质肥嫩,营养丰富,不但富含蛋白质,8种必须氨基酸齐全,而且必须脂肪酸和维生素A、D含量也极为丰富。随着国民健康意识的提高,水产品作为预防高血压及动脉硬化之类所谓成人病的有效保健食品,其作用越来越使人们接受,因此对水产品的需求有增无减。但是,带鱼与其它鱼贝类的特征相同,即容易腐败变质,在冻结贮藏中其肌原纤维蛋白质变性而不易溶于盐类,其脂质由于富含EPA和DHA等高度不饱和脂肪酸而易于腐败,双键被氧化生成的过氧化物及其分解产物加快了蛋白质变性和氨基酸的劣化,从而使带鱼体色褐变,口感有合味和涩味。

  • 标签: 冻藏温度 带鱼 品质影响 水产品 试验研究
  • 简介:啤酒发酵罐的形状、发酵状态、温方法、排酵母操作等对啤酒发酵温度的稳定性有一定影响。本文介绍一罐法发酵控制发酵温度稳定的措施。

  • 标签: 啤酒 发酵罐 温度
  • 简介:在食品和医药工业中,伴随着不断提高的质量要求,压力和温度的卫生测量在数据采集方面变得越来越重要。与此同时,大量经受考验并可信赖的探头和变送器开始进入市场。

  • 标签: 测量 卫生 压力 温度 医药工业 数据采集
  • 简介:温度是影响水蜜桃保鲜效果的重要因素,低温贮藏常常引起水蜜桃冷害的出现,冷害程度取决于果实的成熟程度和类型.本文重点研究了国内外关于温度对水蜜桃保鲜的影响,简单介绍了水蜜桃的采后生理特性、果实性状和常见致病菌,并对水蜜桃保鲜研究的发展趋势进行了讨论.

  • 标签: 温度 水蜜桃 保鲜效果 冷害 贮藏 采后生理特性
  • 简介:由于牲畜患病的影响,致使近几年英国养殖和农户的收入急剧下降,因此有50%的养殖缩减了劳动力,减少了牲畜的存栏量。

  • 标签: 养殖场 英国 劳动力 存栏量 牲畜 收入
  • 简介:尊敬的中国制浆造纸研究院的领导和同志们:已圆飞天梦,再赋强国篇。当全国人民还沉浸在我国首次载人航天飞行圆满成功的激动和喜悦时.神州六号载人飞船于2005年10月12日顺利升空,将中国的两名航天员顺利送入太空,并于10月17日安全着陆。这是我国航天技术发展史上又一个重要里程碑,是中华民族独立自主.自强不息的又一非凡壮举,标志着我国综合国力的日益增强.极大地鼓舞了全国人民为实现中华民族伟大复兴而努力奋斗的坚强斗志。

  • 标签: 中国制浆造纸研究院 载人飞船 航天员 分系统 载人航天飞行 中华民族
  • 简介:毛皮制品在使用过程中不可避免的会接触到汗液,而由于受到各种因素的作用,其耐汗性能会发生变化。采用氙灯光源模拟太阳光对毛皮进行25℃、65℃两种温度下老化试验,再使用碱性人工汗液对老化前后的毛皮进行浸泡。通过测定其汗浸出物量、浸出液pH值和皮板面积的变化情况来考察毛皮制品在使用过程中耐汗性能的变化情况。结果表明:较高温度下,毛皮老化后,汗浸出物量和皮板面积收缩率均增加,浸出液的pH值降低更多。由此可以得出,毛皮在氙灯老化过程中,其耐汗性能会变差。

  • 标签: 氙灯 老化 毛皮 耐汗性能
  • 简介:滤酒前的激冷很重要,可以促进混浊物质部分析出而除去。一般认为激冷温度(小于清酒的冰点温度)越低,清酒的浊度越好。但我厂在-1.0--0.5℃的激冷温度下检测清酒的浊度,发现激冷温度在此范围内对清酒浊度的影响不成规律性变化。

  • 标签: 冰点温度 清酒 激冷 浊度 混浊
  • 简介:瑞士Rotorcraft公司推出磁一机械紧密纺纱系统RoCoS,首次实现了花费与传统锭纱一样的成本,生产没有疵点的纱线。在纺高质量紧密纱上,RoCoS无论是生产粗梳或精梳,还是100%纯棉、化纤或混纺织物都一样得心应手。

  • 标签: 传统环锭纱 纺纱系统 混纺织物 紧密纱 生产 纱线
  • 简介:1976年5月24日.对于法国和美国。甚至是世界.葡萄酒界是个难忘的日子.因为这天在法国首都巴黎举行的法美两国葡萄酒对垒赛的结果出人意外.震惊了葡萄酒界.也从此改变了世人对加州葡萄酒的看法。

  • 标签: 葡萄酒 法国 美国 对垒赛
  • 简介:在中国乳业被各种风波包围的时候,人们逐渐意识到了高温奶质量没有巴氏奶更有保障,于是巴氏奶的份额陡然增加,关于巴氏奶市场份额的竞争也与之升温。素有冰城之称的哈尔滨巴氏奶市场,关于谁更新鲜的话题也难分伯仲,市场竞争在各个环节全面展开,两大品牌A和B势均力敌,一时间难分胜负,彼此各有所得。但代价也异常高昂。

  • 标签: 巴氏奶 新鲜 冰城 战斗 市场份额 市场竞争