简介：

简介：说到食品添加剂，很多人会敬而远之，现代人对食品添加剂存有根深蒂固的误解。实际上，食品添加剂是现代食品工业的重要组成部分，正是因为有了食品添加剂的发展，才有大量的方便食品供应，给人们的生活带来极大的便利。因此，没有食品添加剂就没有现代化的食品企业及产品。

简介：工业遗产是城市文化的重要组成部分,见证了城市工业文明的历史起源与发展蝶变,是城市发展底蕴和工业脉络传承的基础,具有历史、科学、社会、艺术、经济等价值.在城市现代化、国际化转向之际,探讨工业遗产保护与利用的新模式成为一项重要课题.以青岛纺织工业遗产的保护与利用为例,探讨工业遗产保护与利用的途径,以期为工业遗产的保护与利用研究提供新思路.

简介：食品工业用菌种广泛应用于食品及食品添加剂的生产,菌种的安全性直接关系到食品安全和公众健康。致病性是菌种安全性的重要评价指标之一,我国对涉及微生物的新食品原料和添加剂新品种的申报,明确要求提供相关材料,但目前尚无致病性的标准评价方法,给食品安全带来潜在危害。本文就目前国内外食品、饲料等领域菌种致病性评价方法进行概述,为我国制定科学合理的食品工业用菌种评价方法提供参考和依据。

简介：【本刊讯】国家环境保护部于2017年8月1日发布了关于《造纸工业污染防治技术政策》的公告（公告2017年第35号）,其附件为《造纸工业污染防治技术政策》。该《政策》内容有五章（总则、生产过程污染防控、污染治理及综合利用、二次污染防治、鼓励研发的新技术）,需要这方面详细信息者可到环保部官方网站查询。

简介：提出将PCA及LVQ网络用于专业可持续发展分类应用研究,通过多种调研形式获取专业发展的21项指标,首先对比使用标准正交归一化方法和min-max归一化方法对原始的样本进行归一化,再利用PCA算法解除样本特征的相关性,实现数据的降维。最后利用LVQ神经网络对已经降维的数据进行学习,并得到学习结果,最后利用学习得到的权值矩阵对新的样本进行识别,判断专业发展水平。

简介：国土资源部网站（作者：杜宣逸）2018-03-06报道：环境保护部近日向国家发展改革委、财政部、商务部、人民银行等14个部门印送了《环境保护综合名录（2017年版）》（简称综合名录），同时向社会全文公开。

简介：

简介：江苏省本科教育的发展水平在全国名列前茅,但江苏省13个地级市的本科教育质量发展却不平衡.选取影响本科教育质量的主要指标以及相关数据,利用因子分析法对江苏省13个地级市本科教育质量进行综合排名,再利用主成分分析法确定各个指标的权重,得出关键指标是师资队伍与结构,说明增加师资队伍建设投入能够很大程度上缩小江苏省13个地级市本科教育发展水平的差距.此外,通过创办本科院校、加大科研投入、加强学科建设等路径,也有助于江苏省本科教育质量提升.

简介：（本刊讯）钢制扬克缸自2000年开始投入运行,在过去的几年里,逐渐成为生活用纸行业的主导.目前,全球已投入运行的钢制扬克缸数量约400台.