简介:肇庆,位于广东省中西部,地处珠江三角洲与我国大西南的交汇处,总面积1.5万平方公里,总人口390多万人。这里,绿野、江河、峡谷、湖泊、山岭、森林、瀑布相伴,山水环抱,绿意盈盈,人与自然一片和谐;这里,珠江干流——西江流经全境,是广东省的重要水源保护区,肩负着保证下游珠江三角洲地区用水安全的重任;这里,森林覆盖率达66.8%,拥有星湖七星岩、鼎湖山两大国家级风景名胜区,鼎湖山更是我国第一个国家级自然保护区,是广东一道重要的生态屏随这里,是岭南文化发祥地,是国家历史文化名城、首批中国优秀旅游城市。近5年,肇庆市连续在广东省环境保护目标责任考核中取得优秀成绩,被省人民政府评为省环保目标责任考核先进城市。
简介:平菇,学名为侧耳,又称北风菌,天花菌等。各地又有不同名称,如:美味侧耳、鲍鱼菇、凤尾菇。它是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌。经常食用平菇,对降低血压和减少胆固醇有明显作用,对贫血、植物性神经紊乱、肝炎等有一定疗效。由于平菇含有酸性多糖,对癌细胞有较强的抑制作用,对增进人体健康、延年益寿有独特的功效。平菇栽培容易,适应性强,生产周期短,原料来源广泛,成本低、产量高,成为北方地区农民脱贫致富的一个好途径。一、平菇的生物学特性平菇是一种抗逆性强的食用菌,它对生活条件的要求是:1.营养平菇是一种腐生真菌,它生长发育所需的营养物质完全由培养料供给。理论上适宜的碳氮比值为12∶1~16∶1,目前国内管理粗放,含氮量过高,容易