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  • 简介:持续多年的"奶价过山车"让乳制品行业疲于应对,在今年的全国"两会"上,"是时候结束这种恶性循环"的呼声越来越高。多位代表委员接连呼吁,国家应加强顶层设计,制定必要切实可行的政策措施和奶业发展规划,保护国内奶业的健康发展。另有业内人士透露,针对当前奶业存在的问题,国家已经制定了相关政策,有望近期对外公布。分析人士称,奶业的发展需要规范化、规模化,而现代牧业、圣牧、辉山等走在规模化生产前沿的企业将直接受益。如果真的能最终实施落地,那萦绕中国乳业头顶的阴霾将彻底散开,对整个行业的健康发展将是不可限量的。

  • 标签: 乳制品行业 顶层设计 原料奶价格 乳制品加工 进口奶粉 乳品生产
  • 简介:记者近年来,我国乳业经历了一个快速增长的阶段,研发在这个过程中都起到了哪些作用?张列兵:单纯地讨论研发的意义是一件没有价值的事情,我们都知道研发的重要性--对任何一个乳品企业来说,研发可能不是最重要的一项工作,但它是不可或缺的.我国乳品行业在过去的六年中经历了快速增长的时期,我们是在一个没有充分准备好的条件下经历了这个过程,从各方面检讨这个过程的得失对我们的未来是非常有价值的.

  • 标签: 中小乳品企业 北京巴斯德科技有限公司 张列兵 技术进步 技术外包
  • 简介:国家质量监督检验检疫总局最新发布的抽查结果显示,由中小企业生产的大桶(容2000毫升以上)饮用水质量堪忧。主要存在四个方面的问题:部分产品微生物指标超标、纯净水电导率指标超标、部分产品的标签不合格、少数产品的游离氯及高锰酸钾消耗量超标。

  • 标签: 中小企业 部分产品 抽查结果 水电 消耗量 桶装水
  • 简介:一、全员维修与专业维修有机结合操作与维修的分工过于机械,有时两组人员互相扯皮,甚至影响生产顺利进行。操作人员只管操作不管维修。设备一坏就需要维修人员处理,维修之后完事大吉。

  • 标签: 啤酒企业 灌装线 专业维修 修建 操作人员 维修人员
  • 简介:2008年9月三鹿三聚氰胺事件如同推倒的多米诺骨牌,诱发了整个行业的大地震,这场地震不仅将中国乳业拉下高速战车,使本来正在快车道上行驶的中国乳业,奔跑的速度戛然而止,而且在短短的半月时间内,使中国乳品企业多年来已建立的发展基础轰然倒塌,即便被人们视为乳业的标杆企业伊利和所称道的蒙牛两大巨头在此次事件后也略显疲态,前进的脚步受阻,纷纷陷入三聚氰胺事件的泥潭中苦苦挣扎。

  • 标签: 中国乳业 三聚氰胺 乳品企业 大地震 多米诺 事件
  • 简介:近年来,安达市围绕打造300亿规模全产链优势乳品产业,大力实施"1550"现代牧场建设工程,全面推进贝因美万头牧场以及10个标准化企业专属奶源牧场建设,全力打造百万吨安全奶源基地。安达市按照现代牧业发展要求,全力推进奶牛养殖业,努力实现分散饲养向规模饲养转变、规模饲养向园区转变,粗放饲养向科学饲养转变。2014年,安达市重点规划实施了"1550牧场工程”,重点打造四条规模奶牛养殖带,建设万头牧场15个,千头以上规模的牧场(园区)50个。新建和改扩建贝因美、澳源、友谊、八一、红星、浩林、清大等现代规模牧场7个。

  • 标签: 规模饲养 乳品产业 全产业链 分散饲养 贝因美 奶源基地
  • 简介:市场定位:避强走弱,拓宽缝隙乳业版图内的几块细分市场表现出截然不同的市场格局.液态奶由于保质期短、保鲜度高,对奶源、冷链配送和分销网点有着苛刻的要求.在此领域,伊利、光明、蒙牛这些国产乳业巨头凭借本土化资源占据着绝对的优势.国产品牌的这种市场强势,曾让洋品牌难以立足.

  • 标签: 中小型乳品企业 新品上市 经营策略 市场运作