学科分类
/ 1
4 个结果
  • 简介:葱有分葱、细香葱、大葱等品种,品性相近,均属百合科,目前外销冻葱主要以分葱为原料,其管状叶和鞘组成的假茎可供食用,其中含碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1和B2以及维生素C,还含钙、镁、铁等,其挥发油分中的主要成分丙烯硫化物具有特殊的辛香气味,由呼吸道、汗腺、泌尿道排出时,能轻微刺激管道壁分泌而有发汗、祛痰、利尿之功效。

  • 标签: 冻葱 出口产品 生产管理 质量控制 食品加工企业
  • 简介:特殊膳食用食品受到社会普遍关注,因此研究完善其标准体系和相关分类至关重要。本文首先列举了国际特殊膳食用食品的定义和相关分类,并系统介绍了我国目前的定义、已发布标准概况,提出未来标准工作设想。

  • 标签: 特殊膳食用食品 标准体系 现状 展望
  • 简介:协会领导出席河北食品添加剂有限公司天然色素项目奠基仪式本刊石家庄讯:11月1日,由河北食品添加剂有限公司投资的天然色素项目在河北省行唐工业园隆重举行了奠基仪式,该项目将分期投入,总投资10.8亿元,主要产品是姜黄色素及副产品,项目建成后将成为我国名列前茅的姜黄色素生产线。项目得到了河北省的高度重视,省发改委领导和行唐县的党政主要领导出席了奠基仪式。

  • 标签: 姜黄色素 河北省 生产线 食品添加剂 天然色素 总投资
  • 简介:日照市食品生产经营企业建设项目预防性卫生监督调查王洛忠李文荣梁堂敏王祥旭刘峰刘燕申作江苏兆春日照市卫生防疫站(276800)根据《中华人民共和国食品卫生法》第十九条规定:食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计应当符合卫生要求,其设计审查和...

  • 标签: 卫生监督 食品卫生 食品生产 经营企业 建设项目 图纸审查