简介：目的了解宁波市小水产品中副溶血性弧菌血清群分布、产毒素特性及耐药性，为防治副溶血性弧菌引起的食源性疾病提供依据。方法参照GB／T4789．7-2003用标准血清和PCR进行分型，用PCR测定tdh和砒毒力基因；用纸片扩散法进行药敏试验。结果27株副溶血性弧菌分属于9个血清群，分别为0：4群占33．3％（9／27）、0：3群占14．8％（4／27）、0：2群占14．8％（4／27）、0：11群占11．1％（3／27）、0：5群占7．4％（2／27）、0：1群占7．4％（2／27）、0：7群占3．7％（1／27）、0：9群占3．7％（1／27）、0：10群占3．7％（1／27）。27株副溶血性弧菌的tdh与trh小毒力基因均阴性。药敏试验结果显示，27株副溶血性弧菌对青霉素类、β-内酰胺类、氨基糖苷类、磺胺类、喹诺酮类、头孢类药物都有耐药株出现。结论宁波市小水产品分离的副溶血性弧菌具有血清分群多样性，药敏结果多重耐药性的特点。

简介：特殊膳食用食品受到社会普遍关注,因此研究完善其标准体系和相关分类至关重要。本文首先列举了国际特殊膳食用食品的定义和相关分类,并系统介绍了我国目前的定义、已发布标准概况,提出未来标准工作设想。

简介：协会领导出席河北食品添加剂有限公司天然色素项目奠基仪式本刊石家庄讯：11月1日,由河北食品添加剂有限公司投资的天然色素项目在河北省行唐工业园隆重举行了奠基仪式,该项目将分期投入,总投资10.8亿元,主要产品是姜黄色素及副产品,项目建成后将成为我国名列前茅的姜黄色素生产线。项目得到了河北省的高度重视,省发改委领导和行唐县的党政主要领导出席了奠基仪式。

简介：日照市食品生产经营企业建设项目预防性卫生监督调查王洛忠李文荣梁堂敏王祥旭刘峰刘燕申作江苏兆春日照市卫生防疫站（２７６８００）根据《中华人民共和国食品卫生法》第十九条规定：食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计应当符合卫生要求，其设计审查和...