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  • 简介:日本夏普电器公司,日前开发成功一款全新的电热。该产品在300℃高温下会释放“高热蒸汽”,这种热释放足以将肉类、鸡、鱼等其他食物所含的脂肪熔融,同时降低食物中的油分、盐分的含量。夏普公司负责人称,“肥胖正成为一个全球性的问题”,而新产品要解决的是,消除消费者对肥胖产生的忧虑。目前,肥胖人群比率以令人担忧的速度正在全球范围内不断攀升。夏普家庭器具用品分公司主管说:“使用此款新型电热烹制200克牛排比用煎锅烹制的,熔融的脂肪量高出8倍之多,并且减少13%的卡路里含量;烹制每100

  • 标签: 肥胖 食物脂肪 含量 少食 脂肪量 高热
  • 简介:目的本研究着重了利用石墨原子吸收光谱法测定面粉中铝,对测定条件进行优化选择,达到快速、准确.方法利用混合酸硝酸-高氯酸对样品进行消化处理,无基体改进剂.结果在优化实验条件下,铝含量在0.0-50.0μg/L范围内呈线性关系,相关系数达到r=0.9995,标准偏差在0.01%至2.9%之间。

  • 标签: 石墨炉原子吸收光谱法 测定条件 铝含量 面粉 优化选择 基体改进剂