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石墨炉原子吸收光谱法测定面粉中铝的方法研究

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摘要目的本研究着重了利用石墨炉原子吸收光谱法测定面粉中铝,对测定条件进行优化选择,达到快速、准确.方法利用混合酸硝酸-高氯酸对样品进行消化处理,无基体改进剂.结果在优化实验条件下,铝含量在0.0-50.0μg/L范围内呈线性关系,相关系数达到r=0.9995,标准偏差在0.01%至2.9%之间。

DOI zdlg167p4l/1685116

作者蒋受坤

机构地区不详

出处《现代面粉工业》 2016年6期

关键词石墨炉原子吸收光谱法测定条件铝含量面粉优化选择基体改进剂

分类 [轻工技术与工程][食品科学与工程]

出版日期 2016年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

现代面粉工业

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