简介:
简介:螺旋藻是近年来国内外竞相开发的一种高蛋白营养源。富含多糖、蛋白质、多种有效成份;本项研究对其干粉进行处理,酶解,制成母液,同时对关键性的技术环节作了介绍,为综合开发该产品提供了广阔的前景。
简介:小包装的称重包装是食品、种子和化工等行业生产中的重要生产环节。本文作者针对称量装置在应用于自动化连续生产的动态过程中出现了精度低,重复性差、易受干扰和功能单一等不足,通过应用PLC作为动态称量包装测控设备,在硬件和软件设计中采用了一些措施和动态控制方法,实现了称量包装自动化生产中动态称重的高精度计量。
简介:据来自日本《食品开发》的报道,随着对生活质量的提高,人们十分关注每日摄取的食品和水污染问题.
简介:目前,双歧杆菌饮料及发酵乳品在市场颇为流行。但是双歧杆菌由于严格厌氧性,所以按传统的食品卫生检验方法检测起来比较繁琐。血清学检测方法是一种快速、简便的检测方法,本试验以用于发酵乳制品的长双歧杆菌(B.longum)和两歧双歧杆菌(B.bifidum)为材料,制备出来源两种动物(家兔及小鼠)的免疫血清,并利用它们对双歧杆菌发酵乳品中双歧杆菌进行双夹心ELISA法检测最低浓度可达10^7cfu/ml,仅耗时8h。发酵乳
简介:韩国全罗南道农业技术院近日开发出利用红外线分光分析仪检测绿茶成分和质量的“近红外光谱”。截至目前,人们只能通过外形、色泽、味道等感官评价及对tannin等含量的分析来判断绿茶的成分和质量。但这也存在很大的弊端,感官判断需要判断者的经验和熟练速度,判断准确度不高,
简介:应用超临界C02萃取法(SCFE)和溶剂法提取鸦胆子油,对两种提取方法制备的鸦胆子油进行了得率、制备工艺、外观评价和化学组成等方面的对比实验,结果表明:SCFE方法萃取的鸦胆子油得率为18.26%,溶剂法的得率为20.25%,两种萃取方法所得鸦胆子油的主要脂肪酸组成为油酸、亚油酸、棕榈酸和硬脂酸。体外试验表明鸦胆子油对肝癌和鼻咽癌有较好的抑制作用。
简介:日本丘萨伊分析方法研究所最新开发成功用于检测进口食品的“2004年度75种残留农药一次分析测定”新方法,于今年4月12日正式启用,对外接受委托分析测定工作。这一用独特的样品前处理分析法,可以得出分析检查和测定后的结果,检出限量为食品卫生法规定的残留标准值的1/10以下。丘萨伊分析方法研究所为企业提供安全保障,利用20余年积累的技术和经验,于2002年开始了对外接受对农药、合成抗菌剂和各种食品添加剂等的委
简介:按传统的食品卫生检测方法对乳品中细菌进行检测比较繁琐,血清学检测法是一种快速、简便的检测方法,该法对食品中一些细菌可以起到快速检测作用。利用ELISA法对乳品中污染细菌进行检测,一般都需要首先增菌,因为ELISA法对菌体的检测量一般在10^6~10^8/ml。但是嗜热链球菌作为发酵乳制品中的一种重要添加菌,其数量要超过这个数量级。本文利用血清学方法检测乳制品中嗜热链球菌。首先,通过动物免疫方法制备了小鼠及家兔抗嗜热链球菌的免疫血清。然后,用此血清经酶
国内最先进的转基因检测实验室在黑龙江建成
食品安全与检测
酶解螺旋藻母液制备的实验研究
乳粉中糊精的检测方法
生物发光检测法和国标法检测样品中活菌总数的比较研究
多功能高精度电子自动包装秤的实验研究
铁皮石斛制剂免疫调节作用的实验研究
一种新型真空冷却测试装置及实验分析
认真实验“三个代表”做好劳动保障工作
一种新型高压均质系统的设计与实验研究
南宁农药残留检测技术获新发展
日本对食品残留农药检测的重视
乳制品中双歧杆菌的快速检测
韩国开发出检测绿茶的“近红外光谱”
超临界CO2萃取与传统方法提取鸦胆子油实验比较
高精度农药检测新方法在日推出
乳制品中嗜热链球菌的快速检测
大豆异黄酮中转基因大豆成分检测研究
用自然发酵法从黑玉米芯中提取木糖的实验研究